Índice 1 Descripción 1.1 Descripción general 1.2 Zonas de cocción 1.3 Símbolos 52 2.1 Advertencias 2.2 Operaciones preliminares 2.3 Utilización de la placa de cocción 3 Limpieza y mantenimiento 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 49 49 51 Advertencias Limpieza de la superficie Limpieza de rutina semanal Manchas o residuos de alimentos Qué hacer si...
Instrucciones importantes de seguridad RECONOZCA LOS AVISOS DE SEGURIDAD Este es un símbolo de alerta de seguridad. Este símbolo le avisa sobre los posibles riesgos que pueden causar lesiones o incluso la muerte. ENTIENDA LAS PALABRAS DE AVISO Una palabra de aviso – PELIGRO, ADVERTENCIA o ATENCIÓN – acompaña siempre el símbolo de alerta de seguridad. PELIGRO indica los riesgos más graves. Indica un peligro de muerte o de lesiones graves si no se siguen las instrucciones de inmediato.
Instrucciones importantes de seguridad Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o lesiones personales al usar el aparato, es necesario observar algunas precauciones de seguridad básicas, incluyendo las siguientes: • Lea todas las instrucciones. • El correcto montaje es su responsabilidad. Solicite el servicio de un técnico cualificado para instalar y poner a tierra el aparato conforme a estas instrucciones de instalación y montaje.
Instrucciones importantes de seguridad • No intente reparar ni sustituir las piezas de este aparato, si no se recomienda específicamente en este manual. Las demás operaciones de mantenimiento deben encargarse a un técnico cualificado. • No use ninguna parte del aparato como lugar de almacenamiento. Los materiales inflamables pueden inflamarse y los artículos de plástico pueden fundirse o prender fuego.
• NO USE PRODUCTOS INFLAMABLES PARA LIMPIAR EL APARATO. • LAS REPARACIONES DEBERÁN SER REALIZADAS SÓLO POR PERSONAL DE MANTENIMIENTO CUALIFICADO. El personal de mantenimiento debe desconectar la alimentación eléctrica antes de realizar cualquier operación de mantenimiento al aparato. • No utilice agua sobre fuego con grasa Baje el fuego o utilice extintores químicos secos o de espuma.
Instrucciones importantes de seguridad Cómo leer el manual del usuario Este manual del usuario utiliza las siguientes convenciones de lectura: Instrucciones Información general sobre este manual del usuario, sobre la seguridad y la eliminación final. Descripción Descripción del aparato y sus accesorios. Uso Información sobre el uso del aparato y sus accesorios, recomendaciones de cocción. Limpieza y mantenimiento Información para la limpieza y el mantenimiento adecuados del aparato.
1 Descripción 1.1 Descripción general El aparato tiene zonas de cocción de diámetros y potencias diferentes según el modelo. La ubicación y el calor de las zonas de cocción están delimitados dentro de los diámetros de los círculos grabados en el vidrio. Las zonas de cocción son tipo HIGHLIGHT que se activan después de unos segundos y el calor es ajustable mediante los mandos del panel frontal.
Descripción 36 pulg. - 914 mm Zona Diámetro Potencia máx. Diámetro Potencia máx. Diámetro Potencia máx. externo consumida interno consumida intermedio consumida (pulg. - mm) (W)* (pulg. - mm) (W)* (pulg.
Descripción Zonas de cocción Tecla Delantera izquierda Enciende o apaga la placa. Trasera izquierda Tecla Presionando esta tecla durante 3 segundos habilita o inhabilita el bloqueo de los mandos. Tecla Más Aumenta el nivel de potencia o el tiempo de cocción. Central Trasera derecha ES 1.3 Símbolos Delantera derecha Central derecha Frente (solo versión 12” - 305 mm) Atrás (solo versión 12” - 305 mm) Tecla Menos Disminuye el nivel de potencia o el tiempo de cocción.
Uso 2 Uso 2.1 Advertencias Alta temperatura Peligro de quemaduras • Protéjase las manos con guantes térmicos durante el uso. • No toque ni limpie la placa de cocción durante el funcionamiento o cuando las luces de advertencia de calor residual estén encendidas. • Las superficies de cocción pueden estar calientes aunque aparezcan de color oscuro. • No coloque ollas y sartenes vacías en las zonas de cocción cuando estén encendidas.
2.2 Operaciones preliminares 2.3 Utilización de la placa de cocción Para eliminar la humedad acumulada durante la fabricación, para un funcionamiento correcto de los circuitos electrónicos y del teclado de mando: 1. Quite la película de protección de las superficies externas del aparato y de los accesorios. 2. Quite las etiquetas (excepto la placa de identificación con los datos técnicos). Todos los mandos y controles del aparato están agrupados en el panel frontal.
Uso Encendido de una sola zona de cocción 1. Después de encender la placa, presione la tecla Menos para encender la zona de cocción deseada. La pantalla muestra el símbolo . 2. Presione la tecla Más . La pantalla muestra el símbolo para indicar que la zona de cocción está encendida a la máxima potencia. 3. Presione las teclas Más y Menos para aumentar o disminuir la potencia como desee.
Uso 1. Después de ajustar la potencia máxima o , presione las teclas Más . En la pantalla, un punto brillante se ilumina junto a la potencia que indica que dentro de la zona de cocción o se ha encendido. Con esta función es posible derretir ingredientes como mantequilla, chocolate... Para activar la función Melting, después de haber encendido la placa de cocción: 1. Tras haber ajustado la potencia en 2. Presione la tecla Más para encender la zona de cocción completa.
Uso Acelerador Bloqueo de los mandos Con esta función puede alcanzar el nivel de calentamiento deseado en menos tiempo. Las zonas de cocción se encenderán a la máxima potencia y luego reducirán la potencia cuando hayan alcanzado el nivel de potencia seleccionado. El bloqueo de los mandos es un dispositivo que protege el aparato de usos inadecuados o accidentales.
Uso el mensaje para indicarle que puede cambiar el minutero. 2. Presione las teclas Más o Menos para programar el tiempo deseado (mantenga las teclas presionadas para aumentar la velocidad). 3. Al final del tiempo programado, recibirá un aviso con una serie de pitidos. Para silenciar los pitidos, presione la tecla . 4. Para inhabilitar el minutero durante la cuenta atrás debe poner a cero su valor usando la tecla Menos pantalla muestra está inhabilitado. .
Uso Menú secundario La placa tiene también un menú secundario que le permite habilitar o inhabilitar ciertos ajustes: 1 = Bloqueo automático de los mandos: en este modo, un minuto después de la última acción del usuario, el bloqueo de los mandos se activa en modo automático. 2 = Showroom: en este modo, el aparato apaga las resistencias y solo funciona el panel de mandos (útil para demostraciones en la tienda). Cada minuto, la pantalla muestra durante un segundo.
Uso Sugerencias para ahorrar energía ES • El diámetro de la base de una sartén o cacerola debe coincidir con el diámetro de la zona de cocción. • Cuando compre una sartén, controle si el diámetro indicado se refiere a la base o a la parte superior de la misma, porque la parte superior es casi siempre mayor que la base. • El fondo de las sartenes debe ser muy grueso y perfectamente plano. La base de la sartén y la placa deben estar limpias y secas.
Uso Tabla de los tiempos de cocción Nivel de potencia Tipos de cocción 0 Posición OFF Apagado U Calentar platos Calentar alimentos 1 Cocer a fuego lento pequeñas cantidades Derretir mantequilla, chocolate o similar de alimentos (potencia mínima) 2 Mantener pequeñas cantidades de agua Cocer a fuego lento pequeñas cantidades hirviendo, batir yemas de huevo o salsas de alimentos de mantequilla Hervir a fuego lento Calentar alimentos líquidos o sólidos, mantener agua hirviendo, descongelar alimento
Limpieza y mantenimiento 3.1 Advertencias Uso impropio Peligro de daños a las superficies • No use chorros de vapor para limpiar el electrodoméstico. • No derrame azúcar o mezclas dulces sobre la placa durante la cocción. • No ponga materiales o sustancias que puedan fundirse (plástico o papel de aluminio) sobre la superficie durante la cocción. • Mantenga siempre la placa limpia y no coloque objetos sobre las teclas del sensor.
Limpieza y mantenimiento Los cambios de color no afectan la función y la estabilidad del vidrio. De hecho, no se trata de cambios en el material de la placa, sino simplemente de residuos que no se eliminaron y, por lo tanto, se carbonizaron. Pueden formarse manchas brillantes debido a que las bases de las sartenes y cacerolas se frotan sobre la superficie, especialmente si son de aluminio, y por el uso de agentes de limpieza inadecuados. Son difíciles de eliminar con productos de limpieza comunes.
