Sommaire 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 Avertissements généraux de sécurité Fonction de l’appareil Responsabilité du fabricant Ce manuel d’utilisation Plaque d’identification Élimination Comment lire le manuel d'utilisation Pour économiser l’énergie 2 Description 2.1 2.2 2.3 2.4 96 102 102 102 102 103 104 104 105 Description générale Panneau de commandes Autres parties Accessoires 3 Utilisation 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.
Avertissements 1 Avertissements INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ LISEZ-LES ATTENTIVEMENT ET CONSERVEZ-LES POUR TOUTE EXIGENCE FUTURE 1.1 Avertissements généraux de sécurité DOMMAGES CORPORELS • ATTENTION : si la porte ou le joint de la porte est endommagé, n’utilisez pas l’appareil tant que la réparation n’a pas été effectuée par du personnel compétent.
• Éloignez les enfants de moins de 8 ans s’ils ne font pas l’objet d’une surveillance constante. • Ne laissez pas les enfants de moins de 8 ans s’approcher de l’appareil durant son fonctionnement. • Les opérations de nettoyage et d’entretien ne doivent jamais être effectuées par des enfants sans surveillance. • Le processus de cuisson doit toujours être surveillé. Un processus de cuisson à court terme doit être continuellement surveillé.
Avertissements UTILISATION DES MICRO-ONDES • Contrôlez constamment l’appareil au cours de la cuisson d’aliments à l’intérieur de récipients en plastique ou en papier. Utilisation impropre Danger d’explosion • En utilisant les micro-ondes pour chauffer ou réchauffer les liquides, un retard peut se vérifier au cours du processus d’ébullition ; la température d’ébullition est atteinte sans la formation des bulles habituelles.
• Ne réchauffez pas les aliments pour bébés dans des récipients fermés. Enlevez le couvercle ou la tétine (en cas de biberon). Au terme de la cuisson, vérifiez toujours la température de la préparation qui ne doit pas être trop élevée. Mélangez ou agitez le contenu pour obtenir une température homogène et éviter les brûlures. • Avant de cuire les aliments avec une peau ou une pelure dure (ex. les pommes de terre, les pommes), il faut percer cette dernière.
Avertissements • N’utilisez pas de matériaux rêches, abrasifs, ni de racloirs métalliques tranchants. • Ne vous asseyez pas sur l’appareil. • N’utilisez pas de produits de nettoyage à base de chlore, d’ammoniaque ou d’eau de Javel sur les parties en acier ou traitées en surface et avec des finitions métalliques (par ex., anodisations, nickelages, chromages). • Les grilles et les lèchefrites doivent être insérées dans les glissières latérales jusqu’à l’arrêt complet.
• Si vous souhaitez utiliser du papier sulfurisé, placez-le de manière à ce qu’il n’interfère pas avec la circulation d’air chaud à l’intérieur de la cavité de cuisson. • Ne posez pas de casseroles ni de lèchefrites directement sur la vitre interne du four quand la porte est ouverte. • N’utilisez pas la porte ouverte comme levier pour faire entrer l’appareil dans le meuble. • N’exercez pas de pressions excessives sur la porte ouverte. • N’utilisez pas la poignée pour soulever ou déplacer cet appareil.
Avertissements • Avant toute intervention sur l’appareil (installation, entretien, positionnement ou déplacement), munissez-vous de équipements de protection individuelle. • Avant toute intervention, désactivez l’alimentation électrique générale. • Cet appareil peut être utilisé jusqu’à une altitude de 2000 m au-dessus du niveau de la mer. 1.2 Fonction de l’appareil Cet appareil est destiné à la cuisson d’aliments dans le milieu domestique. Toute autre utilisation est impropre.
Avertissements Cet appareil, conforme à la directive européenne DEEE (2012/19/UE), doit être éliminé séparément des autres déchets au terme de son cycle de vie. Cet appareil ne contient pas de substances dont la quantité est jugée dangereuse pour la santé et l’environnement, conformément aux directives européennes en vigueur. Pour éliminer l'appareil : • Coupez le câble d’alimentation électrique et retirez-le.
Avertissements 1.7 Comment lire le manuel d'utilisation Ce manuel d'utilisation utilise les conventions de lecture suivantes : Avertissements Informations générales sur ce manuel d’utilisation, la sécurité et l’élimination finale. Description Description de l’appareil et de ses accessoires. Utilisation Informations sur l’utilisation de l’appareil et des accessoires. Nettoyage et entretien Informations pour un nettoyage et un entretien corrects de l’appareil.
Description 2 Description FR 2.
Description 2.2 Panneau de commandes 1 Manette des fonctions 3 Manette Sélection Cette manette permet de : • allumer/étendre l’appareil ; • sélectionner une fonction. Cette manette permet de sélectionner : • la température de cuisson ; • la durée d’une fonction ; • des cuissons programmées ; • l’heure courante ; • lancer ou arrêter temporairement une fonction. Tournez la Manette des fonctions sur 0 pour terminer instantanément une éventuelle cuisson.
Description 2.3 Autres parties Turbine de refroidissement Éclairage interne FR L’éclairage interne de l’appareil se déclenche : • lorsqu’on ouvre la porte ; • quand on sélectionne une fonction quelconque. Il est impossible d’éteindre l’éclairage interne lorsque la porte est ouverte. Niveaux de positionnement L’appareil dispose de niveaux permettant de positionner les lèchefrites et les grilles à des hauteurs différentes. Les hauteurs d’enfournement sont considérées de bas en haut (voir 2.
Description 2.4 Accessoires Tige d’ébullition Grille À utiliser dans un récipient durant le réchauffement des liquides, nécessaire pour éviter le retard du processus d’ébullition. Utile pour y placer les récipients contenant des aliments en train de cuire. Lèchefrite en verre Utile pour tout type de cuisson, elle permet de récupérer des graisses ayant coulé des aliments posés sur la grille supérieure.
Utilisation Avertissements Température élevée à l’intérieur de la cavité de cuisson durant l’utilisation Risque de brûlures • Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée. • Protégez vos mains avec des gants thermiques lorsque vous manipulez les aliments à l’intérieur de la cavité de cuisson. • Ne touchez pas les éléments chauffants à l’intérieur de la cavité de cuisson. • Ne versez pas d’eau directement sur les lèchefrites très chaudes.
Utilisation 3.1 Matériaux compatibles avec les micro-ondes En général, les matériaux utilisés pour la cuisson aux micro-ondes doivent pouvoir être traversés pour permettre aux microondes d’atteindre les aliments.
Utilisation Pour ce test uniquement on peut utiliser la fonction micro-ondes sans introduire d’aliments. Pour vérifier si la vaisselle est compatible avec la cuisson aux micro-ondes, on peut effectuer un simple test : 1. Sortez tous les accessoires du compartiment du four. 2. Positionner la vaisselle à tester sur la grille du premier niveau. 3. Sélectionnez la fonction de micro-ondes au niveau maximum de puissance (ex. 1000 W). 4. Sélectionnez une durée de cuisson de 30 secondes. 5. Démarrez la cuisson.
Utilisation Grilles et lèchefrites Tige d’ébullition Les grilles et les lèchefrites doivent être insérées dans les glissières latérales jusqu’au point d’arrêt. • Les dispositifs de blocage mécanique de sécurité qui empêchent l’extraction accidentelle de la grille doivent être orientés vers le bas et vers la partie postérieure de la cavité de cuisson.
3.3 Utilisation du four Première utilisation Afficheur Lors de la première utilisation, ou après une coupure de courant, l’affichage de l’appareil clignote. Pour commencer une cuisson, sélectionnez l’heure courante. L’afficheur indique les paramètres et les valeurs relatifs à l’opération sélectionnée. Pour l’utiliser il suffit de tourner les Manettes Fonctions et Sélection pour sélectionner les valeurs indiquées. 1. Tournez la Manette Sélection sélectionner l’heure courante. pour 2.
Utilisation Fin de la durée du minuteur Minuteur Cette fonction actionne uniquement la sonnerie à la fin du compte à rebours. 1. Avec la manetteFonctions positionnée sur 0, appuyez sur la manette Sélection . Sur l’afficheur apparaissent les chiffres et le voyant du minuteur clignote. 2. Dans un délai de 3 secondes, tournez la manette Sélection pour régler la durée du minuteur(de 1 minute à 13 heures). 3. Attendez 3 secondes ou appuyez sur la Manette Sélection le minuteur.
Utilisation Utilisation impropre Risque de dommages à l’appareil Pendant l’utilisation des micro-ondes, les aliments doivent être placés dans un récipient approprié posé sur la grille placée au premier niveau. N’UTILISEZ PAS DE CONTENEURS OU D’ACCESSOIRES (plats, plats en verre, etc.) POSÉS DIRECTEMENT SUR LE FOND DE LA CAVITÉ DE CUISSON.
Utilisation 3. Appuyez sur la Manette Sélection . 4. Pendant que le Voyant Watt clignote, tournez la Manette Sélection vers la droite ou vers la gauche pour modifier la valeur de puissance de 100 W à 1000 W (voir Puissances micro-ondes)(par exemple « 500 watt »). 5. Attendez 3 secondes pour démarrer la cuisson ou appuyez sur la Manette Sélection pour saisir d’éventuels réglages du temps de cuisson, de l’heure de fin de cuisson, etc. Fin de la cuisson au micro-ondes 6.
Utilisation Utilisation impropre Risque de dommages à l’appareil • N’utilisez pas les fonctions combinées pour chauffer ou faire bouillir des liquides. La cuisson combinée est l’ensemble d’une cuisson traditionnelle associée aux microondes. Ces fonctions sont indiquées par l’allumage du symbole d’une fonction traditionnelle et par l’icône de la fonction micro-ondes . 1.
Utilisation 8. Appuyez sur la Manette Sélection pour commencer la cuisson combinée. Fin de la cuisson au micro-ondes 9. Au terme de la cuisson, l’afficheur indique le message clignotant et un signal sonore intervient, qui cesse lorsque vous ouvrez la porte ou en appuyant/tournant l’une des deux manettes. Quand la porte est ouverte, la fonction en cours est interrompue (le Voyant Cuisson s’éteint). Suite à l’arrêt, appuyez sur la Manette Sélection reprendre la cuisson.
Sélection d’une fonction de cuisson traditionnelle 1. Tournez la Manette Fonctions vers la droite ou vers la gauche pour sélectionner la fonction souhaitée (par exemple, « FOUR VENTILÉ »). 2. Tournez la Manette Sélection vers la droite ou vers la gauche pour sélectionner la température souhaitée (par exemple, « 200 °C »). 3. Attendez 3 secondes pour démarrer la cuisson ou appuyez sur la Manette Sélection pour saisir d’éventuels réglages du temps de cuisson, de l’heure de fin de cuisson, etc.
Utilisation Sur l’afficheur apparaissent les chiffres et le voyant de cuisson l’horloge Fin de la cuisson temporisée et clignotent. 4. Au terme de la cuisson, l’afficheur indique le message clignotant et un signal sonore intervient, qui cesse lorsque vous ouvrez la porte ou en appuyant/ tournant l’une des deux manettes. 2. Dans un délai de 3 secondes, tournez la manette Sélection pour régler la durée de cuisson (d’1 minute à 13 heures) (par exemple « 25 minutes »).
Utilisation Cette fonction n’interrompt pas la cuisson mais actionne seulement la sonnerie. Il n’est pas possible de régler le Minuteur pendant une cuisson si une Cuisson temporisée a déjà été réglée. 1. Après avoir sélectionné une fonction et une température de cuisson, appuyez 2 fois sur la manette Sélection . Sur l’afficheur apparaissent les chiffres et le voyant du minuteur clignote. Fin de la durée du minuteur pendant une cuisson 4.
Utilisation 2. Dans un délai de 3 secondes, tournez Cuisson programmée La cuisson programmée est la fonction qui permet de terminer une cuisson temporisée automatiquement à l’heure définie par l’utilisateur, suivie de l’arrêt automatique de l’appareil. Pour des raisons de sécurité, on ne peut pas sélectionner uniquement l’horaire de fin de cuisson sans sa durée. l’horloge . et l’horloge clignotent. 4. Dans un délai de 3 secondes, tournez la 1.
Utilisation Au terme de la cuisson, l’afficheur indique le message clignotant et un signal sonore intervient, qui cesse lorsque vous ouvrez la porte ou en appuyant/ tournant l’une des deux manettes. STATIQUE Cuisson traditionnelle indiquée pour la préparation d’un met à la fois. Idéale pour cuire des rôtis, des viandes grasses, du pain et des gâteaux fourrés. Pour annuler une cuisson programmée 1. Appuyez sur la manette Sélection . Sur l’afficheur, le voyant Cuisson clignote. 2.
Utilisation ECO Cuisson à faible consommation d’énergie : cette fonction est particulièrement indiquée pour la cuisson sur un seul niveau, en consommant peu d’énergie. Elle est conseillée pour tous les types d’aliments sauf ceux qui peuvent générer beaucoup d'humidité (par exemple, les légumes). Pour obtenir le maximum d’économies d’énergie et réduire les temps de cuisson, il est recommandé d’enfourner les aliments sans préchauffer la cavité de cuisson.
Utilisation • Les temps de cuisson dépendent de l’épaisseur, de la qualité des aliments et des goûts du consommateur. • Utilisez un thermomètre pour viandes durant la cuisson des rôtis ou appuyez simplement avec une cuiller sur la viande. Il est prêt lorsqu’il est ferme ; dans le cas contraire, poursuivrez la cuisson pendant quelques minutes. • Pour la viande et les pommes de terre, il est conseillé de tourner et/ou de remuer les aliments pour qu’ils soient dorés de manière uniforme sur toutes leurs faces.
Utilisation Tableau indicatif des cuissons Poids (Kg) Fonction Lasagnes 2,5 STATIQUE 1 220 60-65 Pâtes au four 2,0 STATIQUE 1 220 35-40 Rôti de veau 1,5 MICRO-ONDES-FOUR THERMO-VENTILÉ 1 200+300 W 55-60 Échine de porc 1,3 MICRO-ONDES-FOUR THERMO-VENTILÉ 1 190+300 W 40-45 Côtes 0,9 TURBO 1 200 60-65 Rôti de bœuf 0,9 THERMO-VENTILÉ 1 200 55-60 Lapin rôti 1,3 MICRO-ONDES-FOUR THERMO-VENTILÉ 1 200+300 W 58-62 Poitrine de dinde 2,3 MICRO-ONDES-FOUR THERMO-VENTILÉ 1 200
Utilisation 3.5 Fonctions spéciales Décongélation Cette fonction permet de décongeler les aliments suivant un temps sélectionnable. Sur l’afficheur apparaissent les chiffres et les voyants Micro-ondes et Décongélation clignotent. 2. Tournez la manette Fonctions jusqu’à ce que l’inscription suivante s’affiche. FR 1. Introduisez l’aliment à l’intérieur de la cavité de cuisson. 5.
Utilisation Fin de la décongélation Au terme de la Décongélation, l’afficheur indique le message clignotant et un signal sonore retentit, qui cesse lorsque vous ouvrez la porte ou que vous tournez/appuyez sur l’une des deux manettes. La page-écran de la fonction décongélation s’affiche. 3. Tournez la manette Sélection jusqu’à sélectionner la fonction TURBO. 7. Tournez la manette Fonctions sur la position 0 pour quitter cette fonction.
Utilisation 3.6 Réglages Heure courante 4. Tournez la Manette Sélection sélectionner l’heure courante. pour FR 1. Tournez la manette Fonctions jusqu’à ce que l’inscription suivante s’affiche. 5. Appuyez sur la manette Sélection pour régler l’heure courante et passer à la sélection des minutes. 2. Appuyez sur la manette Sélection pour entrer dans la liste des Réglages. La page-écran de la fonction Heure courante s’affiche. 6. Tournez la Manette Sélection pour sélectionner les minutes de l’heure courante.
Utilisation Verrouillage des commmandes (sécurité des enfants) En activant ce mode, les commandes se bloquent automatiquement au bout d’une minute de fonctionnement sans l’intervention de l’utilisateur. 1. Tournez la manette Fonctions jusqu’à ce que l’inscription suivante s’affiche. 5. Tournez la manette Sélection pour activer la fonction de Verrouillage des commandes. 6. Appuyez sur la manette Sélection pour confirmer. 7. Tournez la manette Sélection pour sélectionner un nouveau Réglage. 2.
Utilisation En activant ce mode, l’appareil désactive tous les éléments chauffants tout en maintenant le panneau de commandes actif. 4. Appuyez sur la manette Sélection pour confirmer. 5. Tournez la manette Sélection activer la fonction Showroom. pour FR Showroom (seulement pour les exposants) 1. Tournez la manette Fonctions jusqu’à ce que l’inscription suivante s’affiche. 6. Appuyez sur la manette Sélection pour confirmer. 7. Tournez la manette Sélection pour sélectionner un nouveau Réglage. 2.
Utilisation Maintien au chaud Ce mode permet à l’appareil, au terme d’une cuisson dont on a programmé la durée (si celle-ci n’est pas interrompue manuellement), de garder au chaud (à basse température) l’aliment que l’on vient de cuire et de maintenir ses caractéristiques organoleptiques inaltérées lors de la cuisson. 1. Tournez la manette Fonctions jusqu’à ce que l’inscription suivante s’affiche. 2. Appuyez sur la manette Sélection pour entrer dans la liste des Réglages.
Nettoyage et entretien Avertissements Température élevée à l’intérieur de la cavité de cuisson après l’utilisation Risque de brûlures • N’effectuez les opérations de nettoyage qu’après avoir laissé refroidir l’appareil. Utilisation impropre Risque de dommages aux surfaces • N’utilisez pas de jets de vapeur pour nettoyer l’appareil.
Nettoyage et entretien Taches d’aliments ou résidus Évitez absolument d’utiliser des éponges en acier et des racloirs tranchants susceptibles d’endommager les surfaces. Utilisez les produits normalement préconisés, non abrasifs, en vous servant éventuellement d’ustensiles en bois ou en plastique. Rincez soigneusement et essuyez avec un chiffon doux ou en microfibre.
Nettoyage et entretien Le démontage des glissières de support facilite ultérieurement le nettoyage des parties latérales. Pour démonter les glissières de support : 1. Dévissez les pivots de fixation du support : Nettoyage de la partie supérieure Température élevée à l’intérieur de la cavité de cuisson durant l’utilisation Risque de brûlures • Les opérations suivantes doivent être effectuées uniquement lorsque le four est complètement froid et éteint.
Installation 5 Installation 5.1 Branchement électrique Tension électrique Danger d’électrocution • Un technicien habilité doit effectuer le branchement électrique. • La mise à la terre est obligatoire selon les modalités prévues par les normes de sécurité de l’installation électrique. • Coupez l'alimentation électrique générale. Informations générales Assurez-vous que les caractéristiques du réseau électrique sont appropriées aux données indiquées sur la plaque.
Installation 5.2 Positionnement Position du câble d’alimentation Appareil lourd Danger de blessures par écrasement FR • Positionnez l’appareil dans le meuble avec l’aide d’une autre personne. Pression sur la porte ouverte Risque de dommages à l’appareil • N’utilisez pas la porte ouverte comme levier pour faire entrer l’appareil dans le meuble. • N’exercez pas de pressions excessives sur la porte ouverte.
Installation Douilles de fixation Dimensions hors tout de l’appareil (mm) Enlevez les bouchons des douilles qui sont insérés sur l’avant du four. (vue frontale) Positionnez l’appareil dans l’emplacement. Fixez l’appareil au meuble en utilisant les vis. Couvrez les douilles avec les bouchons démontés précédemment.
Installation FR Encastrement sous les plans de travail (mm) (vue de côté) Assurez-vous que la partie arrière/inférieure du meuble dispose d’une ouverture d’environ 60 mm.
Installation Encastrement en colonne (mm) Assurez-vous que la partie supérieure/arrière du meuble dispose d’une ouverture d’environ 35-40 mm de profondeur.
