User manual
Användning
51
SV
Tabeller med fördefinierade program
= Måltemperatur (se ”Temperatursond”)
KÖTT
(1)
Vid grillning rekommenderar vi att man tillagar maten på båda sidor, i enlighet med tiderna som
anges i tabellen. Den längre tillagningstiden hänvisar alltid till den första sidan som tillagas då
livsmedlet är rått.
Undertyp Funktion Nivå
Vikt
(kg)
Temp. (°C)
% Ånga
Tid
(minuter)
ROSTBIFF (BLODIG)
ÅNGA MED VARMLUFT
1 - - -
200 ( 52)
+ 25 %
- - -
ROSTBIFF
(MEDIUM)
ÅNGA MED VARMLUFT
1 - - -
200 ( 58)
+ 25 %
- - -
ROSTBIFF
(GENOMSTEKT)
ÅNGA MED VARMLUFT
1 - - -
200 ( 65)
+ 25 %
- - -
REVBENSSPJÄLL
(hel bit)
+ +
MULTISTEP
2 0,5
185 + 50 %
195
220
15
15
8
FLÄSKKOTLETTER
(cirka 4 bitar)
+
MULTISTEP
2 0,4
250
250
5
6
FLÄSKKORV
GRILL+FLÄKT
2 0,3 250 21
BACON AV FLÄSK
(cirka 6 skivor, 5 mm
tjocka)
GRILL+FLÄKT
2 0,3 250
11+3
(1)