Sisällysluettelo 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Laitteen käyttötarkoitus Valmistajan vastuu Hävittäminen Tyyppikilpi Tämä käyttöohje Miten käyttöohjetta luetaan 2 Kuvaus 2.1 Yleinen kuvaus 2.2 Keittoalueet 2.3 Symbolit 3 Käyttö 3.1 Esitoimenpiteet 3.2 Keittotason käyttö 4 Puhdistus ja hoito 4.1 4.2 4.3 4.4 Pintojen puhdistus Säännöllinen viikoittainen puhdistus Ruokajäämät Mitä tehdä, jos.. 5 Asennus 5.1 5.2 5.3 5.4 5.
Varoituksia 1 Varoituksia 1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset Henkilövahingot • Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat erittäin kuumiksi käytön aikana. Älä koske kuumentaviin osiin käytön aikana. • Suojaa käsiä uunikintailla käytön aikana. • Älä koskaan yritä sammuttaa liekkiä/tulipaloa vedellä: sammuta laite ja peitä liekki kannella tai sammutuspeitteellä.
• Älä aseta metallisia esineitä kuten esimerkiksi astioita tai ruokailuvälineitä keittotason pinnalle, sillä se voivat ylikuumentua. • Älä työnnä teräviä metalliesineitä (keittiövälineitä tai työkaluja) laitteessa oleviin aukkoihin. • Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille. • Älä käytä tai säilytä tulenarkoja materiaaleja laitteen läheisyydessä tai suoraan keittotason alla. • Älä käytä spray-suihkeita tämän laitteen läheisyydessä kun se on toiminnassa. • Sammuta laite käytön jälkeen.
Varoituksia • Älä jätä laitetta valvomatta paiston aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa ulos ja ne voivat syttyä palamaan niiden ylikuumenemisen vuoksi. Ole erityisen varovainen. • Tulipalovaara: älä säilytä esineitä keittotasojen päällä. • Älä missään tapauksessa käytä laitetta huoneen lämmittämiseen. • Astiat tai pannut on asetettava keittotason alueen sisäpuolelle. • Kaikkien keittoastioiden pohjan tulee olla tasainen ja säännöllinen.
• Laitteen mahdollisen ylikuumenemisen estämiseksi, sitä ei saa asentaa koristeoven tai paneelin taakse. • Anna sähkökytkennät ammattitaitoisen teknikon tehtäväksi. • Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen. • Käytä vähintään 90 °C kestäviä kaapeleita. • Virtajohtojen ruuvien kiristysmomentit liitinrimassa tulee olla 1,5-2 Nm. • Vain tekninen ja koulutettu henkilöstö saa asentaa ja vaihtaa tarvittaessa virtajohdon uuteen.
Varoituksia 1.2 Laitteen käyttötarkoitus • Laite on tarkoitettu ruokien paistamiseen kotitalouskäytössä. Kaikenlainen muu käyttö on sopimatonta. • Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisten ajastimien tai kauko-ohjainten kanssa. 1.
Varoituksia Muovipakkaukset Tukehtumisen vaara • Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa jättää ilman valvontaa. • Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaaleihin kuuluvilla muovipusseilla. 1.5 Tyyppikilpi Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset tiedot, sarjanumeron ja merkinnän. Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa. 1.6 Tämä käyttöohje Tämä käyttöohje on kiinteä osa laitetta, ja siksi sitä tulee säilyttää kokonaisuudessaan helposti saatavilla koko laitteen käyttöiän ajan.
Kuvaus 2 Kuvaus 2.1 Yleinen kuvaus Mallista riippuen laitteessa on halkaisijaltaan ja teholtaan eri suuruisia keittoalueita. Keittoalueiden asento ja lämpö on rajoitettu lasiin merkittyjen alueiden sisälle. Keittoalueet ovat tyypiltään HIGH-LIGHT: ne kytkeytyvät päälle muutaman sekunnin kuluttua ja kuumuutta voidaan säätää etupaneelin säätimillä.
Kuvaus FI Suoralla reunalla 60 cm 77 cm 90 cm 79
Kuvaus Viistoreunalla 30 cm 60 cm 80
FI Kuvaus 77 cm 90 cm Alue Ulkoinen läpimitta (mm) Max absorboitu teho (W)* Sisäinen läpimitta (mm) Max absorboitu teho (W)* Keski läpimitta (mm) Max absorboitu teho (W)* 1 2 3 4 5 6 7 8 9 148 184 184 288 214 soikea keittolevy 199 184 soikea keittolevy 1200 2000 1800 2700 2200 2200 2000 1700 2000 124 150 148 170 124 148 800 1950 1000 1400 700 1100 216 - 1050 - * tehot ovat viitteellisiä ja voivat vaihdella valittujen asetusten ja verkkojännitteen mukaan.
Kuvaus 2.3 Symbolit Keittoalueet ON/OFF -näppäin Edessä vasemmalla Laittaa päälle tai pois päältä keittotason. Takana vasemmalla Ohjausten lukitusnäppäin Jos sitä painetaan 3 sekunnin ajan, se laittaa päälle tai pois päältä ohjausten lukituksen. Lisäysnäppäin Vähennysnäppäin Vähentää tehotasoa tai kypsennysaikaa. (vain joissakin Aktivoi munakellon tai ajastimen automaattista sammutusta varten.
Käyttö 3 Käyttö • Suojaa käsiä uunikintailla käytön aikana. • Älä koske tai puhdista keittotason pintaa toiminnan aikana tai kun kirjoitus ilmestyy yhdelle tai useammalle näytölle. • Älä laita tyhjiä kattiloita tai pannuja päällä olevien keittoalueiden päälle. • Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia laitteen läheisyyteen sen toiminnan aikana. • Laita päälle näppäinten lukitus jos lapsia tai kotieläimiä on paikalla, jotka kytkenevät pääsemään keittotasolle.
Käyttö 3.1 Esitoimenpiteet 3.2 Keittotason käyttö Poistaaksesi valmistuksen aikana mahdollisesti kerääntynyttä kosteutta, sähköpiirien ja painikkeiden virheettömän toiminnan kannalta: 1. Irrota laitteen ja lisävarusteiden ulko- ja sisäpuolella olevat suojamuovit. 2. Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja sisältävää tarraa lukuun ottamatta). Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet sijaitsevat samassa etupaneelissa. Keittotason käyttö tapahtuu Touch-Control kosketusnäppäinten kautta.
Käyttö Kaksinkertaisen keittoalueen käynnistäminen 1. Kun keittotaso on käynnistetty, käytä lisäysnäppäimiä halutun keittoalueen aktivoimiseksi. Näyttöön ilmestyy symboli . 2. Paina lisäysnäppäintä uudelleen. Näytölle ilmestyy symboli tai joka osoittaa, että keittoalue on aktivoitu maksimaaliselle teholle. 3. Paina lisäys- 1. Kun maksimaalinen teho , on asetettu, paina näppäimiä lisäys Näytölle tehon viereen syttyy palamaan valopiste, joka osoittaa kaksinkertaisen keittoalueen tai käynnistymistä. 2.
Käyttö Kolminkertaisen keittoalueen käynnistäminen 1. Kun maksimaalinen teho Melting-toiminto tai on asetettu, paina näppäimiä lisäys Näytölle tehon viereen syttyy palamaan valopiste, joka osoittaa sisäisen keittoalueen tai käynnistymistä. 2. Paina näppäintä lisäys uudelleen keittoalueen täydellistä käynnistämistä varten. Näytölle tehon viereen syttyy palamaan valopiste, joka osoittaa täydellistä keittoalueen käynnistymistä. 3.
Tehokuumennus Ohjausten lukitus Tämän toiminnon kautta on mahdollista saavuttaa valittu lämmitystaso vähemmässä ajassa. Keittoalueet käynnistyvät maksimaalisella teholla jota vähennetään kun valittu tehotaso saavutetaan. Ohjausten lukitus on laite, jonka avulla laitetta voidaan suojata tahattomalta tai väärältä käytöltä. Hyödyllinen ennaltaehkäisemään asetettujen kypsennysarvojen tahattomia muutoksia, lukitus voidaan kytkeä päälle keittotaso päällä tai sammutettuna. 1.
Käyttö Ajastimen kytkin (vain joissakin malleissa) Tämän toiminnon avulla on mahdollista ohjelmoida ajastin, joka ilmoittaa halutun ajan päättymisestä merkkiäänellä (välillä 199 minuuttia). 1. Kun laite on sammutettu, paina näppäintä Ajastin . Näyttö näyttää Automaattisen sammutuksen ajastin (vain joissakin malleissa) kirjoituksen joka osoittaa mahdollisuutta muuttaa ajastinta. näyttää kirjoituksen , joka osoittaa mahdollisuutta muuttaa ajastinta. 2. Paina näppäimiä lisäys . 4.
Käyttö Toissijainen valikko Keittotasoon kuuluu toissijainen valikko, jonka avulla joitakin parametrejä voidaan kytkeä päälle tai pois päältä: 1 = Ohjausten automaattinen lukitus: tätä toimintatapaa käyttämällä, minuutin kuluttua viimeisestä käyttäjän toimenpiteestä, ohjausten lukitus kytkeytyy automaattisesti päälle. 2 = Show room: tätä toimintatapaa käyttämällä, laite kytkee pois päältä kuumentavat osat ja pitää ohjauspaneelia päällä (hyödyllinen esittelytarkoitukseen liikkeissä).
Käyttö Energiansäästöön liittyviä vinkkejä • Kattilan läpimitan on vastattava keittoalueen läpimittaa. • Kattilaa hankkiessasi tarkista jos osoitettu läpimitta viittaa kattilan pohjaan tai sen yläosaan, sillä yläosa on melkein aina suurempi pohjan läpimittaan nähden. • Keittoastioiden pohjan on oltava erittäin paksu ja tasainen. Sen on oltava lisäksi puhdas ja kuiva, keittotason tapaan.
Käyttö Suuntaa-antava paistotaulukko Tehotaso Paistotapa Soveltuu.... OFF-asento Sammutettu U Ruokien lämmitys Lämmitä ruoat 1 Paiston jatkaminen pienellä ruoan määrällä Voin, suklaan tai vastaavien ruokien sulatus. (minimiteho) 2 Pienien vesimäärien kiehumispisteen Paiston jatkaminen pienellä ruoan määrällä säilytys, keltuaiseen tai voihin pohjautuvien kastikkeiden sekoitus.
Käyttö Paistoajan rajoitus Suojaus ylikuumenemista vastaan Keittotasoon kuuluu automaattinen laite, joka rajoittaa käyttöaikaa. Jos keittoalueen asetuksia ei muuteta, jokaisen keittoalueen maksimaalinen käyttöaika riippuu valitusta tehosta. Kun käyttöaikaa rajoittava laite käynnistyy, keittoalue sammuu, lyhyt merkkiääni soi ja jos se on kuuma, näytölle ilmestyy symboli .
Puhdistus ja hoito Väärä käyttö Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara • Älä käytä höyrysuihkeita laitteen puhdistamiseksi. • Älä päästä keittotasoon sokeria tai muita sokerisekoituksia kypsennyksen aikana. • Älä aseta sen päälle kypsennyksen aikana sulavia materiaaleja tai aineita (muovi tai alumiinikelmu). • Pidä sitä aina puhtaana äläkä aseta minkään tyyppisiä esineitä kosketusnäppäinten päälle.
Puhdistus ja hoito Kiiltäviä pintoja voi muodostua, jotka johtuvat kattiloiden pohjien hankaamisesta, erityisesti jos ne ovat alumiinisia, ja sopimattomien pesuaineiden käytöstä. Niitä on vaikea poistaa yleisiä pesuaineita käyttämällä. Puhdistus voidaan joutua suorittamaan useaan kertaan. Aggressiivisten pesuaineiden käyttö tai kattilan pohjalla naarmuttaminen voi himmentää keittotasossa olevia koristuksia ja aiheuttaa läikkiä. 4.4 Mitä tehdä, jos..
Asennus 5.2 Työtason muotoilu Seuraava toimenpide vaatii muurarin ja/tai puusepän ja täten sen saa suorittaa ainoastaan pätevä teknikko. Asennus voidaan tehdä eri materiaaleihin, kuten muuriin, metalliin, umpipuuhun tai muovipäällystettyyn puuhun, kunhan ne ovat kuumuudenkestäviä (>90 °C). 5.1 Turvaohjeet Laitteen toiminnan aikana kehittyvä lämpö Tulipalovaara • Tarkista, että kalusteen materiaali kestää lämpöä. • Tarkista, että kalusteessa on vaaditut aukot. • VAROITUS: Pinnan lämpötila on yli 95 °C.
Asennus Tasot viistoreunalla Keittotason tiiviste Ennen asennusta, nesteiden tunkeutumisen estämiseksi keitto- ja työtason kehikon väliin, asemoi varustuksiin kuuluva tarratiiviste koko keittotason ympärysmitan pituudelle. L X Y 300 600 770 900 270 565 745 850 490 490 490 490 Älä kiinnitä keittotasoa silikonilla. Tarpeen vaatiessa, se estää keittotason irrottamisen sitä vahingoittamatta. A min. 50 96 B min. 460 C min. 750 D 20÷60 E min.
Asennus Keittotasot suoralla reunalla FI Tämän tyyppisille keittotasoille on lisättävä asennusaukkoon suoritettava lisäjyrsintä, jos laite halutaan asentaa samalle korkeudelle työtasoon nähden. A min. 50 L 600 770 900 X 565 745 865 Y 490 490 490 G 604 774 904 H 514 514 514 B min. 460 C min. 750 D 20÷60 E min. 50 Kun lasipintaan on asetettu tarratiiviste (A) ja taso on sijoitettu ja kiinnitetty keittotasoon, täytä reunat eristävällä silikonilla (B) ja puhdista ylimääräinen silikoni pois.
Asennus Kiinnitysjouset Kiinnityskannattimet Ihanteellisen keskityksen ja kiinnityksen takaamiseksi, aseta paikoilleen varustuksiin kuuluvat jouset. 1. Aseta jouset ja kiinnitä ne vaakasuunnasta kevyesti painamalla tarkoituksenmukaisessa raossa. • Ruuvaa kiinnityskannattimet alasuojuksen sivuissa oleviin tarkoituksenmukaisiin aukkoihin keittotason kiinnittämiseksi oikein rakenteeseen. 2. Käännä niitä yläsuuntaan niiden lopullista kiinnittämistä varten.
5.3 Kalusteasennus Neutraaliin tilaan tai laatikoihin Uunitilaan Keittotason ja keittiökalusteiden ja kalusteasennettavien laitteiden välisen etäisyyden on oltava sellainen, että riittävä tuuletus ja ilmanpoisto taataan. Jos se on asennettu uunin päälle, jätä rako keittotason alaosan ja sen alle asennetun tuotteen väliin. Jos muita kalusteita (sivuseinät, laatikot jne.
Asennus 5.4 Sähkökytkentä Sähkövirta Sähköiskun vaara • Anna sähkökytkennät ammattitaitoisen teknikon tehtäväksi. • Käytä henkilönsuojaimia. • Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen. • Kytke pääkatkaisin pois päältä • Käytä vähintään 90 °C kestäviä kaapeleita. • Virtajohtojen ruuvien kiristysmomentit liitinrimassa tulee olla 1,5-2 Nm. • Vain tekninen ja koulutettu henkilöstö saa asentaa ja vaihtaa tarvittaessa virtajohdon uuteen.
Asennus 60 cm:n mallit: 220-240 V 1N~ FI • 380-415 V 2N~ • 220-240 V 2~ • 220-240 V 3~ Alla annettu kaavio esittää liitinrimaa alhaalta päin katsottuna, ilman kytkettyjä kaapeleita. Liittimien 2 ja 3 ja 4 ja 5välisen kytkennän tulee aina olla paikalla. Käytä varustuksiin kuuluvaa viisinapaista 5 x 2,5 mm² johtoa.
Asennus Mallit 60 - 77 - 90 cm: Alla annettu kaavio esittää liitinrimaa alhaalta päin katsottuna, ilman kytkettyjä kaapeleita. Liittimien 4 ja 5 välisen kytkennän tulee aina olla paikalla. • 220-240 V 1N~ Käytä varustuksiin kuuluvaa kolminapaista 3 x 6 mm² johtoa. • 220-240 V 2~ Käytä varustuksiin kuuluvaa kolminapaista 3 x 6 mm² johtoa.
Asennus Jos kaapeli joudutaan vaihtamaan, laite voi toimia myös seuraavilla tavoilla: • 380-415 V 2N~ Mallit 60 - 90 cm (rajoitettu 3 kW): FI Nelinapainen johto 4 x 4 mm². • 220-240 V 3~ Nelinapainen johto 4 x 4 mm². • 380-415 V 3N~ Viisinapainen 5 x 2,5 mm² johto. Alla annettu kaavio esittää liitinrimaa alhaalta päin katsottuna, ilman kytkettyjä kaapeleita. Liittimien 1, 2 ja 3 ja liitttimien 4 ja 5 välisen kytkennän tulee aina olla paikalla.
Asennus Pysyvä kytkentä Testaus Kytke syöttölinjaan sijoitettava kaikkinapainen katkaisin, asennukseen liittyvien säätöjen mukaan. Katkaisin on sijoitettava helppopääsyiseen paikkaan laitteen lähelle. Asennuksen jälkeen suorita pikainen testaus. Ellei laite toimi vaikka ohjeita on noudatettu oikein, ota yhteys huoltopalveluun. Vie virtajohto kalusteen takaosasta. Varo ettei se pääse kosketuksiin keittotason alaosaan tai mahdolliseen alapuolella olevaan uuniin.
