User manual

45
EL
Μαγείρεμα στο γκριλ
Πίνακες και υποδείξεις – Γκριλ χωρίς μικροκύματα
Ψάρι
Ποσότητα (g)
Χρόνος (λεπτά)
Οδηγίες
Ψάρι
Πέρκα
Σαρδέλες/τριγλίδες
800
6-8 ψάρια
18-24
15-20
Απλώστε ένα λεπτό στρώμα βουτύρου
πάνω στο ψάρι. Όταν περάσει ο μισός
χρόνος μαγειρέματος, γυρίστε το και
προσθέστε τα καρυκεύματα.
Κρέας
Λουκάνικα
6-8 τεμάχια
22-26
Στα μισά, τρυπήστε και γυρίστε από την
άλλη πλευρά.
Κατεψυγμένα χάμπουργκερ
3 τεμάχια
18-20
Γυρίστε από την άλλη πλευρά 2 ή 3x
Χοιρινά παΐδια (περίπου 3 cm
πάχος)
400
25-30
Αλείψτε με λάδι, γυρίστε από την άλλη
πλευρά, στα μισά.
Άλλα είδη
Φρυγανισμένο ψωμί
4 τεμάχια
1½-3
Επιτηρήστε τη διαδικασία ψησίματος,
γυρίστε από την άλλη πλευρά.
Τοστ ή σάντουιτς
2 τεμάχια
5-10
Επιτηρήστε τη διαδικασία ψησίματος.
Ζεστάνετε το γκριλ για 2 λεπτά, πριν το
χρησιμοποιήσετε. Εφόσον δεν υπάρχει λόγος μη
χρήσης της, χρησιμοποιήστε τη σχάρα, που
συνοδεύει τη συσκευή. Βάλτε τη σχάρα πάνω από
ένα μπωλ, ώστε να πέφτουν εκεί οι ζωμοί και τα
λίπη. Οι αναφερόμενοι χρόνοι είναι εντελώς
ενδεικτικοί και μπορούν να κυμαίνονται σύμφωνα
με τη σύσταση και την ποσότητα των τροφίμων,
καθώς και αναλόγως των επιθυμητών
αποτελεσμάτων. Το ψάρι και το κρέας θα είναι
νοστιμότερα, αν, πριν ψηθούν, καλυφθούν με λίγο
φυτικό λάδι, μυρωδικά και μπαχαρικά και αν
μαριναριστούν για λίγες ώρες. Προσθέστε το αλάτι
μετά την ολοκλήρωση του ψησίματος στο γκριλ.
Τα λουκάνικα δε θα ανοίξουν, αν, πριν ψηθούν,
τρυπηθούν με ένα πηρούνι
Όταν περάσει ο μισός χρόνος ψησίματος, ελέγξτε
το φαγητό και, αν χρειάζεται, γυρίστε το από την
άλλη.
Το γκριλ είναι ιδανικό για το μαγείρεμα λεπτών
κομματιών κρέατος και ψαριού. Τα λεπτά
κομμάτια κρέατος χρειάζεται να γυριστούν μόνο
μία φορά, ενώ τα μεγαλύτερα πρέπει να
γυριστούν αρκετές φορές.