Operation Manual

Gebruik
369
NL
Tabellen van ingestelde programma’s
VLEES
Subtype Behandeling
Gewicht
(Kg)
Functie
%
Stoom
Niveau
Temp.
(°C)
Tijd
(minuten)
Rosbief
rood
1 40 2 180 60
medium
1 40 2 180 80
doorbakken 1
40
2 180 90
Varkensribben vers
1 50 2 150 140
Varkenskoteletten vers
1 - 3 250 15
Varkensworst vers
1 - 3 250 12
Varkensspek vers
0.5 - 3 250 7
Kippenborst vers
0.5 100 2 + 1 100 18
Worstjes voorgekookt
0.5 100 2 + 1 100 3
Varkensrugstuk vers
1 50 2 180 95
Kalfsgebraad vers
1 40 2 170 70
Gebraden kip (heel) vers
1 50 2 200 40
Gebraden eend (heel) vers
2 30 2 150 120