Inhaltsverzeichnis 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 Allgemeine Sicherheitshinweise Zweck des Gerätes Haftung des Herstellers Dieses Bedienungshandbuch Typenschild Entsorgung Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss So können Sie Energie sparen 2 Beschreibung 2.1 2.2 2.3 2.4 Allgemeine Beschreibung Bedienblende Weitere Teile Zubehör 3 Gebrauch 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.
Hinweise 1 Hinweise WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE SORGFÄLTIG LESEN UND FÜR EINE SPÄTERE VERWENDUNG AUFBEWAHREN. 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise PERSONENSCHÄDEN • ACHTUNG: Wenn die Tür oder die Türdichtung beschädigt sind, darf das Gerät bis zur Reparatur durch zuständiges Personal nicht benutzt werden.
• Kinder unter 8 Jahren dürfen sich nicht in der Nähe des Gerätes aufhalten, wenn sie nicht beaufsichtigt werden. • Während des Betriebs Kinder unter 8 Jahren nicht in der Nähe des Gerätes lassen. • Die Reinigung und Wartung dürfen nicht durch unbeaufsichtigte Kinder erfolgen. • Der Garvorgang muss immer überwacht werden. Ein kurzer Garvorgang muss immer und ständig überwacht werden.
Hinweise GEBRAUCH DER MIKROWELLEN • Das Gerät beim Garen von Speisen in Plastik- oder Papierbehältern niemals unbeaufsichtigt lassen. Unsachgemäße Verwendung. Explosionsgefahr • Während der Verwendung des Mikrowellenherds zum Erwärmen oder Aufwärmen von Flüssigkeiten kann eine Verzögerung im Aufkochvorgang auftreten und die Kochtemperatur wird ohne die üblichen Blasen erreicht.
• Säuglingsnahrung darf nicht in verschlossenen Behältern erwärmt werden. Den Deckel oder Schnuller (bei einer Babyflasche) abnehmen. Nach erfolgtem Garvorgang immer die Temperatur überprüfen, da diese nicht zu hoch liegen darf. Den Inhalt gut vermischen oder schütteln, um die Temperatur darunter gut zu verteilen und Verbrennungen zu vermeiden. • Vor dem Garen von Speisen mit harter Haut oder Schale (z.B.: Kartoffeln, Äpfel, usw.) muss die Schale angestochen werden.
Hinweise • Keine rauen oder scheuernden Materialien bzw. scharfkantigen Metallschaber verwenden. • Es ist verboten, sich auf das Gerät zu setzen. • Bei der Reinigung von Stahlteilen oder Metallflächen (z.B. eloxierte, mit Nickel behandelte oder verchromte Flächen) keine chlor-, ammoniak- oder bleichmittelhaltigen Produkte verwenden. • Roste und Backbleche müssen in die seitlichen Schienen bis zum vollständigen Einrasten eingefügt werden.
• Bei Verwendung von Backpapier darauf achten, dass dieses die Zirkulation der Heißluft im Inneren des Backraums nicht behindert. • Keine Töpfe oder Backbleche direkt auf die Innenverglasung der Backofentür stellen. • Die offene Tür beim Einschieben des Geräts in den Schrank nicht als Hubvorrichtung verwenden. • Keinen übermäßigen Druck auf die offene Tür des Geräts ausüben. • Den Griff nicht zum Anheben oder Versetzen dieses Gerätes verwenden.
Hinweise • Vor jedem Eingriff auf das Gerät (Installation, Wartung, Aufstellung oder Versetzung) müssen immer persönliche Schutzausrüstungen griffbereit sein. • Vor jedem Eingriff auf das Gerät den Hauptstromschalter ausschalten. • Dieses Gerät kann bis zu einer maximalen Höhe von 2000 Metern über dem Meeresspiegel verwendet werden. 1.
Hinweise Dieses Gerät entspricht der europäischen WEEE-Richtlinie (2012/19/EU) und muss nach Ablauf seiner Lebensdauer von anderen Abfällen getrennt entsorgt werden. Dieses Gerät enthält, gemäß der gültigen europäischen Richtlinien, keine nennenswerte Menge an gesundheits- und umweltschädlichen Stoffen. Um das Gerät zu entsorgen: • Das Netzkabel abschneiden und entfernen. Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Material gefertigt.
Hinweise 1.7 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss In diesem Bedienungshandbuch werden die folgenden Konventionen verwendet: Hinweise Allgemeine Informationen über dieses Bedienungshandbuch, die Sicherheit und die Entsorgung. Beschreibung Beschreibung des Gerätes und der Zubehörteile. Gebrauch Informationen über den Gebrauch des Gerätes und der Zubehörteile. Reinigung und Wartung Anweisungen zur richtigen Reinigung und Wartung des Gerätes.
Beschreibung 2 Beschreibung DE 2.
Beschreibung 2.2 Bedienblende 1 Funktionsknebel 3 Auswahlknebel Mithilfe dieses Drehknebels kann man: • das Gerät ein- und ausschalten; • eine Funktion auswählen. Mithilfe dieses Drehknebels kann man: • die Gartemperatur, • die Programmdauer, • programmierte Garvorgänge, • die aktuelle Uhrzeit einstellen; • eine Funktion vorläufig aktivieren oder ausschalten. Den Funktionsknebel auf 0 stellen, um einen Garvorgang sofort zu unterbrechen.
Beschreibung 2.3 Weitere Teile Lüfter Backofenbeleuchtung Die Innenbeleuchtung des Gerätes setzt sich in Betrieb: • wenn die Tür geöffnet wird; • wenn eine beliebige Funktion ausgewählt wird. Schienen zur Positionierung Das Gerät verfügt über Schienen zur Positionierung von Backblechen und Rosten auf unterschiedlicher Höhe. Die Einsatzstufen sind von unten nach oben ausgerichtet (siehe 2.1 Allgemeine Beschreibung). DE Wenn die Tür offen steht, kann die Innenbeleuchtung nicht ausgeschaltet werden.
Beschreibung 2.4 Zubehör Kochstange Rost Wird während des Erhitzens von Flüssigkeiten in einem Behälter verwendet und ist notwendig, um eine Verzögerung des Aufkochvorgangs zu vermeiden. Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu garenden Speisen. Glasbackblech Für jede Art von Garvorgang und zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden. Rost für Backblech Er kann zum Garen von Speisen, die tropfen können, über dem Backblech angeordnet werden.
Gebrauch Hinweise Hohe Temperatur im Inneren des Backraums während des Gebrauchs Verbrennungsgefahr • Die Backofentür während des Garvorgangs geschlossen halten. • Während des Verstellens von Speisen im Inneren des Backraums die Hände mit Wärmeschutzhandschuhen schützen. • Die Heizwiderstände im Inneren des Backraums nicht berühren. • Kein Wasser direkt auf die heißen Backbleche gießen. • Kinder vom Backraum fern halten, während dieser in Betrieb ist.
Gebrauch 3.1 Mikrowellengeeignete Materialien NICHT ZU VERWENDENDE MATERIALIEN: Allgemein müssen die für das Garen in der Mikrowelle verwendeten Materialien den Mikrowellen ermöglichen, sie zu durchdringen und die Speisen zu erreichen.
Gebrauch Nur für diesen Test darf die Mikrowellenfunktion ohne Einführen von Speisen ins Innere des Gerätes verwendet werden. Zur Prüfung, ob das Geschirr für das Garen in der Mikrowelle geeignet ist, kann ein einfacher Test vorgenommen werden: 1. Alle Zubehörteile aus dem Garraum herausnehmen. 2. Das zu prüfende Geschirrstück auf den in die erste Schiene eingeschobenen Rost stellen. 3. Das Mikrowellenprogramm auf die Höchstleistung stellen (z.B.1000 W). 4. Eine Gardauer von 30 Sekunden einstellen. 5.
Gebrauch Roste und Backbleche Kochstange Roste und Backbleche müssen in die seitlichen Schienen bis zum Anschlag eingesetzt werden. • Die mechanischen Sicherheitssperren vermeiden ein ungewolltes Herausziehen des Rostes und müssen immer nach unten und zur Rückseite des Backraums gerichtet sein. Während der Verwendung der Mikrowellen zum Erwärmen oder Erhitzen von Flüssigkeiten kann eine Verzögerung des Aufkochvorgangs auftreten.
Gebrauch 3.3 Gebrauch des Backofens Erster Gebrauch Display Beim ersten Gebrauch oder nach einem längeren Stromausfall erscheint auf dem Display die blinkende Anzeige . Um einen beliebigen Garvorgang starten zu können, muss zunächst die Uhrzeit eingestellt werden. und Auswahlknebel zur Wahl der angegebenen Wert dreht. 1. Den Auswahlknebel auf die gewünschte Uhrzeit drehen. 2. Den Auswahlknebel drücken, um die aktuelle Uhrzeit einzustellen und auf die Minuten zu wechseln.
Gebrauch Ablauf der Minutenzählerzeit Minutenzähler Diese Funktion betätigt nur den Alarmton nach Ablauf der eingestellten Zeit. 1. Mit dem Griff Funktionen auf Position 0, den Knopf der Anwahl drücken. Auf dem Display werdend die Stellen und angezeigt und die Leuchte des Minutenzählers blinkt. 2. Innerhalb von 3 Sekunden muss der Auswahlknebel gedreht werden, um die Dauer des Minutenzählers (von 1 Minute bis 13 Stunden einzustellen). 3.
Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden am Gerät Beim Einsatz der Mikrowellen müssen die Speisen in einen Behälter gegeben werden, der auf den in die erste Schiene eingeschobenen Rost gestellt werden muss. KEINE BEHÄLTER/ KÜCHENUTENSILIEN (Töpfe, Glasbackblech usw.) DIREKT AUF DEN GARBODEN STELLEN. Auswahl einer Mikrowellen-Garfunktion MIKROWELLE Die direkt in die Speisen eindringenden Mikrowellen ermöglichen, die Speisen in nur kurzer Zeit und mit einer beachtlichen Stromeinsparung zu garen.
Gebrauch 3. Den Auswahlknebel drücken. 4. Während die Watt Kontrolllampe blinkt, den Auswahlknebel nach rechts oder links drehen, um den Leistungswert von 100 W auf 1000 W zu ändern (siehe Mikrowellenleistung)(z.B. “500 Watt”). Garvorgang mit der Mikrowelle beenden 6. Am Ende des Garvorgangs zeigt das Display die blinkende Anzeige an und es ertönt ein akustisches Signal, das durch Öffnen der Tür oder durch Druck oder Drehen einer der beiden Knebel abgeschaltet werden kann. Mikrowellenleistung 5.
Gebrauch Unsachgemäße Verwendung. Gefahr von Schäden am Gerät • Keine kombinierte Programme zum Erwärmen oder Kochen von Flüssigkeiten verwenden. Unter kombiniertem Garprogramm versteht man einen traditionellen Garvorgang, der mit einem Mikrowellenprogramm kombiniert ist. Diese Funktionen werden durch das Einschalten des Symbols einer traditionellen Funktion und dem Icon der Mikrowellenfunktion angezeigt. 1.
Gebrauch 8. Den Auswahlknebel drücken, um den Kombi-Garvorgang zu starten. Wenn die Tür geöffnet wird, wird der laufende Vorgang unterbrochen (die Garleuchte erlischt). Nach dem Schließen der Tür, den Auswahlknebel drücken, um mit dem Garvorgang weiterzufahren. Vorheizstufe Dem Garvorgang geht eine Vorheizphase voraus, die es dem Gerät ermöglicht, die Gartemperatur schneller zu erreichen. Diese Phase wird durch die blinkende Kontrolllampe des Garvorgangs signalisiert.
Auswahl eines traditionellen Garvorgangs 1. Den Funktionsknebel nach rechts oder links drehen, um die gewünschte Funktion anzuwählen (zum Beispiel „UMLUFT ”). 2. Den Auswahlknebel nach rechts oder links drehen, um die gewünschte Temperatur einzustellen (z.B. „200 °C”). 3. 3 Sekunden warten, um den Garvorgang zu starten und den Auswahlknebel drücken, um eventuelle Einstellungen für die Gardauer oder das Ende des Garvorgangs einzugeben.
Gebrauch Auf dem Display werden die Stellen angezeigt und die Garleuchte und die Uhr blinken. Ende des zeitgesteuerten Garvorgangs. 4. Am Ende des Garvorgangs zeigt das Display die blinkende Anzeige an und es ertönt ein akustisches Signal, das durch Öffnen der Tür oder durch Druck oder Drehen einer der beiden Knebel abgeschaltet werden kann. 2. Innerhalb von 3 Sekunden Anwahl knebel zur Einstellung der Gardauer drehen (von 1 Minute bis zu 13 Stunden) (zum Beispiel „25 Minuten”).
Gebrauch Diese Funktion unterbricht den Garvorgang nicht, sondern schaltet nur den Signalgeber ein. Während eines Garvorgangs, kann der Minutenzähler nicht eingestellt werden, wenn zuvor bereits ein zeitgesteuerter Garvorgang eingestellt wurde. 1. Nach Auswahl einer Funktion und einer Gartemperatur, den Auswahlknebel 2 Mal drücken. Auf dem Display werdend die Stellen und angezeigt und die Leuchte des Minutenzählers blinkt. Ende des Minutenzähler während eines Garvorgangs 4.
Gebrauch 2. Innerhalb von 3 Sekunden Programmierter Garvorgang Der programmierte Garvorgang ermöglicht, einen Garvorgang zu einer vom Benutzer vorher eingestellten Uhrzeit mit automatischer Ausschaltung des Ofens zu beenden. Aus Sicherheitsgründen ist es nicht möglich, nur die Uhrzeit für das Garzeitende ohne die Gardauer einzustellen. Aus Sicherheitsgründen können für Mikrowelle und Kombinationsfunktion keine programmierte Garvorgänge eingestellt werden. 1.
Gebrauch Ende des programmierten Garvorgangs. Am Ende des Garvorgangs zeigt das Display die blinkende Anzeige an und es ertönt ein akustisches Signal, das durch Öffnen der Tür oder durch Druck oder Drehen einer der beiden Knebel abgeschaltet werden kann. Liste der herkömmlichen Garvorgänge UMLUFT Intensives und homogenes Kochen. Ideal für Kekse, Kuchen und mehrlagiges Garen. Um einen programmierten Garvorgang zu löschen 1. Den Auswahlknebel drücken. Auf dem Display blinkt die Garleuchte 2.
Gebrauch ECO Garen mit niedrigem Stromverbrauch: diese Funktion eignet sich insbesondere für Garvorgänge auf einer einzigen Schienenhöhe und verbraucht wenig Strom. Sie eignet sich für alle Lebensmittel, außer für Produkte, die eine hohe Feuchte erzeugen (z. B. Gemüse). Um eine maximale Stromeinsparung zu erzielen und die Garzeit zu verringern, empfiehlt es sich, die Speisen in den nicht vorgeheizten Backraum einzufügen.
Gebrauch • Die Garzeit en hängen von der Dicke und der Qualität der Speisen sowie vom individuellen Geschmack ab. • Bei der Zubereitung von Braten ein Fleischthermometer verwenden oder einfach mit einem Löffel auf den Braten drücken. Wenn er nachgibt und wieder zurück federt, ist er fertig, andernfalls muss er noch einige Minuten gebraten werden.
Gebrauch Tabelle der Garvorgänge Gerichte Gewicht (Kg) Funktion Schiene Temperatur (°C) Zeit (Minuten) Lasagne Nudeln überbacken 2,5 2,0 STATISCH STATISCH 1 1 220 220 60-65 35-40 Kalbsbraten Schweinelende Rippchen Roastbeef Gebratenes Kaninchen Truthahnbrustfilet 1,5 1,3 0,9 0,9 MW + THERMO-UMLUFT MW + THERMO-UMLUFT TURBO THERMO-UMLUFT 1 1 1 1 200+300 W 190+300 W 200 200 55-60 40-45 60-65 55-60 1,3 MW + THERMO-UMLUFT 1 200+300 W 58-62 2,3 MW + THERMO-UMLUFT 1 200+300 W Bratwurst S
Gebrauch 3.5 Sonderprogramme Auftaustufe Dieses Programm ermöglicht, die Speisen nach einer einstellbaren Zeit aufzutauen. Auf dem Display werden die Stellen und die MikrowellenAuftauleuchten und angezeigt. 1. Die Speise in den Backraum geben. 3. Den Auswahlknebel drücken, um den Einsatz der Spezialfunktionen zu bestätigen. Auf dem Display wird die Funktion Auftauen angezeigt. 4. Den Auswahlknebel drücken, um den Auftauvorgang zu bestätigen. 5.
Gebrauch Ende des Auftauvorgangs Am Ende des Auftauvorgangs zeigt das Display die blinkende Anzeige an und es ertönt ein akustisches Signal, das durch Öffnen der Tür oder durch Druck oder Drehen einer der beiden Knebel abgeschaltet werden kann. Auf dem Display wird die Funktion Auftauen angezeigt. 3. Den Auswahlknebel drehen, bis die Funktion TURBO angewählt wird. 7. Der Drehknebel der Funktionen auf 0 drehen, um die Funktion zu verlassen.
Gebrauch 3.6 Einstellungen aktuelle Uhrzeit 4. Den Auswahlknebel auf die gewünschte Uhrzeit drehen. 1. Den Funktionsdrehknebel so weit drehen, bis auf dem Display folgende Meldung angezeigt wird. DE 5. Den Auswahlknebel drücken, um die gegenwärtige Uhrzeit einzustellen und auf die Anwahl der Minuten zu wechseln. 2. Den Auswahlknebel drücken, um in die Liste der Einstellungen zu gelangen. Auf dem Display wird die Funktion gegenwärtige Uhrzeit angezeigt. 6.
Gebrauch Sperrung der Bedienelemente (Kindersperre) 5. Den Auswahlknebel drehen, um die Bediensperre zu aktivieren. Wenn der Benutzer nach der Aktivierung dieses Modus eine Minute lang nicht auf den Betrieb einwirkt, blockieren sich die Bedienelemente automatisch. 6. Zur Bestätigung den 1. Den Funktionsdrehknebel so weit drehen, bis auf dem Display folgende Meldung angezeigt wird. 2. Den Auswahlknebel drücken, um in die Liste der Einstellungen zu gelangen.
Gebrauch Show Room (nur für Aussteller) Bei Aktivierung dieses Modus deaktiviert der Ofen alle Heizelemente, während die Bedienblende aktiv bleibt. 4. Zur Bestätigung den Auswahlknebel drücken. 5. Den Auswahlknebel drehen, um die Funktion Show Room zu aktivieren DE 1. Den Funktionsdrehknebel so weit drehen, bis auf dem Display folgende Meldung angezeigt wird. 6. Zur Bestätigung den Auswahlknebel drücken. 2. Den Auswahlknebel drücken, um in die Liste der Einstellungen zu gelangen.
Gebrauch Wärme halten. Dieser Modus ermöglicht dem Gerät, nach Ablauf der zuvor eingestellten Gardauer (sofern diese nicht manuell unterbrochen wird), die zuvor gegarte Speise etwa 1 Stunde lang warm zu halten (bei niedrigen Temperaturen), ohne die organoleptischen Eigenschaften und den während des Garens erzielten Duft zu verändern. 3. Den Auswahlknebel drehen, bis die Funktion Wärme halten angewählt wird. 4. Zur Bestätigung den Auswahlknebel drücken. 5.
Reinigung und Wartung Hinweise Hohe Temperatur im Inneren des Backraums nach der Verwendung Verbrennungsgefahr • Die Reinigung erst vornehmen, wenn das Gerät vollständig ausgekühlt ist. Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an den Oberflächen • Das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl reinigen. • Bei der Reinigung von Stahlteilen oder Metallflächen (z.B. eloxierte, mit Nickel behandelte oder verchromte Flächen) keine chlor-, ammoniak- oder bleichmittelhaltigen Produkte verwenden.
Reinigung und Wartung Flecken oder Speiserückstände 4.3 Reinigung des Backraums Auf keinen Fall Putzschwämme aus Metall oder scharfe Schaber verwenden, da sie die Oberflächen beschädigen können. Normale und nicht scheuernde Reinigungsprodukte und gegebenenfalls Materialien aus Holz oder Kunststoff verwenden. Sorgfältig abspülen und mit einem weichen Lappen oder einem Mikrofasertuch abtrocknen. Keine Speisereste auf Zuckerbasis im Ofen trocknen lassen (z. B.
Reinigung und Wartung Das Entfernen der Schienenrahmen erleichtert die Reinigung der Seitenflächen noch mehr. Für den Ausbau der Schienenrahmen: 1. Die Befestigungszapfen des Rahmens lösen: 2. Den Rahmen zum Ofeninneren ziehen, so dass er sich von den Befestigungszapfen löst. Reinigung der Oberseite des Ofens Hohe Temperatur im Inneren des Backraums während des Gebrauchs Verbrennungsgefahr • Folgende Arbeitsschritte dürfen nur bei vollständig abgekühlten und ausgeschalteten Ofen durchgeführt werden.
Installation 5 Installation Anschluss über Stecker und Steckdose 5.1 Elektrischer Anschluss Beim Anschluss sicherstellen, dass der Stecker und die Steckdose der gleichen Ausführung sind. Keine Reduzierstecker, Adapter oder Shunts verwenden, da diese Erhitzungen oder Verbrennungen erzeugen können.
Installation 5.2 Positionierung Anordnung des Versorgungskabels Schweres Gerät Gefahr von Verletzungen durch Quetschung • Das Gerät mithilfe einer anderen Person in den Schrank einschieben. • Die offene Tür beim Einschieben des Geräts in den Schrank nicht als Hubvorrichtung verwenden. • Keinen übermäßigen Druck auf die offene Tür des Geräts ausüben.
Installation Befestigungsbuchsen Abmessungen des Gerätes (mm) Die Stöpsel der Buchsen, die sich in der Backofenfront befinden, entfernen. (Vorderansicht) Das Gerät einbauen. Das Gerät mit den Schrauben am Möbelstück befestigen. Die Buchsen mit den vorher ausgebauten Stöpseln abdecken.
Installation DE Einbau unter der Arbeitsfläche (mm) (Seitenansicht) Sicherstellen, dass die Rück-/ Unterseite des Möbelstücks eine Öffnung von mindestens 60 mm aufweist.
Installation Einbau in einen Hochschrank (mm) Prüfen, ob die Ober-/Rückseite des Möbelstücks eine Öffnung mit einer Tiefe von 35-40 mm aufweist.