User manual

Gebrauch
353
DE
Untertyp Funktion Schiene
Gewicht
(kg)
Temp.
(°C)
Zeit
(Minuten)
GESCHNETZELTES
AUS HELLEM FLEISCH
SOUS VIDE
2 0,2 80 15
HARTES GEMÜSE
SOUS VIDE
2 0,1 98 35
SONSTIGES GEMÜSE
SOUS VIDE
2 0,1 98 12
OBST IN STÜCKEN
SOUS VIDE
2 0,1 95 15
VANILLESAUCE
SOUS VIDE
2 0,4 85 40
TOMATENSAUCE
SOUS VIDE
2 0,4 90 40
RINDERFILET (BLUTIG)
SOUS VIDE
2 0,1 70 13
RINDERFILET
(MEDIUM)
SOUS VIDE
2 0,1 70 18
RINDERFILET
(DURCHGEBRATEN)
SOUS VIDE
2 0,1 70 25
Die in den Tabellen angegebenen
Garzeiten beziehen sich auf die im
Rezept angeführten Speisen, sind
als Richtwerte anzusehen und
können je nach persönlichem
Geschmack davon abweichen.