User manual

Kuvaus
142
2.3 Muut osat
Uunin tasot
Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja
ritilöiden asemointia varten.
Asetuskorkeudet lasketaan alhaalta
ylöspäin (ks. 2.1 Yleinen kuvaus).
Jäähdytystuuletin
Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää uuni ja
se kytkeytyy päälle paiston aikana.
Tuulettimet muodostavat normaalin
ilmavirtauksen, joka tulee ulos luukun
yläpuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua lyhyen
aikaa myös uunin sammutuksen jälkeen.
Sisävalaistus
Laitteen sisävalaistus kytkeytyy:
• kun luukku avataan
• kun valitaan mikä tahansa toiminto,
lukuun ottamatta toimintoja Sabbath
(Sapatti) ja Vapor Clean
(Höyrypuhdistus)
• toiminnan aikana paina symbolia
sisävalaistuksen kytkemiseksi päälle tai
sen kytkemiseksi pois päältä.
Energian säästämiseksi, lamppu sammuu
minuutin kuluttua jokaisen paiston
alkamisesta (tämän toiminto voidaan kytkeä
pois päältä toissijaisen valikon kautta).
2.4 Mikroaallot
Keitin on varustettu
mikroaaltogeneraattorilla, jota kutsutaan
myös nimellä magnetroni. Syntyneet
mikroaallot syötetään uunitilaan
yhdenmukaisesti ruokien saavuttamiseksi ja
niiden lämmittämiseksi.
Lämmitysprosessi syntyy ruoissa olevien
molekyylien välillä esiintyvästä kitkasta
(ennen kaikkea vettä sisältävien välillä),
joka saa aikaan lämpöä.
Ruokien sisällä syntyvän lämmön ansiosta
ruokia voidaan sulattaa, lämmittää tai
kypsentää lyhyemmässä ajassa
perinteiseen kypsennykseen nähden.
Sopivien mikroaaltouunissa käytettävien
astioiden käyttö edesauttaa mikroaaltojen
tunkeutumista ruokiin yhdenmukaisella
tavalla (ks. Mikroaaltouuneille soveltuvat
materiaalit).