User manual
Uso
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IT
Funzioni di cottura combinate
Elenco delle funzioni combinate
1. Premere la manopola funzione per
attivare l’apparecchio.
2. Ruotare la manopola funzioni a destra o
a sinistra per selezionare una funzione
combinata.
3. Ruotare la manopola temperatura per
impostare la durata della cottura
combinata .
4. Se si desidera modificare la temperatura
di default premere la manopola
temperatura.
5. Ruotare la manopola temperatura a
destra o a sinistra per impostare la
temperatura desiderata.
6. Se si desidera modificare la percentuale
di vapore (25% di default) premere
la manopola temperatura.
7. Ruotare la manopola temperatura a
destra o a sinistra per impostare la
percentuale di vapore desiderata.
8. Premere la manopola funzioni. Il display
indica la richiesta di riempimento di
acqua nel serbatoio.
9. Procedere con il riempimento del
serbatoio come descritto nel capitolo
“Riempimento del serbatoio”.
10. Premere la manopola funzioni per
avviare la cottura combinata.
Le cotture combinate sono
particolarmente indicate per la
preparazione di torte umide e
pane e per arrosti morbidi.
Vapore + circolare
La combinazione tra la ventola, la
resistenza circolare ed il vapore è
adatta soprattutto alla
preparazione di arrosti, pollo e
prodotti da forno come dolci lievitati
e pane.
Vapore + statico ventilato
Il funzionamento della ventola,
abbinata alla cottura tradizionale
con l’ausilio del vapore, assicura
cotture omogenee anche a ricette
complesse. Ideale per arrosti di
vitello, anatra arrosto e per la
cottura di pesce intero.