Sommario 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 4 Avvertenze generali di sicurezza Scopo dell’apparecchio Responsabilità del produttore Questo manuale d’uso Targhetta di identificazione Smaltimento Come leggere il manuale d’uso Per risparmiare energia 2 Descrizione 2.1 2.2 2.3 2.4 4 10 10 10 10 11 12 12 13 Descrizione generale Pannello comandi Altre parti Accessori 13 14 15 16 3 Uso 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.
Avvertenze 1 Avvertenze IMPORTANTI ISTRUZIONI DI SICUREZZA LEGGERE ATTENTAMENTE E CONSERVARE PER UN USO FUTURO 1.1 Avvertenze generali di sicurezza DANNI ALLE PERSONE • ATTENZIONE: Se la porta o la guarnizione della porta sono danneggiate, l’apparecchio non deve essere utilizzato fino a che non è stato riparato da personale competente.
• Tenere lontani i bambini inferiori agli 8 anni se non continuamente sorvegliati. • Non permettere ai bambini inferiori di 8 anni di avvicinarsi all’apparecchio durante il funzionamento. • Le operazioni di pulizia e manutenzione non devono essere effettuate dai bambini senza sorveglianza. • Il processo di cottura deve essere sempre sorvegliato. Un processo di cottura a breve termine deve essere sorvegliato continuamente.
Avvertenze USO DELLE MICROONDE • Mantenere sotto controllo visivo l’apparecchio durante la cottura di alimenti in contenitori di plastica o carta. Utilizzo improprio. Pericolo di esplosione • Durante l’utilizzo delle microonde per scaldare o riscaldare i liquidi, può verificarsi un ritardo nel processo di ebollizione, la temperatura di ebollizione viene raggiunta senza la formazione delle usuali bollicine.
• Gli alimenti per neonati non devono essere riscaldati in contenitori chiusi. Rimuovere il coperchio o la tettarella (nel caso di biberon). Terminata la cottura, verificare sempre la temperatura del preparato, quest’ultima non deve essere elevata. Mescolare o agitare il contenuto per rendere omogenea la temperatura fra le parti per evitare scottature. • Prima di procedere alla cottura di alimenti con pelle o buccia dura (ad esempio: patate, mele ecc) è necessario forare la buccia.
Avvertenze • Non utilizzare materiali ruvidi, abrasivi o raschietti metallici affilati. • Non sedersi sull’apparecchio. • Sulle parti in acciaio o trattate superficialmente con finiture metalliche (ad es. anodizzazioni, nichelature, cromature) non utilizzare prodotti per la pulizia contenenti cloro, ammoniaca o candeggina. • Griglie e teglie devono essere inserite nelle guide laterali fino ad arresto completo.
• Qualora si volesse utilizzare della carta forno, posizionarla in modo che non interferisca con la circolazione di aria calda all’interno del vano cottura. • Non utilizzare la porta aperta per appoggiare pentole o teglie direttamente sul vetro interno. • Non usare la porta aperta come leva per posizionare l’apparecchio nel mobile. • Non esercitare pressioni eccessive sulla porta aperta. • Non usare la maniglia per sollevare o spostare questo apparecchio.
Avvertenze • Prima di ogni intervento sull’apparecchio (installazione, manutenzione, posizionamento o spostamento), munirsi sempre di dispositivi di protezione individuale. • Prima di ogni intervento sull’apparecchio, disattivare l’alimentazione elettrica generale. • Questo apparecchio può essere utilizzato fino ad un altezza massima di 2000 metri sopra il livello del mare. 1.2 Scopo dell’apparecchio Questo apparecchio è destinato alla cottura di alimenti in ambiente domestico. Ogni altro uso è improprio.
Avvertenze Questo apparecchio, conforme alla direttiva europea WEEE (2012/19/UE), deve essere smaltito separatamente dagli altri rifiuti al termine del suo ciclo di vita. Questo apparecchio non contiene sostanze in quantità tali da essere ritenute pericolose per la salute e l’ambiente, in conformità alle attuali direttive europee. Per smaltire l’apparecchio: • Tagliare il cavo di alimentazione elettrica e rimuoverlo.
Avvertenze 1.7 Come leggere il manuale d’uso 1.8 Per risparmiare energia Questo manuale d’uso utilizza le seguenti convenzioni di lettura: • Preriscaldare l’apparecchio solamente se richiesto dalla ricetta. • Se non diversamente indicato sulla confezione, scongelare gli alimenti surgelati prima di inserirli nel vano cottura. • In caso di molteplici cotture, si consiglia di cuocere gli alimenti uno dopo l’altro per sfruttare al meglio il vano cottura già caldo.
Descrizione IT 2 Descrizione 2.
Descrizione 2.2 Pannello comandi 1 Manopola Funzioni 3 Manopola Selezione Tramite questa manopola è possibile: • accendere/spegnere l’apparecchio; • selezionare una funzione. Tramite questa manopola è possibile impostare: • la temperatura di cottura; • la durata di una funzione; • cotture programmate; • l’orario attuale; • avviare o arrestare temporaneamente una funzione. Ruotare la Manopola Funzioni sulla posizione 0 per terminare all’istante un’eventuale cottura.
Descrizione Ventola di raffreddamento IT 2.3 Altre parti Illuminazione interna L’illuminazione interna dell’apparecchio entra in funzione: • quando la porta viene aperta; • quando viene selezionata una funzione qualsiasi. Quando la porta è aperta, non è possibile spegnere l’illuminazione interna. Ripiani di posizionamento L’apparecchio dispone di ripiani per il posizionamento di teglie e griglie a diverse altezze. Le altezze d’inserimento sono da intendersi dal basso verso l’alto (vedi 2.
Descrizione 2.4 Accessori Asta di bollitura Griglia Da utilizzare in un recipiente durante il riscaldamento di liquidi, necessario per evitare il ritardo del processo di ebollizione. Utile per il supporto di recipienti con alimenti in cottura. Teglia in vetro Utile per qualsiasi tipo di cottura e per la raccolta dei grassi provenienti da alimenti appoggiati sulla griglia sovrastante. Griglia per teglia Da appoggiare sopra alla teglia forno, utile per la cottura di alimenti che possono sgocciolare.
Uso Avvertenze Temperatura elevata all’interno del vano cottura durante l’uso Pericolo di ustioni • Mantenere la porta chiusa durante la cottura. • Proteggere le mani tramite guanti termici durante la movimentazione di alimenti all’interno del vano cottura. • Non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del vano cottura. • Non versare acqua direttamente sulle teglie molto calde. • Non permettere ai bambini di avvicinarsi al vano cottura durante il funzionamento.
Uso 3.1 Materiali adatti alle microonde MATERIALI DA NON UTILIZZARE: In linea generale i materiali utilizzati per la cottura a microonde devono consentire di essere attraversati per far raggiungere le microonde agli alimenti.
Uso Solo per questo test è possibile utilizzare la funzione microonde senza inserire il cibo all’interno. Per verificare se le stoviglie sono adatte all’uso nella cottura con microonde si può effettuare un semplice test: 1. Rimuovere tutti gli accessori dal vano forno. 2. Posizionare la stoviglia da testare sulla griglia inserita nel primo ripiano. 3. Selezionare la funzione microonde al livello di potenza massimo (es 1000W). 4. Impostare una durata di cottura di 30 secondi. 5. Avviare la cottura.
Uso Griglie e teglie Asta bollitura Griglie e teglie devono essere inserite nelle guide laterali fino al punto di arresto. • I blocchi meccanici di sicurezza che impediscono l’estrazione accidentale della griglia devono essere rivolti verso il basso e verso la parte posteriore del vano cottura.
3.3 Uso del forno Primo utilizzo Display Al primo utilizzo, o dopo un’interruzione prolungata di corrente, l’apparecchio presenta sul display la dicitura lampeggiante. Per poter iniziare qualsiasi cottura è necessario impostare l’orario attuale. Il display mostra i parametri e i valori relativi all'operazione attualmente selezionata. Per utilizzarlo è sufficiente ruotare le Manopole Funzioni e Selezione selezionare i valori indicati. per 1.
Uso Termine del Contaminuti Contaminuti Questa funzione aziona soltanto la suoneria alla fine del conto alla rovescia. 1. Con la Manopola Funzioni sulla posizione 0, premere la Manopola Selezione e la Spia Contaminuti lampeggia. 2. Entro 3 secondi ruotare la Manopola Selezione per impostare la durata del Contaminuti (da 1 minuto fino a 13 ore). 3. Attendere 3 secondi o premere la Manopola Selezione Contaminuti.
Uso Uso non corretto Rischio di danni all’apparecchio Durante l’utilizzo delle microonde, le pietanze devono essere poste in un contenitore idoneo appoggiato sulla griglia inserita nel primo ripiano. NON UTILIZZARE CONTENITORI/ ACCESSORI (teglie, teglie in vetro ecc), APPOGGIATI DIRETTAMENTE SUL FONDO DEL VANO COTTURA.
Uso 3. Premere la Manopola Selezione 4. Mentre la Spia Watt . lampeggia, ruotare la Manopola Selezione verso destra o sinistra per modificare il valore di potenza da 100W a 1000W (vedi Potenze microonde)(ad esempio “500 watt”). Termine della cottura con microonde 6. Al termine della cottura sul display viene visualizzata la dicitura lampeggiante ed interviene un segnale acustico disattivabile tramite l’apertura della porta o la pressione/rotazione di una delle due manopole.
Selezione di una funzione cottura combinata Utilizzo improprio. Rischio di danni all’apparecchio • Non utilizzare le funzioni combinate per scaldare o bollire liquidi. La cottura combinata è l’insieme di una cottura tradizionale unita alle microonde. Queste funzioni sono contrassegnate dall’accensione del simbolo di una funzione tradizionale e l’icona della . funzione microonde 1.
Uso Termine della cottura con microonde 8. Premere la Manopola Selezione per iniziare la cottura combinata. 9. Al termine della cottura sul display viene visualizzata la dicitura lampeggiante ed interviene un segnale acustico disattivabile tramite l’apertura della porta o la pressione/rotazione di una delle due manopole. Quando la porta viene aperta, la funzione in corso viene interrotta (la Spia Cottura si spegne). Alla chiusura premere la Manopola Selezione riprendere la cottura.
Selezione di una funzione di cottura tradizionale 1. Ruotare la Manopola Funzioni verso destra o sinistra per selezionare la funzione desiderata (ad esempio “VENTILATO ”). 2. Ruotare la Manopola Selezione verso destra o sinistra per impostare la temperatura desiderata (ad esempio “200°C”). 3. Attendere 3 secondi per avviare la cottura oppure premere la Manopola Selezione per inserire le eventuali impostazioni di durata cottura, orario fine cottura...
Uso Sul display appaiono le cifre la Spie Cottura lampeggiano. e e Orologio Termine della Cottura Temporizzata 4. Al termine della cottura sul display viene visualizzata la dicitura lampeggiante ed interviene un segnale acustico disattivabile tramite l’apertura della porta o la pressione/rotazione di una delle due manopole. 2. Entro 3 secondi ruotare la Manopola Selezione per impostare la durata di cottura (da 1 minuto fino a 13 ore) (ad esempio “25 minuti”).
Contaminuti durante una cottura Questa funzione non interrompe la cottura, ma aziona soltanto la suoneria. Non è possibile impostare un Contaminuti durante una cottura se precedentemente è già stata impostata una Cottura temporizzata. la Spia Contaminuti e la Spia Contaminuti 5. Ruotare la Manopola Selezione per selezionare ulteriore contaminuti oppure premere la Manopola . Sul display appaiono le cifre Le cifre lampeggiano. 1.
Uso 2. Entro 3 secondi ruotare la Manopola Cottura Programmata Per Cottura Programmata s’intende quella funzione che permette di terminare una Cottura Temporizzata automaticamente ad un orario stabilito dall’utente, con conseguente spegnimento automatico dell’apparecchio. Per ragioni di sicurezza, non è possibile impostare soltanto l’orario di fine cottura senza averne programmato la sua durata. . Sul display appaiono le cifre e e Orologio lampeggiano. 4.
Uso Al termine della cottura sul display viene visualizzata la dicitura lampeggiante ed interviene un segnale acustico disattivabile tramite l’apertura della porta o la pressione/rotazione di una delle due manopole. Elenco delle funzioni di cottura tradizionale IT Termine della Cottura Programmata STATICO Cottura tradizionale adatta alla preparazione di una pietanza per volta. Ideale per cuocere arrosti, carni grasse, pane, torte ripiene. VENTILATO Cottura intense ed omogenea.
Uso ECO Cottura a basso consumo energetico: questa funzione è particolarmente indicata per la cottura su singolo ripiano a bassi consumi energetici. È consigliata per tutti i tipi di alimenti tranne quelli che possono generare molta umidità (ad esempio le verdure). Per ottenere il massimo risparmio energetico e ridurre i tempi, si raccomanda di infornare gli alimenti senza preriscaldare il vano cottura. Nella funzione ECO evitare l’apertura della porta durante la cottura.
Consigli per la cottura di carni Consigli per la cottura di dolci e biscotti • I tempi di cottura, variano a seconda dello spessore, della qualità del cibo e dal gusto del consumatore. • Utilizzare un termometro per carni durante la cottura di arrosti, oppure semplicemente premere con un cucchiaio sull’arrosto. Se questo risulta sodo è pronto, diversamente deve essere cotto ancora per qualche minuto.
Uso Tabella indicativa delle cotture Peso (Kg) Funzione Ripiano Temperatura (°C) Tempo (minuti) Lasagne Pasta al forno 2,5 2,0 STATICO STATICO 1 1 220 220 60-65 35-40 Arrosto di vitello Lonza di maiale Costine Roast beff Coniglio arrosto Fesa di tacchino 1,5 1,3 0,9 0,9 1,3 2,3 MW TERMO-VENTILATO MW TERMO-VENTILATO TURBO TERMO-VENTILATO MW TERMO-VENTILATO MW TERMO-VENTILATO 1 1 1 1 1 1 200+300 W 190+300 W 200 200 200+300 W 200+300 W Salsicce Braciole di maiale Pancetta di maiale 2,0 0,8 0,4
3.5 Funzioni speciali Sul display appaiono le cifre Scongelamento la Spie Microonde Questa funzione permette di scongelare gli alimenti in base ad un tempo selezionabile. e e Scongelamento lampeggiano. 1. Inserire la pietanza all’interno del vano cottura. 2. Ruotare la Manopola Funzioni fino a far comparire sul display la seguente dicitura. 3. Premere la Manopola Selezione per confermare l’utilizzo delle Funzioni Speciali. Sul display appare la schermata della funzione Scongelamento. 5.
Uso Termine dello Scongelamento Al termine dello Scongelamento, sul display viene visualizzata la dicitura lampeggiante ed interviene un segnale acustico disattivabile tramite l’apertura della porta o la pressione/ rotazione di una delle due manopole. Sul display appare la schermata della funzione Scongelamento. 3. Ruotare la Manopola Selezione fino a selezionare la funzione TURBO. 7. Ruotare la Manopola Funzioni sulla posizione 0 per uscire dalla funzione.
Uso Orario Attuale 4. Ruotare la Manopola Selezione per selezionare l’orario attuale. IT 3.6 Impostazioni 1. Ruotare la Manopola Funzioni fino a far comparire sul display la seguente dicitura. 5. Premere la Manopola Selezione per impostare l’orario attuale e passare alla selezione dei minuti. 2. Premere la Manopola Selezione per entrare nella lista delle Impostazioni. Sul display appare la schermata della funzione Orario Attuale. 6.
Uso Blocco Comandi (Sicurezza Bambini) Questa modalità permette all’apparecchio di bloccare automaticamente i comandi dopo un minuto di normale funzionamento senza alcun intervento da parte dell’utente. 1. Ruotare la Manopola Funzioni fino a far comparire sul display la seguente dicitura. 5. Ruotare la Manopola Selezione per attivare la funzione Blocco Comandi. 6. Premere la Manopola Selezione per confermare. 7. Ruotare la Manopola Selezione per selezionare una nuova Impostazione. 2.
Uso Questa modalità permette all’apparecchio di disattivare gli elementi riscaldanti, ma allo stesso tempo di mantenere attivo il pannello comandi. 4. Premere la Manopola Selezione per confermare. IT Show Room (solo per espositori) 5. Ruotare la Manopola Selezione per attivare la funzione Show Room. 1. Ruotare la Manopola Funzioni fino a far comparire sul display la seguente dicitura. 6. Premere la Manopola Selezione per confermare. 2.
Uso Mantenimento Calore Questa modalità permette all’apparecchio, al termine di una cottura in cui è stata impostata una durata (se questa non viene interrotta manualmente), di tenere in caldo (a basse temperature) il cibo appena cotto e di mantenerne inalterate le caratteristiche organolettiche e di fragranza ottenute durante la cottura. 1. Ruotare la Manopola Funzioni fino a far comparire sul display la seguente dicitura. 3.
Pulizia e manutenzione Avvertenze Temperatura elevata all’interno del vano cottura dopo l’uso Pericolo di ustioni • Effettuare le operazioni di pulizia solamente dopo aver lasciato raffreddare l’apparecchio. Uso non corretto Rischio di danni alle superfici • Non utilizzare getti di vapore per pulire l’apparecchio. • Sulle parti in acciaio o trattate superficialmente con finiture metalliche (ad es.
Pulizia e manutenzione Macchie di cibo o residui 4.3 Pulizia del vano cottura Evitare nel modo più assoluto l’uso di spugne in acciaio e raschietti taglienti per non danneggiare le superfici. Usare i normali prodotti, non abrasivi, eventualmente con l’ausilio di utensili in legno o materiale plastico. Risciacquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o con un panno in microfibra. Evitare di lasciar seccare all’interno dell’apparecchio residui di cibo a base zuccherina (es. marmellata).
Pulizia e manutenzione La rimozione dei telai guida permette un’ulteriore facilità di pulizia delle parti laterali. Per rimuovere i telai guida: 1. Svitare i perni di fissaggio del telaio: Pulizia della parte superiore IT Rimozione dei telai supporto griglie/ teglie Temperatura elevata all’interno del vano cottura durante l’uso Pericolo di ustioni • Le seguenti operazioni devono essere eseguite solamente a forno completamente freddo e spento.
Installazione 5 Installazione Collegamento con spina e presa 5.1 Collegamento elettrico Controllare che spina e presa siano dello stesso tipo. Evitare l’utilizzo di riduzioni, adattatori o derivatori in quanto potrebbero provocare riscaldamenti o bruciature.
Installazione Posizione del cavo di alimentazione IT 5.2 Posizionamento Apparecchio pesante Pericolo di ferite da schiacciamento • Posizionare l’apparecchio nel mobile con l’aiuto di una seconda persona. Pressione sulla porta aperta Rischio di danni all’apparecchio • Non usare la porta aperta come leva per posizionare l’apparecchio nel mobile. • Non esercitare pressioni eccessive sulla porta aperta.
Installazione Boccole di fissaggio Ingombri dell’apparecchio (mm) Togliere i tappi boccola inserite sulla facciata del forno. (vista frontale) Posizionare l’apparecchio nell’incasso. Fissare l’apparecchio al mobile con le viti. Coprire le boccole con i tappi precedentemente rimossi.
Installazione IT Incasso sotto piani di lavoro (mm) (vista laterale) Assicurarsi che la parte posteriore/inferiore del mobile disponga di un'apertura di circa 60 mm.
Installazione Incasso a colonna (mm) Assicurarsi che nella parte superiore/posteriore il mobile abbia una apertura di circa 35-40 mm di profondità.