Inhoudsopgave 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Algemene veiligheidswaarschuwingen Aansprakelijkheid van de constructeur Beoogd gebruik Verwerking Identificatieplaatje Deze gebruiksaanwijzing Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 2 Beschrijving 2.1 2.2 2.3 2.4 Algemene beschrijving Bedieningspaneel Andere onderdelen Beschikbare accessoires 3 Gebruik 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 Waarschuwingen Eerste gebruik Gebruik van de accessoires Het gebruik van de oven Advies voor bereidingen Display 4 Reiniging en onderhoud 4.
Waarschuwingen 1 Waarschuwingen 1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen Persoonlijk letsel • Het toestel en de bereikbare delen ervan worden heel warm tijdens het gebruik. • Raak geen verwarmde delen aan tijdens gebruik van het apparaat. • Houd kinderen jonger dan 8 jaar die niet onder toezicht staan verwijderd van het apparaat. • Laat kinderen niet spelen met het apparaat. • Plaats geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels of deksels op het apparaat tijdens gebruik ervan.
Voor dit toestel 1.4 Verwerking • Voordat de lamp wordt vervangen, moet gecontroleerd worden dat het toestel is uitgeschakeld. • Ga niet steunen of zitten op de geopende deur van het toestel. • Controleer of er geen voorwerpen in de deur vastzitten. Het toestel moet op het einde van zijn gebruiksduur afzonderlijk ingezameld worden (richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/ 108/EG).
Waarschuwingen Het toestel zit verpakt in milieuvriendelijke en recycleerbare materialen. • Breng het verpakkingsmateriaal naar de betreffende centra voor afvalverwerking. Plastic verpakking Gevaar voor verstikking 1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing In deze gebruiksaanwijzing komen de volgende begrippen voor: • Laat de verpakking, of delen ervan, niet onbewaakt achter. • Laat kinderen niet spelen met de plastic zakken van de verpakking.
Beschrijving 2 Beschrijving NL 2.
Beschrijving 2.2 Bedieningspaneel Temperatuurknop (1) 2.3 Andere onderdelen Met deze knop kunnen de bereidingstemperatuur en -duur geselecteerd worden, kunnen geprogrammeerde bereidingen ingesteld worden, kan de juiste tijd ingesteld worden, en kan de ovenlamp in- en uitgeschakeld worden. Plaatsbare vlakken Display (2) Koelventilator Geeft de juiste tijd, de geselecteerde functie en de temperatuur van de bereiding, en de eventuele toegekende tijdsduur weer.
Beschrijving 2.4 Beschikbare accessoires Ovenschaal Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig. Rooster NL Nuttig voor het opvangen van vet dat afkomstig is van het voedsel op het rooster erboven. Diepe ovenschaal Nuttig voor het plaatsen van recipiënten met voedsel in bereiding. Nuttig voor het opvangen van vet afkomstig van het voedsel op het rooster Steun draaispit Rooster voor ovenplaat Wordt gebruikt als steun voor het braadspit.
Beschrijving Braadspit Nuttig voor het bereiden van kip of voedsel dat gelijkmatig moet bereid worden. Pizzapalet Handig om de pizza op de daarvoor bestemde plaat in de oven te plaatsen. Deksel pizzaplaat De ovenaccessoires die in contact kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen conform de van kracht zijnde wetsbepalingen. De originele bijgeleverde of optionele accessoires kunnen worden aangevraagd bij erkende verdelers. Gebruik enkel de originele accessoires van de constructeur.
Gebruik 3.1 Waarschuwingen De temperatuur in de oven is hoog tijdens gebruik Gevaar op verbranding • Houd de deur dicht tijdens gebruik. • Bescherm de handen met ovenwanten bij het hanteren van voedsel in de oven. • Let op dat u de warmte-elementen in de oven niet aanraakt. • Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen. • Houd kinderen verwijderd van de oven tijdens gebruik ervan. De temperatuur in de oven is hoog tijdens gebruik.
Gebruik 3.3 Gebruik van de accessoires Rooster voor ovenplaat Roosters en ovenschalen Het rooster voor ovenplaat wordt in de plaat geplaatst. Zo wordt het vet apart van het voedsel opgevangen tijdens de bereiding. Roosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot aan het eindpunt. • De mechanische veiligheidsblokkering om ongewenste verwijdering van de roosters te voorkomen moeten naar beneden en naar de binnenzijde van de oven gericht zijn. Braadspit Incorrect gebruik.
Gebruik worden. Het geprofileerde deel moet naar de buitenkant gericht worden. Plaats het braadspit na de voorbereiding op de daartoe voorziene steun. Plaats het spit in opening A zodat het in de motor van het draaispit gekoppeld zit. Let op dat het haakje correct op het geleiderframe B wordt geplaatst. NL Gebruik de bijgeleverde klemvork om het braadspit voor te bereiden. Verwijder de handgreep voor u de deur sluit. Schroef de bijpassende hendel op om het braadspit vlot te kunnen draaien.
Gebruik Deksel en pizzaplaat (enkel op sommige modellen) Incorrect gebruik. Beschadiging van de oppervlakken • Gebruik de pizzaplaat niet op een andere manier dan wordt beschreven, en gebruik ze bijvoorbeeld niet op een gasvuur of op een glaskeramische kookplaat of in ovens die niet voorzien zijn voor dit accessoire.
3.4 Het gebruik van de oven Inschakelen van de oven Om de oven in te schakelen: 1. Selecteer de gewenste kookfunctie met de functieknop. 2. Selecteer de gewenste temperatuur met de temperatuurknop. Lijst van de functies Eco De combinatie van de ventilatie en de circulatie weerstand wordt in de modaliteit ECO vooral aanbevolen voor de bereiding op één vlak, met een laag energieverbruik.
Gebruik Grill Met de warmte die van de grillweerstand komt, kunnen uitstekende resultaten bereikt worden zoals het roosteren van dun en iets dikker vlees, en in combinatie met het draaispit (waar voorzien) wordt op het einde van de bereiding een uniforme goudbruine kleur verkregen. Ideaal voor worsten, ribbetjes en bacon. Met deze functie kan een grote hoeveelheid voedsel, en vooral vlees, uniform gegrild worden.
Gebruik Circulatie + Geventileerde grill Met de combinatie van de geventileerde bereiding en de traditionele bereiding kan erg snel en doeltreffend verschillend voedsel op meerdere vlakken klaargemaakt worden, zonder het mengen van geuren of smaken. Ideaal voor omvangrijk voedsel waarvoor een intense bereiding nodig is. 3.5 Advies voor bereidingen Ecopyrolyse: Als deze functie wordt ingesteld, voert de oven de pyrolyse uit aan 500°C gedurende de ingestelde tijdsduur.
Gebruik Advies voor het bereiden van gebak en koekjes • Gebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige bakvormen; deze helpen de warmte beter te absorberen. • De temperatuur en de duur van de bereiding hangen af van de kwaliteit en de dikte van het deeg. • U kunt nagaan of het gebak voldoende gebakken is binnenin door een tandenstoker in het hoogste deel te prikken. Wanneer het deeg niet aan de tandenstoker blijft plakken, is het gebak klaar.
Gebruik 3.6 Display het display de ingestelde temperatuur en het niveaubereik , Controlelamp kinderbeveiliging Controlelamp klok of het opschrift “Pyro” als de fase van de pyrolyse is ingesteld (automatische reiniging). Controlelamp kookwekker Controlelamp bereiding met tijdinstelling en uitgestelde start Controlelamp bereiding met tijdinstelling Controlelamp show room Niveaubereik temperatuur.
Gebruik Instelling van het uur Bereidingsfuncties Bij het eerste gebruik of na een stroomonderbreking zal op de display van het toestel het symbool knipperen. Om te kunnen beginnen met een bereiding zal u de juiste tijd moeten instellen. Draai de temperatuurknop naar rechts of links om de weergegeven tijd in te stellen. Hou de knop ingedrukt om snel vooruit te gaan. Draai de selectieknop van de functie naar rechts of links om de functie van de bereiding te selecteren.
Gebruik Deze functie zal de bereiding niet onderbreken, maar enkel het geluidssignaal activeren. De kookwekker kan zowel tijdens de fase van de bereiding als de staat van stand-by van het toestel geactiveerd worden. 1. Druk één maal op de temperatuurknop (2 maal als de bereidingsfase al bezig is). Op de display verschijnen de cijfers en het controlelampje knippert. 2. Draai de knop naar links of rechts om de duur in te stellen (van 1 minuut tot 4 uur).
Gebruik 3. Enkele seconden na instelling van de duur stopt het controlelampje met knipperen en begint de geprogrammeerde bereidingsduur. 4. Na afloop van de bereidingsduur verschijnt op de display het opschrift STOP en hoort u een geluidssignaal dat kan worden uitgeschakeld met de temperatuurknop. De ingestelde gegevens wijzigen Tijdens de bereiding kan de ingestelde duur worden gewijzigd: 1.
Gebruik 3. Druk nogmaals op de temperatuurknop. Het controlelampje knippert. Draai de selectieknop naar rechts of links om het einde van de bereidingsduur in te stellen. 4. Na enkele seconden stoppen de controlelampjes en met knipperen. Het toestelt is in stand-by tot het begin van de geprogrammeerde bereidingstijd. kan worden uitgeschakeld met de temperatuurknop. Om de bereidingsduur in handmatige modus te verlengen drukt u opnieuw op de temperatuurknop.
Gebruik Wijziging van de ingestelde gegevens van de geprogrammeerde bereiding Nadat de bereidingsduur is gewijzigd, moet het uur van het einde van de bereiding weer ingesteld worden. Tijdens de werking kan de duur van de geprogrammeerde bereiding gewijzigd worden: 1. Wanneer de controlelampen en vast oplichten en het toestel in afwachting is om de bereiding te beginnen, moet twee maal op de temperatuurknop gedrukt worden. Het controlelampje begint te knipperen. 2.
Gebruik Showroommodus (enkel voor exposanten) Deze modus laat toe om de verwarmingselementen te deactiveren, terwijl men toch gebruik kan maken van het bedieningspaneel. Om de oven normaal te gebruiken, moet deze functie op OFF ingesteld worden. Bij normale werking wordt deze aangeduid door het controlelampje . Om de blokkering tijdelijk uit te schakelen tijdens een bereiding, moet de temperatuurknop 5 seconden ingedrukt gehouden worden.
Gebruik Modaliteit beperkt verbruik: Deze modaliteit laat toe om het verbruik van de oven te beperken. HI: normaal vermogen LO: laag vermogen Wanneer de modus van het beperkt verbruik wordt geactiveerd, kan de tijdsduur van de voorverwarming en van de bereiding langer duren.
Gebruik Indicatieve tabel van de bereidingen Lasagne Pasta in de oven Kalfsgebraad Varkenslende Schouderkarbonade Gebraden konijn Kalkoenbout Coppa in de oven Gebraden kip Functie 3 2,5 Statisch Statisch 1 1 1 1 1 1 1 Statisch geventileerd Statisch geventileerd Turbo Circulatie Statisch geventileerd Turbo Turbo 2 2 2 2 2 2 2 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 190 - 200 Geventileerde grill Grill Grill Geventileerde grill Geventileerde grill Grill 4 3 3 4 3 3 250 - 280 250
Reiniging en onderhoud 4 Reiniging en onderhoud 4.1 Waarschuwingen Incorrect gebruik. Beschadiging van de oppervlakken • Gebruik geen stoomstraal om het toestel te reinigen. • Gebruik op de stalen delen of de delen waarvan het oppervlak met metalen afwerkingen werd behandeld (bijv. elektrolytische oxidaties, vernikkeling, verchroming) geen producten die chloor, ammoniak of bleekmiddel bevatten. • Gebruik geen schurende of bijtende middelen op de glazen onderdelen (bijv.
Reiniging en onderhoud 4.7 Demontage van de interne ruiten NL 3. Om de deur weer te monteren, moeten de scharnieren in de daarvoor bestemde openingen in de oven geplaatst worden, zodat de gleuven A helemaal op de openingen steunen. Laat de deur zakken zodat ze geplaatst wordt, en verwijder de pinnetjes uit de openingen in de scharnieren. Voor een gemakkelijke schoonmaak, kunnen de binneruiten van de deur worden gedemonteerd. 1.
Reiniging en onderhoud 4. Maak de buitenruit schoon, evenals de voorheen verwijderde ruiten. Gebruik absorberend keukenpapier. Bij hardnekkig vuil moet een vochtige spons en een neutraal reinigingsmiddel gebruikt worden. 5. Plaats de ruiten weer door de omgekeerde volgorde van de verwijdering te volgen. 6. Plaats de binnenruit. Plaats de interne ruit door de 4 pinnen die bevestigd zijn op de ruit te centreren en te klemmen in hun zittingen op de ovendeur, door er lichtjes op te drukken. 4.
Reiniging en onderhoud Als de geleiderframes worden verwijderd, kan de reiniging van de zijdelen makkelijker uitgevoerd worden. Deze handeling moet uitgevoerd worden wanneer de automatische reinigingscyclus wordt gebruikt (enkel op sommige modellen). Verwijder de geleiderframes: Trek het frame naar de binnenkant van de oven zodat het uit de klemverbinding A komt, en verwijder het uit de zittingen achteraan B. Herhaal na de reiniging de net beschreven handelingen om de geleiderframes weer te plaatsen.
Reiniging en onderhoud Reiniging van de pizzaplaat De pizzaplaat moet afzonderlijk en op de volgende manier gewassen worden: Pyrolytische modellen: Laat de pizzasteen in de oven en activeer de pyrolysefunctie. Gebruik een vochtig doek in microfiber om eventuele resten te verwijderen nadat de steen afgekoeld en lauw is. Multifunctionele modellen: de steen moet na elk gebruik gereinigd worden. Verwarm hem niet als resten aanwezig zijn.
Reiniging en onderhoud bodemvlak en de deflector. • Sproei met een spray een oplossing van water en afwasmiddel op de binnenzijde van de oven. Sproei op de zijwanden, de bovenwand, het • Sluit de deur. NL • Voor de pizza modellen: Positioneer een ovenschaal op de bodem van de oven. • Giet ongeveer 40cc water in de ovenschaal. Let op dat het water niet uit de insnijding komt. Er wordt aanbevolen om maximaal 20 maal te sproeien.
Reiniging en onderhoud 2. Op het display verschijnen de duur en de temperatuur van de reinigingscyclus. 3. Druk op de temperatuurknop om de cyclus te starten. 4. Nadat de reinigingscyclus Vapor Clean is uitgevoerd, wordt een geluidssignaal geproduceerd. De parameters van de temperatuur en de duur kunnen niet gewijizgd worden door de gebruiker. Einde van de geassisteerde reinigingscyclus 5. Open de deur en verwijder het minst hardnekkige vuil met een doek van microvezel. 6.
Reiniging en onderhoud 1. Draai aan de functieknop tot of wordt geactiveerd, de controlelamp knippert. 2. Draai de temperatuurknop naar rechts of links om de duur van de reinigingscyclus in te stellen, van een minimum van 2u tot een maximum van 3u (behalve de functie waarvan de duur is vastgesteld op 120 min). 3. Druk op de temperatuurknop om de pyrolyse te starten. De controlelamp licht vast op. Aanbevolen duur voor de pyrolyse: • Weinig vuil: 2 uren. • Middelmatig vuil: 2 ½ uur. • Zeer vuil: 3 uren.
Reiniging en onderhoud Instelling van de geprogrammeerde pyrolyse Het tijdstip waarop de pyrolyse begint kan net zoals de andere functies worden geprogrammeerd. 7. Selecteer de duur van de pyrolyse, en druk op de temperatuurknop. Op de display verschijnt de huidige tijd en het controlelampje licht op. 8. Draai de temperatuurknop naar links of rechts om het tijdstip voor het einde van de pyrolyse in te stellen. 9.
Oplossingen voor problemen… De display is volledig uitgeschakeld: • Controleer de stroomtoevoer. • Controleer of een eventuele omnipolaire schakelaar vóór de stroomtoevoer van de oven zich op “On” bevindt. De oven verwarmt niet: • Controleer of de functie “showroom” ingesteld werd (raadpleeg voor meer informatie de paragraaf “Secundair menu”). De bedieningen reageren niet: • Controleer of de functie “kinderbeveiliging” ingesteld werd (raadpleeg voor meer informatie de paragraaf “Secundair menu”).
Installatie 5 Installatie 5.1 Elektrische aansluiting Elektrische spanning Gevaar voor elektrische schok • Laat het toestel aansluiten door gekwalificeerd technisch personeel. • De aarding moet verplicht aangebracht worden volgens de voorziene veiligheidsnormen van de elektrische installatie. • Schakel de stroomtoevoer uit. Algemene informatie Controleer of de kenmerken van het stroomnet overeenstemmen met de gegevens op het identificatieplaatje.
Installatie 5.3 Plaatsing Zwaar toestel. Pletgevaar Bevestig het toestel aan het meubel met de schroeven. • Plaats het toestel op het meubel samen met een tweede persoon. • Gebruik de deur niet als hefboom om het toestel in het meubel te plaatsen. • Oefen niet te veel kracht uit op de geopende deur. Bedek de draagpotten met de voorheen verwijderde doppen. NL Druk op de open deur. Gevaar voor beschadiging van het toestel Warmteontwikkeling tijdens werking van het toestel.
Installatie Plaatsing onder een werkblad (mm) Ga na of het achterste/onderste deel van het meubel voorzien is van een opening van ongeveer 60 mm. 192 Inbouw in een kolom (mm) Ga na of het bovenste/achterste deel van het meubel voorzien is van een opening van ongeveer 35-40 mm diep.