Instruction Manual
Gebrauch
170
3.4 Ratschläge zum Garen
Allgemeine Ratschläge
• Eine Defaultfunktion verwenden, um ein
gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu
erhalten.
• Die Garzeit en können nicht verkürzt
werden, indem die Temperatur erhöht
wird (die Speisen würden außen zu stark
und innen zu wenig gegart werden).
• Damit sich nach Abschluss des
Garvorgangs nicht zu viel
Kondenswasser auf der Innenscheibe
bildet, sollten die warmen Speisen nicht
zu lange im Gerät bleiben.
ECO
Garen mit niedrigem
Stromverbrauch: diese Funktion
eignet sich insbesondere für
Garvorgänge auf einer einzigen
Schienenhöhe und verbraucht
wenig Strom.
Sie eignet sich für alle Lebensmittel,
außer für Produkte, die eine hohe
Feuchte erzeugen (z. B. Gemüse).
Um eine maximale Stromeinsparung
zu erzielen und die Garzeit zu
verringern, empfiehlt es sich, die
Speisen in den nicht vorgeheizten
Backraum einzufügen.
Das Öffnen der Tür während eines
Garvorgangs in der ECO-Funktion
sollte vermieden werden.
Bei der ECO-Funktion ist die
Garzeit länger.
Bei der ECO-Funktion handelt es
sich um eine schonende
Garfunktion mit Temperaturen unter
200 °C. Für höhere
Gartemperatur en sollten andere
Backofenfunktionen gewählt
werden.
TURBO
Ermöglicht schnelles Garen
mehreren Lagen, ohne die Aromen
zu vermischen. Ideal für große
Speisemengen, die einen intensiven
Garvorgang benötigen.
Für die Turbo-Funktion
siehe “3.5 Sonderprogramme”.