Operation Manual

Gebrauch
43
DE
GEBÄCK (13 - 16)
TEIGWAREN (17 - 20)
Pr Untertyp Funktion
%
Dampf
Gewicht
(g)
Stufe
Temp.
(°C)
Zeit
(Minuten)
13 Kekse/Muffin 0 600 1 160 18
14 Mürbeteigkuchen 0 800 1 170 40
15
Pudding
100 200 1 100 50
(300 g in Förmchen)
(300 g in der Schüssel)
16
Biskuitgebäck
+
25 1000 1 165 35
Paradiestorte
Pr Untertyp Funktion
%
Dampf
Gewicht
(g)
Stufe
Temp.
(°C)
Zeit
(Minuten)
17 Weißes Hefebrot
+
25 400 2 180 50
18
Nudeln überbacken/
Lasagne
0 2000 1 220 40
19 Quiche Lorraine 0 1000 1 200 40
20 Basmati-Reis 100 200 2+1 100 12