Operation Manual

Gebrauch
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Hefestufe
1. Den aufzugehenden Teig auf die zweite
Schiene positionieren.
2. Hefestufe aus dem Menü der
„Sonderprogramme“ auswählen.
3. Das Symbol drücken, um die
Hefestufe zu starten.
4. Das Gerät beginnt die Vorheizphase...
5. ...um dann mit dem ausgewählten
Programm fortzufahren.
6. Bei laufendem Programm kann ein
Minutenzähler bis zu maximal 4 Stunden
(siehe „Funktionen mit Mikrowellen“), die
Dauer der Hefestufe (siehe
„Zeitgesteuerter Garvorgang“) oder
eine verzögerte Hefestufe (siehe
„Garzeitverzögerung“) eingestellt
werden. Das Symbol drücken, um
die gewünschten Abänderungen
vorzunehmen.
Am Ende erscheint im Display die Anzeige
„Funktion beendet“ und es ertönt ein
akustisches Signal, das mit dem Symbol
abgeschaltet werden kann.
Zur Gewährleistung des guten
Aufgehens empfiehlt es sich, einen
Behälter mit Wasser auf den
Backofenboden zu stellen.
Sofern nicht anders eingestellt,
liegt die Höchstdauer der
Hefestufe bei 13 Stunden.
Für ein optimales Aufgehen bleibt
die Backofenbeleuchtung
ausgeschaltet, doch sie kann zu
jedem beliebigen Zeitpunkt durch
Drücken des Symbols
eingeschaltet werden.
Bei der Hefestufe ist die Standard-
Temperatur (40°C) nicht
abänderbar.