User manual

Użytkowanie
654
W przypadku pieczenia takich potraw jak ciastka, muffiny, bezy, profiterole... podana masa
odpowiada masie ogólnej zastosowanego ciasta. Czas pieczenia jest różny w zależności od
grubości i wielkości potrawy.
CHLEB/PIZZA
Rodzaj Funkcja Poziom
Ciężar
(kg)
Temp.
(°C)
Czas
(minut)
TARTA
STATYCZNY
1 1,0 170 43
SŁODKI CHLEB
TURBO
1 0,5 170 30
CROISSANTY
TURBO
1 0,5 170 40
Rodzaj Funkcja Poziom
Ciężar
(kg)
Temp.
(°C)
Czas
(minut)
CHLEB NA
ZAKWASIE
(BOCHENEK)
TERMOOBIEG
1 1,0 200 20
FOCACCIA
OBIEG POW.
1 0,5 190 20
PIZZA NA BLASZE
PIZZA
1 0,5 250 13