User manual

Användning
18
Galler och plåtar
Gallren och plåtarna ska föras in så långt
det går på sidoskenorna.
• De mekaniska säkerhetsspärrarna som
hindrar att galler och plåtar glider ut av
misstag ska vara vända nedåt och mot
ugnens insida.
Konfiguration 2+1
Om man avser använda den perforerade
plåten för tillagning med ånga måste den
sättas i på den andra falsen medan plåten
sätts in på den första falsen. Man kan
därmed samla upp vätska som frigörs från
den mat som tillagas (konfiguration 2+1, se
”Tabeller med fördefinierade program”).
För försiktigt in gallren och
plåtarna i ugnen så långt det går.
Rengör plåtarna innan du
använder dem för första gången
för att avlägsna eventuella
restprodukter från tillverkningen.