User manual

Uso
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Estático
El calor, que proviene a la vez de
la parte superior y de la parte
inferior, hace que este sistema sea
adecuado para cocinar
determinados tipos de alimentos. La
cocción tradicional, también
denominada estática, es adecuada
para cocinar un solo plato a la vez.
Ideal para tartas rellenas, pan y
cacerolas. Está indicada también
para carnes grasas como oca y
pato.
Estático+ventilado
El funcionamiento del ventilador
combinado con la cocción
tradicional asegura cocciones
homogéneas incluso con recetas
complejas. Ideal para asados de
carne.
Grill ventilado
El aire producido por el ventilador
suaviza la decidida onda de calor
generada por el grill, permitiendo
un asado óptimo también para
cortes gruesos de carne como
bistecs, chuletas de cerdo.
Circular + inferior ventilada
La cocción ventilada viene
combinada con el calor
procedente de la parte inferior,
proporcionando a la vez un ligero
dorado. Ideal para flanes, quiches
y pizza.
Turbo
La combinación de la cocción
ventilada con la cocción tradicional
permite cocinar con suma rapidez y
eficacia diferentes alimentos en
varios niveles, sin que se transmitan
olores ni sabores. Ideal para
alimentos de gran volumen y que
requieren una cocción intensa.
Para obtener un efecto tienda de
comida preparada, ajuste la
temperatura al máximo. Cuando el
aparato alcanza la temperatura
máxima, vuelva a poner el aparato
a la temperatura normal. Este
procedimiento permite sellar todos
los líquidos de la carne en su
interior y reduce su restringimiento.