User manual

Anvendelse
512
Over/undervarme
Varmen som både kommer fra oven
og fra neden, gør dette system
velegnet til tilberedning af særlige
typer mad. Traditionel tilberedning,
også kaldet statisk, er velegnet til
tilberedning af en enkelt ret ad
gangen. Ideel til fyldte tærter, brød
og gryderetter. Også velegnet til
fedtholdigt kød som gås og and.
Statisk ventileret
Ventilatoren sikrer sammen med
traditionel tilberedning en ensartet
tilberedning, selv ved mere
komplicerede opskrifter. Ideel til
stege.
Ventileret grill
Luftstrømmen, som produceres af
blæseren, afbøder varmebølgen,
som grillen udsender. Det giver en
optimal grillstegning, og med større
stykker kød som steaks,
svinekoteletter osv.
Varmluft + ventileret bundvarme
Tilberedning med varmluft
kombineres med varmen der
kommer fra neden, hvilket på
samme tid giver en let bruning. Ideel
til rande, tærter og pizza.
Turbo
Kombinationen af ventileret og
traditionel tilberedning gør det
muligt, særlig hurtigt og effektivt at
tilberede forskellig mad på flere
plader, uden sammenblanding af
duft og smag. Ideel til store
mængder mad, som kræver en
kraftig tilberedning.
Vælg den højeste temperatur for at
opnå et professionelt resultat. Når
apparatet når den maksimale
temperatur, reguleres det ned til
normal temperatur. Denne
procedure 'forsegler' væsken inde i
kødet, og dermed trækker det sig
mindre sammen.