User manual

Uso
43
IT
DOLCI (13 - 16)
PASTA (17 - 20)
Pr Sottotipo Funzione
%
Vapore
Peso
(g)
Livello
Temp.
(°C)
Tempo
(minuti)
13 Biscotti/muffin 0 600 1 160 18
14 Crostata 0 800 1 170 40
15
Pudding
100 200 1 100 50
(300 gr. in stampini)
(400 gr. in terrina)
16
Pan di spagna
+
25 1000 1 165 35
Torta paradiso
Pr Sottotipo Funzione
%
Vapore
Peso
(g)
Livello
Temp.
(°C)
Tempo
(minuti)
17 Pane bianco lievitato
+
25 400 2 180 50
18 Pasta al forno/Lasagne 0 2000 1 220 40
19 Quiche lorraine 0 1000 1 200 40
20 Riso basmati 100 200 2+1 100 12