User manual

Utilização
226
Conselhos para poupar energia
• O diâmetro da base da panela deve
corresponder ao diâmetro da zona de
cozedura.
• Ao comprar uma panela verifique se o
diâmetro indicado se refere ao fundo ou
à parte superior do recipiente, visto que
este último é quase sempre maior que o
do fundo.
• O fundo dos recipientes deve ser muito
espesso e perfeitamente plano. Também
deve estar limpo e enxuto, assim como a
placa de cozinha.
• Quando se preparam pratos com
tempos de cozedura longos, pode-se
poupar tempo e energia: utilize uma
panela de pressão que permite
conservar as vitaminas contidas nos
alimentos.
• Assegure-se de que a panela de
pressão contenha líquido suficiente, visto
que o sobreaquecimento provocado
pela sua ausência poderá danificar a
panela e a zona de cozedura.
• Se possível, tape sempre as panelas
com uma tampa adequada.
• Escolha a panela adequada à
quantidade de alimento a cozinhar.
Uma panela grande mas semivazia
implica um dispêndio de energia.
• Não utilize recipientes em ferro ou com
o fundo áspero.
Se a placa de cozinha e o forno
forem utilizados ao mesmo tempo,
em certas condições poderá ser
ultrapassado o limite máximo de
potência utilizável pela própria
instalação elétrica.