User manual

Uso
45
IT
DOLCI
PANE
Sottotipo Trattamento
Peso
(Kg)
Funzione
MW
(W)
Ripiano
Temp.
(°C)
Tempo
(minuti)
Ciambella fresca
1 - 1 160 60
Biscotti freschi
0,6 - 1 160 18
Muffin freschi
0,5 - 1 160 18
Bignè freschi
0,5 - 1 180 70
Meringa fresca
0,3 - 1 120 90
Pan di spagna fresco
1 - 1 160 60
Strudel fresco
0,5 300 1 180 15
Crostata fresca
0,8 - 1 170 40
Pain brioché fresco
1 - 1 180 40
Croissant fresco
0,6 - 1 160 30
Sottotipo Trattamento
Peso
(Kg)
Funzione
MW
(W)
Ripiano
Temp.
(°C)
Tempo
(minuti)
Pane bianco lievitato fresco
1 - 1 200 30
Focaccia fresca
0,5 - 1 190 20