User manual

Käyttö
247
FI
DESSERTS/PASTRIES (LEIVONNAISET)
BREAD (LEIPÄ)
Alatyyppi Kypsennys
Paino
(Kg)
Toiminto
%
Höyry
Taso
Lämp.
(°C)
Aika
(minuutteina)
Bundt cake
(Rinkilänmuotoinen kakku)
Fresh (tuore)
1 - 1 160 60
Biscuits/muffins
(Piparkakut/Muffinit)
Fresh (tuore)
0,6 - 1 160 18
Profiteroles (Tuulihatut) Fresh (tuore)
0,5 - 1 180 70
Meringues
(Marenkikakku)
Fresh (tuore)
0,3 - 1 120 90
Tart (Piirakka) Fresh (tuore)
0,8 - 1 170 40
Croissants (Kroissantti) Fresh (tuore)
0,6 - 1 160 30
Apple compote
(Omenakakku)
Fresh (tuore)
0,5 100 2 + 1 100 8
Syroup pudding (Siirappi
vanukas)
Fresh (tuore)
0,2 100 1 100 50
Strudel (Struudeli) Fresh (tuore)
1 25 1 200 40
Sponge cake
(Sokerikakku)
Fresh (tuore)
1 25 1 165 35
Alatyyppi Kypsennys
Paino
(Kg)
Toiminto
%
Höyry
Taso
Lämp.
(°C)
Aika
(minuutteina)
Focaccia (Focaccia -
leipä)
Fresh (tuore)
0,5 25 2 190 20
White leavened bread
(Kohotettu valkoinen
leipä)
Fresh (tuore)
2 25 2 180 30