Índice 1 Advertências 280 Advertências gerais de segurança Finalidade do aparelho Responsabilidade do fabricante Este manual de utilização Chapa de identificação Eliminação Como ler o manual de utilização Para poupar energia 2 Descrição 2.1 2.2 2.3 2.4 289 Descrição geral Painel de comandos Outras partes Acessórios 3 Utilização 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.
Advertências 1 Advertências INSTRUÇÕES IMPORTANTES SOBRE SEGURANÇA LER ATENTAMENTE E GUARDAR PARA QUALQUER USO FUTURO. 1.1 Advertências gerais de segurança DANOS PARA AS PESSOAS • ATENÇÃO: Se a porta ou a guarnição da porta estiverem danificadas, o forno não deve ser usado enquanto não for reparado por pessoal competente.
caso não estejam permanentemente vigiadas. • Não permitir que crianças menores de 8 anos se aproximem do aparelho durante o funcionamento. • As operações de limpeza e manutenção não devem ser efetuadas por crianças sem serem vigiadas. • O processo de cozedura deve ser sempre vigiado. Um processo de cozedura com duração breve deve ser vigiado constantemente. • Não deixar o aparelho abandonado durante as cozeduras que possam libertar gorduras e óleos que sobreaquecendo poderão pegar fogo.
Advertências USO DAS MICRO-ONDAS • Manter sob controlo visual o aparelho durante a cozedura de alimentos em recipientes de plástico ou de papel. Utilização imprópria Perigo de explosão • Durante a utilização do micro-ondas para ferver ou aquecer líquidos pode verificar-se um atraso no processo de ebulição, a temperatura de ebulição é atingida sem a formação das habituais bolhas.
• Os alimentos para recémnascidos não devem ser aquecidos em recipientes fechados. Retirar a tampa ou a tetina (no caso de biberões). Concluída a cozedura, verificar sempre a temperatura do preparado, esta não deve estar alta. Mexer ou agitar o conteúdo para tornar homogénea a temperatura entre as partes para evitar queimaduras. • Antes de proceder à cozedura de alimentos com pele ou casca dura (por exemplo, batatas, maçãs, etc.) é necessário furar a casca.
Advertências • Não utilizar materiais ásperos, abrasivos ou raspadores metálicos afiados. • Não se sentar no aparelho. • Nas partes de aço ou tratadas na superfície com acabamentos metálicos (por exemplo, anodizações, niquelagens, cromagens) não utilizar produtos para a limpeza que contenham cloro, amoníaco ou lixívia. • As grelhas e os tabuleiros devem ser inseridos nas guias laterais até ao bloqueio completo.
• Caso se utilize papel para forno, colocá-lo numa posição que não interfira na circulação do ar quente no interior do compartimento de cozedura. • Não utilizar a porta aberta para colocar panelas ou tabuleiros diretamente sobre o vidro interior. • Não utilizar a porta aberta como alavanca para posicionar o aparelho no móvel. • Não exercer pressões excessivas na porta aberta. • Não utilizar o puxador para levantar ou deslocar este aparelho.
Advertências • Antes de cada intervenção no aparelho, desativar a alimentação elétrica geral. • Este aparelho pode ser utilizado até uma altura máxima de 2000 metros acima do nível do mar. 1.2 Finalidade do aparelho Este aparelho destina-se à cozedura de alimentos em ambiente doméstico. Qualquer outra utilização é imprópria. Também não pode ser utilizado: • na zona de cozinha pelos empregados em lojas, escritórios e outros ambientes laborais. • em quintas/turismo rural.
Advertências 1.6 Eliminação Este aparelho, em conformidade com a diretiva europeia REEE (2012/19/UE), deve ser eliminado separadamente dos outros resíduos no final da sua vida útil. Este aparelho não contém substâncias em quantidades tais que possam ser consideradas perigosas para a saúde e para o ambiente, em conformidade com as diretivas europeias em vigor. Para eliminar o aparelho: • Cortar o cabo de alimentação elétrica e removê-lo.
Advertências 1.7 Como ler o manual de utilização 1.8 Para poupar energia Este manual de utilização utiliza as seguintes convenções de leitura: • Pré-aquecer o aparelho apenas se exigido pela receita. • Se não estiver indicado o contrário na embalagem, descongelar os alimentos congelados antes de os introduzir no compartimento de cozedura. • No caso de múltiplas cozeduras, aconselha-se a cozer os alimentos um após o outro para melhor aproveitar o compartimento de cozedura já aquecido.
Descrição 2 Descrição PT 2.
Descrição 2.2 Painel de comandos 1 Botão Funções 3 Botão Seleção Através deste botão é possível: • ligar/desligar o aparelho; • selecionar uma função. Através deste botão é possível configurar: • a temperatura de cozedura; • a duração de uma função; • cozeduras programadas; • a hora atual; • acionar ou interromper temporariamente uma função. Rodar o Botão Funções para a posição 0 para terminar instantaneamente uma eventual cozedura.
Descrição 2.3 Outras partes Ventoinha de refrigeração Iluminação interna A iluminação interna do aparelho entra em funcionamento: • quando se abre a porta; • quando se seleciona uma função qualquer. Quando a porta está aberta, não é possível desligar a iluminação interna. O aparelho dispõe de prateleiras para o posicionamento dos tabuleiros e das grelhas a várias alturas. As alturas de introdução devem ser entendidas de baixo para cima (veja 2.1 Descrição geral).
Descrição 2.4 Acessórios Haste de fervura Grelha Para utilizar num recipiente durante o aquecimento de líquidos, necessária para evitar o atraso do processo de ebulição. Útil para colocar recipientes com alimentos a serem cozidos. Tabuleiro de vidro Útil para qualquer tipo de cozedura e para a recolha das gorduras provenientes de alimentos posicionados na grelha superior. Grelha para tabuleiro Deve ser apoiada sobre o tabuleiro do forno, útil para a cozedura de alimentos cuja gordura possa pingar.
Utilização Advertências Temperatura elevada no interior do compartimento de cozedura durante a utilização Perigo de queimaduras • Manter a porta fechada durante a cozedura. • Proteger as mãos com luvas térmicas durante a movimentação de alimentos no interior do compartimento de cozedura. • Não tocar nos elementos de aquecimento existentes no interior do compartimento de cozedura. • Não deitar água diretamente nos tabuleiros muito quentes.
Utilização 3.1 Materiais adequados para micro-ondas Em geral, os materiais utilizados para a cozedura em micro-ondas devem permitir que sejam atravessados para que as microondas atinjam os alimentos.
Utilização Apenas para este teste é possível utilizar a função de micro-ondas sem introduzir alimentos. Para verificar se as loiças são adequadas para utilização com micro-ondas é possível efetuar um teste simples: 1. Retire todos os acessórios do compartimento do forno. 2. Posicionar a louça a testar na grelha inserida na primeira prateleira. 3. Selecionar a função micro-ondas na potência máxima (por exemplo, 1000 W). 4. Programe uma duração de cozedura de 30 segundos. 5. Inicie a cozedura.
Utilização Grelhas e tabuleiros Haste de fervura As grelhas e os tabuleiros devem ser inseridos nas guias laterais até ao ponto de paragem. • Os bloqueios mecânicos de segurança que impedem a extração da grelha devem ser voltados para baixo e para a parte posterior do compartimento de cozedura. Durante a utilização de micro-ondas para aquecer ou reaquecer os líquidos, pode verificar-se um atraso no processo de ebulição.
Utilização 3.3 Utilização do forno Primeira utilização Ecrã Na primeira utilização, ou após uma interrupção prolongada de corrente, o aparelho mostra no ecrã a palavra intermitente. Para poder iniciar qualquer cozedura, é necessário definir a hora atual. O ecrã mostra os parâmetros e os valores relativos à operação selecionada no momento. Para o utilizar, é suficiente rodar os Botões Funções e Seleção para selecionar os valores indicados. 1. Rodar o Botão Seleção selecionar a hora atual. para 2.
Utilização Fim do Temporizador Temporizador Esta função aciona apenas a campainha no fim da contagem decrescente. 1. Com o Botão Funções 0, premir o Botão Seleção na posição . No ecrã aparecem os dígitos e o Indicador luminoso do Temporizador pisca. 2. No prazo de 3 segundos rodar o Botão Seleção para programar a duração do Temporizador (de 1 minuto até 13 horas). 3. Aguardar 3 segundos ou premir o Botão Seleção para iniciar o Temporizador.
Utilização Advertência Utilização incorreta Riscos de danos ao aparelho Durante a utilização das micro-ondas, os alimentos devem ser colocados num recipiente adequado apoiado na grelha inserida na primeira prateleira. NÃO UTILIZAR RECIPIENTES/ ACESSÓRIOS (tabuleiros, tabuleiros de vidro, etc.), APOIADOS DIRETAMENTE NO FUNDO DO COMPARTIMENTO DE COZEDURA.
Utilização 3. Premir o Botão Seleção . 4. Enquanto o Indicador luminoso Watt piscar, rodar o Botão Seleção para a direita ou para a esquerda para modificar o valor de potência de 100 W para 1000 W (ver Potências do micro-ondas)(por exemplo “500 Watt”). Fim da cozedura com micro-ondas 6. Concluída a cozedura, no ecrã aparece a palavra intermitente e é emitido um sinal acústico que pode ser desativado através da abertura da porta ou premindo/rodando um dos dois botões.
Utilização Utilização imprópria Riscos de danos ao aparelho • Não utilizar as funções combinadas para aquecer ou ferver líquidos. A cozedura combinada permite combinar uma cozedura tradicional junto com as microondas. Estas funções são assinaladas pelo acendimento do símbolo de uma função tradicional e pelo ícone da função microondas . 1. Rodar o Botão Funções para a direita ou para a esquerda para selecionar a função desejada (por exemplo “MICRO-ONDAS + VENTILADO + ”). 2.
Utilização Fim da cozedura com micro-ondas 8. Premir o Botão Seleção para iniciar a cozedura combinada. 9. Concluída a cozedura, no ecrã aparece a palavra intermitente e é emitido um sinal acústico que pode ser desativado através da abertura da porta ou premindo/rodando um dos dois botões. Quando se abre a porta, a função em curso é interrompida (o Indicador luminoso de Cozedura apaga-se). Ao fechar a porta, premir o Botão Seleção para retomar o cozedura.
Utilização Seleção de uma função de cozedura tradicional 1. Rodar o BotãoFunções para a direita ou para a esquerda para selecionar a função desejada (por exemplo “VENTILADO ”). 2. Rodar o Botão Seleção para a direita ou para a esquerda para configurar a temperatura desejada (por exemplo “200 °C”). 3. Aguardar 3 segundos para iniciar a cozedura ou premir o Botão Seleção É possível interromper uma função em qualquer altura rodando o Botão Funções posição 0.
Utilização No display aparecem os dígitos e o Indicador luminoso de Cozedura e o Relógio piscam. Fim da Cozedura Temporizada 4. Concluída a cozedura, no ecrã aparece a palavra intermitente e é emitido um sinal acústico que pode ser desativado através da abertura da porta ou premindo/rodando um dos dois botões. 2. No prazo de 3 segundos, rodar o Botão Seleção para estabelecer a duração da cozedura (de 1 minuto até 13 horas) (por exemplo “25 minutos”).
Utilização Esta função não interrompe a cozedura, mas aciona apenas a campainha. Não é possível configurar um Temporizador durante uma cozedura se precedentemente já foi configurada uma Cozedura temporizada. 1. Depois de ter selecionado uma função e uma temperatura da cozedura, primir 2 vezes o Botão Seleção . No ecrã aparecem os dígitos e o Indicador luminoso do Temporizador pisca. Fim do Temporizador durante uma cozedura 4. Espere que o sinal acústico avise o utilizador que terminou o tempo.
Utilização Cozedura Programada Por Cozedura Programada entende-se a função que permite terminar uma Cozedura Temporizada automaticamente a uma hora estabelecida pelo utilizador, com o consequente desligação automática do aparelho. Por razões de segurança, não é possível definir apenas a hora de fim da cozedura sem ter programado a sua duração. Por razões de segurança, não é possível configurar Cozeduras Programadas para funções Micro-ondas e Combinadas. 1.
Utilização Fim da Cozedura Programada Concluída a cozedura, no ecrã aparece a palavra intermitente e é emitido um sinal acústico que pode ser desativado através da abertura da porta ou premindo/rodando um dos dois botões. ESTÁTICO Cozedura tradicional adequada à preparação de um prato de cada vez. Ideal para cozinhar assados, carnes gordas, pão, quiches e bolas salgadas. . No ecrã o Indicador de Cozedura pisca. 2.
Utilização ECO Cozedura de baixo consumo energético: esta função é especialmente indicada para a cozedura numa única prateleira de baixo consumo energético. É aconselhada para todos os tipos de alimentos exceto os que podem gerar muita humidade (por exemplo as hortaliças). Para obter a máxima poupança de energia e reduzir os tempos, é aconselhável enfornar os alimentos sem aquecer previamente o compartimento de cozedura. Na função ECO evitar a abertura da porta durante a cozedura.
Utilização • Os tempos de cozedura variam em função da espessura, da qualidade do alimento e do gosto do consumidor. • Utilize um termómetro para carnes durante os assados ou simplesmente carregue com uma colher no assado. Se este estiver duro está pronto, caso contrário, deve-se ainda deixar assar durante alguns minutos. • Para carne e batatas, aconselha-se de vez em quando a virar e/ou misturar os alimentos para obter uma douradura uniforme em todos os lados.
Utilização Tabela indicadora das cozeduras Alimentos Peso (Kg) Função Prateleira Temperatura (°C) Tempo (minutos) Lasanha Massa no forno 2,5 2,0 ESTÁTICO ESTÁTICO 1 1 220 220 60-65 35-40 Assado de vitela Lombo de porco Costelas Rosbife Coelho assado Peito de peru 1,5 1,3 0,9 0,9 1,3 2,3 MW TERMO-VENTILADO MW TERMO-VENTILADO TURBO TERMO-VENTILADO MW TERMO-VENTILADO MW TERMO-VENTILADO 1 1 1 1 1 1 200+300 W 190+300 W 200 200 200+300 W 200+300 W GRILL TURBO GRILL 3 1 3 250 220 250 55-60 40-4
Utilização 3.5 Funções especiais Descongelação Esta função permite descongelar os alimentos com base num tempo selecionável. No ecrã aparecem os dígitos e os Indicadores luminosos Micro-ondas e Descongelação piscam. 1. Coloque os alimentos no interior do compartimento de cozedura. 2. Rodar o Botão Funções até aparecer no ecrã a seguinte indicação. 5. Rodar o Botão Seleção para inserir a duração da Descongelação (de 5 segundos até 99 minutos) (por exemplo “12 minutos e 30 segundos”). 6.
Utilização Fim da Descongelação Concluída a Descongelação, no ecrã aparece a palavra intermitente e é emitido um sinal acústico que pode ser desativado através da abertura da porta ou premindo/rodando um dos dois botões. No ecrã aparece a página da função Descongelação. 3. Rodar o Botão Seleção até selecionar a função TURBO. 7. Rodar o Botão Funções para a posição 0 para sair da função. Função TURBO Permite a rápida cozedura em diversas prateleiras sem misturar os aromas.
Utilização 3.6 Definições A Hora Atual 4. Rodar o Botão Seleção selecionar a hora atual. para 1. Rodar o Botão Funções até aparecer no ecrã a seguinte indicação. 5. Premir o Botão Seleção para definir a hora atual e passar para a seleção dos minutos. 2. Premir o Botão Seleção para entrar na lista das Configurações. No ecrã aparece a página da função Hora Atual. PT 6. Rodar o Botão Seleção para selecionar os minutos da hora atual. 3.
Utilização Bloqueio dos Comandos (Segurança das Crianças) Este modo permite ao aparelho bloquear automaticamente os comandos após um minuto de funcionamento normal sem qualquer intervenção por parte do utilizador. 1. Rodar o Botão Funções até aparecer no ecrã a seguinte indicação. 5. Ruotare o Botão Seleção para ativar a função Bloqueio dos Comandos. 6. Premir o Botão Seleção confirmar. para 7. Rodar o Botão Seleção para selecionar uma nova Configuração. 2.
Utilização Show Room (apenas para expositores) Este modo permite ao aparelho desativar os elementos de aquecimento, mas ao mesmo tempo manter ativo o painel de comandos. 4. Premir o Botão Seleção confirmar. para 5. Rodar o Botão Seleção para ativar a função Show Room. 1. Rodar o Botão Funções até aparecer no ecrã a seguinte indicação. 6. Premir o Botão Seleção confirmar. 7. Rodar o Botão Seleção para selecionar uma nova Configuração.
Utilização Conservação do calor Este modo permite ao aparelho, ao concluir uma cozedura em que foi definida uma duração (se esta não for interrompida manualmente), manter quente (a baixas temperaturas) os alimentos acabados de cozinhar e manter inalteradas as caraterísticas organoléticas e de aroma durante a cozedura. 1. Rodar o Botão Funções até aparecer no ecrã a seguinte indicação. 2. Premir o Botão Seleção para entrar na lista das Configurações. No ecrã aparece a página da função Hora Atual. 3.
Limpeza e manutenção Advertências Temperatura elevada no interior do compartimento de cozedura após a utilização Perigo de queimaduras • Realize as operações de limpeza apenas depois de ter deixado arrefecer o aparelho. Utilização incorreta Riscos de danos nas superfícies • Não utilizar jatos de vapor para limpar o aparelho.
Limpeza e manutenção Manchas de alimentos ou resíduos Evitar absolutamente a utilização de esfregões de aço e raspadores cortantes para não danificar as superfícies. Utilizar produtos normais, não abrasivos, servindo-se eventualmente de utensílios de madeira ou de plástico. Enxaguar muito bem e secar com um pano macio ou com um pano de microfibra. Evitar deixar secar no interior do aparelho resíduos de alimentos à base de sacarina (por ex. compota), pois podem danificar o esmalte no interior do aparelho.
Limpeza e manutenção Remoção das armações de suporte das grelhas/dos tabuleiros A remoção das armações das guias permite uma posterior facilidade de limpeza das partes laterais. Para remover as armações das guias: 1. Desaperte os pernos de fixação da armação. Limpeza da parte superior Temperatura elevada no interior do compartimento de cozedura durante a utilização Perigo de queimaduras • As operações seguintes devem ser efetuadas somente com o forno completamente frio e desligado.
Instalação 5 Instalação Ligação com ficha e tomada 5.1 Ligação elétrica Verificar que a ficha e a tomada sejam do mesmo tipo. Evitar a utilização de reduções, adaptadores ou derivadores porque poderiam provocar aquecimentos ou queimaduras.
Instalação 5.2 Posicionamento Posição do cabo de alimentação Aparelho pesado Perigo de ferimentos por esmagamento • Posicionar o aparelho no móvel com a ajuda de uma segunda pessoa. Pressão na porta aberta Riscos de danos ao aparelho • Não utilizar a porta aberta como alavanca para posicionar o aparelho no móvel. • Não exercer pressões excessivas na porta aberta.
Instalação Casquilhos de fixação Dimensões totais do aparelho (mm) Retirar as tampas do casquilho introduzidas na parte frontal do forno. (vista frontal) Colocar o aparelho no encaixe. Fixar o aparelho no móvel com os parafusos. Cobrir os casquilhos com as tampas anteriormente retiradas.
Instalação Encaixe sob bancadas (mm) PT (vista lateral) Certificar-se de que a parte posterior/inferior do móvel dispõe de uma abertura de cerca de 60 mm.
Instalação Encaixe em coluna (mm) Certificar-se de que a parte superior/posterior do móvel tenha uma abertura de cerca de 35-40 mm de profundidade.
