Innholdsfortegnelse 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 280 Generelle sikkerhetsregler Formålet med produktet Produsentens ansvar Denne bruksanvisningen Typeskilt Kassering Hvordan lese bruksanvisningen 2 Beskrivelse 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 Generell beskrivelse Betjeningspanel Andre deler Fordeler ved damptilberedning Tilgjengelig tilbehør Andre beholdere for tilberedningen 3 Bruk 286 286 286 287 288 288 290 291 3.1 Advarsler 3.2 Innledende oppgaver 3.3 Bruk av tilbehøret 3.
Advarsler 1 Advarsler 1.1 Generelle sikkerhetsregler Personskader • Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Ikke berør varmelementene under bruk. • Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når du arbeider i ovnsrommet. • Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.
• Hold døren lukket under tilberedning. • Hvis du må sjekke maten eller når tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt. • IKKE BRUK ELLER OPPBEVAR BRENNBARE MATERIALER I NÆRHETEN AV PRODUKTET. • IKKE BRUK SPRAYFLASKER I NÆRHETEN AV PRODUKTET MENS DET ER I FUNKSJON. • Slå av produktet etter bruk. • Ikke utfør rengjøring straks etter at produktet er slått av, men vent til det har avkjølt seg. • IKKE FORETA ENDRINGER PÅ PRODUKTET.
Advarsler • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke dekk til åpninger for ventilasjon og varmespredning. • Ikke forlat produktet under tilberedninger som vil kunne frigjøre olje eller fett, som når de varmes opp vil kunne antennes. Utvis maksimal forsiktighet • Ikke legg gjenstander oppå stekeflatene. • PRODUKTET MÅ IKKE UNDER NOEN OMSTENDIGHETER BRUKES TIL Å VARME OPP ROM. • Ikke spray med sprayprodukter i nærheten av produktet.
Installasjon • DETTE PRODUKTET MÅ IKKE INSTALLERES I BÅTER ELLER CAMPINGVOGNER. • Produktet må ikke installeres på en pidestall. • Plasser produktet inn i møbeldelen ved hjelp av en annen person. • For å unngå eventuell overoppvarming må ikke produktet installeres bak en dekorasjonsdør eller et panel. • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personale. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg.
Advarsler 1.2 Formålet med produktet • Dette produktet er beregnet til tilberedning av mat i et husholdningsmiljø. Enhver annen bruk er feilaktig bruk. • Produktet er ikke beregnet på bruk med eksterne tidsbrytere, eller med fjernstyringssystemer. 1.
Advarsler Plastemballasje Fare for kvelning • Ta vare på emballasjen på en forsvarlig måte. • Ikke la barn leke med plastemballasjen. 1.7 Hvordan lese bruksanvisningen Denne bruksanvisningen benytter følgende symboler: Advarsler Generell informasjon om denne bruksanvisningen, om sikkerhet og kassering etter endt levetid. Beskrivelse Beskrivelse av produktet og tilbehøret.
Beskrivelse 2 Beskrivelse 2.1 Generell beskrivelse 1 Betjeningspanel 2 Lampe 3 Pakning 4 Dør 5 Vifte 6 Fordampningsskål 7 Rør for fylling av vann 8 Stiger for ovnsrister 2.2 Betjeningspanel 1 Display Via det interaktive displayet med berøringsskjerm er det enkelt å velge programmer og funksjoner. Trykk på symbolene for å komme til de ulike, tilgjengelige funksjonene.
Beskrivelse 2.3 Andre deler • hvis ingen funksjon er valgt eller under en tilberedningsfunksjon, trykk på symbolet for å slå på eller for å slå den innvendige belysningen manuelt. Skjult håndtak For å spare energi slås lampen av ett minutt etter start av hver tilberedning (denne funksjonen kan deaktiveres i undermenyen). Feilaktig bruk Fare for skader på håndtaket Når døren er åpen, er det ikke mulig å slå av den innvendige belysningen (kun på enkelte modeller).
Beskrivelse Kjølevifte 2.
Beskrivelse Nyttig for damptilberedning av fisk og grønnsaker. Bakebrett Rist til bakebrett Skal plasseres over bakebrettet ved tilberedning av matretter som kan dryppe. Langpanne Nyttig for steking av kaker (med tilberedningstid under 25 minutter eller tilberedning uten damp), ris, belgfrukter og korn. De er dessuten nødvendige for oppsamling av væske fra damptilberedning eller tining av matvarer plassert i de perforerte bakebrettene over.
Beskrivelse For enkelte modeller er ikke alt tilbehør medlevert. Produktets tilbehør som kan komme i kontakt med matvarer, er produsert av materialer i samsvar med forskriftene i gjeldende lovgivning. Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan bestilles hos autoriserte servicesentere. Bruk kun originaltilbehør fra produsenten. 2.6 Andre beholdere for tilberedningen • For tilberedninger i ovnsrommet kan du også bruke dine beholdere, dersom de tåler høye temperaturer.
Bruk 3.1 Advarsler Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for forbrenninger • Hold døren lukket under tilberedning. • Beskytt hendene med grillvotter når mat flyttes inne i ovnsrommet. • Døren må åpnes forsiktig under og etter tilberedningsprosessen. • Vær oppmerksom, da dampen ikke er synlig ved visse temperaturer. • Ikke tilbered matretter med store mengder av drikker med høyt alkoholinnhold. Alkoholdamp inne i ovnsrommet vil kunne antennes. • Ikke berør varmeelementene inne i ovnsrommet.
Bruk Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk Fare for brann eller eksplosjon • Ikke spray med sprayprodukter i nærheten av produktet. • Ikke bruk eller etterlat brennbare materialer i nærheten av produktet. • Ikke bruk servise eller beholdere av plast for tilberedning av matretter. • Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet. • Hold alltid øye med produktet under tilberedninger som kan frigjøre olje og fett.
Konfigurasjon 2+1 3.4 Bruk av det skjulte håndtaket Hvis du ønsker å bruke det perforerte bakebrettet til damptilberedning, må du plassere denne i på det andre nivået, mens bakebrettet plasseres på første nivået. På denne måten er det mulig å samle opp fett som drypper fra matrettene som tilberedes (konfigurasjon 2+1, se “Tabeller over forhåndsdefinerte programmer”). Manuell åpning NO Bruk I “startskjermen” trykker du på logoen “SMEG” for å åpne håndtaket.
Bruk Manuell lukking Hindring i håndtakets aksjonsradius I “startskjermen”, hvis håndtaket er åpent, trykker du en gang til på logoen “SMEG” for å lukke det. Hvis håndtakets aksjonsradius skulle hindres utilsiktet under åpning/lukking vil produktet forsøke å åpne/lukke håndtaket på nytt. Fjern hindringen umiddelbart for at håndtaket skal kunne fungere korrekt. Automatisk ny kalibrering Hvis døren er åpen forblir håndtaket uttrekt.
Bruk Lydsignaler Produktet kan gi fra seg noen lydsignaler under bevegelse av håndtaket: Manuell åpning/lukking fra “Startskjermen”. 1 Tone 1 Lang tone Dette er en unormal og spesiell situasjon, som kun må skje i tilfelle av defekter. Startkalibrering av håndtaket ved første tilkobling eller etter et strømbrudd. Mislykket startkalibrering. Kontroller at det ikke finnes 2 Lange hindringer og at du ikke har tvunget aktivering av håndtaket toner under første strømtilkobling/ strømbrudd.
Bruk 3.5 Bruk av ovnen Startskjerm Trykk på vist klokkeslett på displayet. I produktets “startskjermen” er det nå mulig å velge de ulike funksjonene som er tilgjengelige. For å kunne starte en hvilken som helst tilberedning, er det nødvendig å stille inn aktuelt klokkeslett (hvis det er den første gangen du brukes ovnen, bør du også stille inn språket du vil bruke). Ved første gangs bruk er produktet stilt inn på “English” som standardspråk.
Bruk 2. Taste inn aktuelt klokkeslett. Innstillinger for damptilberedning Ikke plasser noen gjenstand eller matrett på bunnen i ovnsrommet. Bunnen i ovnsrommet og fordampningsskålen må alltid være frie. • Fortsett med å tømme beholderen som beskrevet i kapittelet “Fjerning av restvann”. NO 3. Trykk på symbolet for å bekrefte.
Bruk 5. Tast inn ønsket varighet (for eksempel 25 minutter: berør først ruten med minutter, deretter numrene 2 og 5). 6. Trykk på symbolet Displayet viser skjermen for å stille inn parametrene for dampkokingen. 7. Trykk på temperaturverdien for å endre den. for å bekrefte. 8. Bruk symbolene og for å stille inn ønsket temperaturverdi. Også hvis du stiller inn en lengre tid, vil produktet stille inn tilberedningsvarigheten til det maksimalt tillatte. 298 Den minste innstillbare verdien er 30°C.
Bruk 11. Tast inn det ønskede tidspunktet for endt tilberedning (f.eks. kl. 13:30: berør først ruten for timer, deretter numrene 1 og 3; berør ruten for minutter og deretter numrene 3 og 0). NO 9. Trykk på symbolet for å bekrefte den innstilte tilberedningstemperaturen (for eksempel 90°C). 10. Hvis du vil stille inn et klokkeslett for avsluttet tilberedning, trykk på symbolet og velg “function delayed” (forsinket funksjon). 12.
Bruk Produktet venter på tidspunktet for forsinket start. Hvis du har stilt inn enn programmert tilberedningen (i vårt eksempel med avslutning klokka 13.30), vil tilberedningen starte på et tidspunkt som passer til de innstilte parametrene. For å avbryte en tilberedning når som helst holder du retursymbolet inne i noen sekunder. Hver gang døren åpnes stanser funksjonen som pågår, for så å starte igjen automatisk når døren lukkes. Displayet angir forespørselen om fylling av vann i beholderen.
Bruk 17. Trykk på symbolet for å starte fylling av vann i beholderen på produktet. NO 16. Trekk slangen ut fra plassen sin og dypp enden ned i bunnen av kannen (eller beholderen). Produktet laster automatisk den mengden av vann som er nødvendig for tilberedningen, basert på varigheten. Ved mangel på vann stanser produktet automatisk tilberedningen som pågår, et lydsignal høres og displayet indikerer forespørselen om fylling av vann i beholderen. 18.
Bruk 19. Rist på slangen for å fjerne eventuelle vannrester. Hvis du har stilt inn enn programmert tilberedningen (i vårt eksempel med avslutning klokka 13.30), vil tilberedningen starte på et tidspunkt som passer til de innstilte parametrene. For å avbryte en tilberedning når som helst holder du retursymbolet inne i noen sekunder. Hver gang døren åpnes stanser funksjonen som pågår, for så å starte igjen automatisk når døren lukkes. 20. Sett slangen på plass og fjern kannen (eller beholderen).
Bruk Damptilberedningen blir alltid utført etter en forvarmingstid, som varmer produktet opp til tilberedningstemperatur. Denne fasen signaliseres ved at nivået for nådd temperatur økes progressivt. Et lydsignal utløses for å indikere at tilberedningen starter automatisk. NO Forvarmingsfase Avsluttet damptilberedning Når forvarmingen er over kommer temperaturen til det maksimal innstilte nivået.
Bruk Fjerning av restvann Når damptilberedningen er over kan du fortsette med å tømme ut vannet i beholderen. 26. Trekk slangen ut fra plassen sin og dypp enden ned i bunnen av kannen (eller beholderen). Det anbefales å tømme beholderen etter hver tilberedning for å unngå eventuelle avleiringer av kalkstein 22. Når dampkokingen er over trykker du på retursymbolet : produktet foreslår å tømme ut vannet i beholderen. 23.
Bruk Tømming av vann er kun mulig med døra åpen. Forsikre deg alltid om at du har tatt slangen ut fra plassen sin og puttet den inn i kannen (eller i beholderen) før du trykker på symbolet for å starte tømmingen. 30. Sett slangen på plass igjen og fjern kannen. 31. Inne i ovnsrommet fjerner du lokket fra fordampningsskålen og tørker den med den medfølgende svampen. 28. Trykk på “ok” for å bekrefte. 29. Rist på slangen for å fjerne eventuelle vannrester.
Bruk Råd om damptilberedning • Pasta og ris: når man har nådd en temperatur på 100 °C, er tilberedningstiden den samme som ved tilberedning på platetopp. Legg pastaen eller risen i et metallbakebrett og dekk den med cirka en centimeter vann. For optimale resultater under tilberedning av ris, sett et lokk på beholderen eller dekk til med en aluminiumsfolie. Denne prosedyren gjør det mulig for risen å trekke til seg alt vannet og kan serveres med én gang.
Bruk Kombinerte funksjoner Kombinerte tilberedninger er særlig egnet for tilberedelse av saftige kaker og brød og for myke steker. Liste over kombinerte funksjoner Steam + circ+ fan (Damp + varmluft) Kombinasjonen med vifte, varmluft og damp er først og fremst egnet for tilberedelse av stek, kylling, og bakevarer som gjærbakst og brød.
Bruk Funksjoner for kombinert tilberedning 5. Trykk på symbolet for å bekrefte. 1. Trykk på displayet på det viste klokkeslettet for å aktivere produktet. 2. I “startskjermen” velger du symbolet cooking functions (tilberedningsfunksjoner). Også hvis du stiller inn en lengre tid, vil produktet stille inn tilberedningsvarigheten til det maksimalt tillatte. 3. Velge en kombinert funksjon. 4. Tast inn ønsket varighet (for eksempel 25 minutter: berør først ruten med minutter, deretter numrene 2 og 5).
Bruk 10. Trykk på symbolet for å bekrefte den innstilte tilberedningstemperaturen (for eksempel 200°C). 11. Trykk på symbolet for å endre dampprosenten for tilberedningen. NO Displayet viser skjermbildet for å stille inn parametrene for den kombinerte tilberedningen. 8. Trykk på temperaturverdien for å endre den. 9. Bruk symbolene og for å stille inn ønsket temperaturverdi. Den minste innstillbare verdien er 50°C. Hver gang du trykker på symbolene og , verdiene varierer med 5°C per gang. 12.
Bruk 13. Trykk på symbolet for å bekrefte den innstilte dampprosenten (for eksempel 50%). 15. Tast inn det ønskede tidspunktet for endt tilberedning (f.eks. kl. 13:30: berør først ruten for timer, deretter numrene 1 og 3; berør ruten for minutter og deretter numrene 3 og 0). 14. Hvis du vil stille inn et klokkeslett for avsluttet tilberedning, trykk på symbolet og velg “function delayed” (forsinket funksjon). 310 16.
Bruk Ved kombinert funksjon utføres tilberedningen etter en forvarmingsfase, som gjør det mulig for produktet å nå tilberedningstemperaturen raskere. Denne fasen gjennomføres uten bruk av damp og varsles av den gradvise økningen av nivået for oppnådd temperatur.
Bruk Tradisjonelle funksjoner 1. I “startskjermen” velger du symbolet cooking functions (tilberedningsfunksjoner). 2. Trykk på symbolet for å få adgang til menyen for tradisjonelle funksjoner. 3. Velg ønsket funksjon. 4. Produktet begynner forvarmingsfasen. På displayet vises den valgte funksjonen, den forhåndsinnstilte temperaturen, aktuelt klokkeslett og den pågående oppvarmingen for å nå temperaturen (forvarming). 5.
Liste over tradisjonelle funksjoner Circulaire (Varmluft) Når viften kombineres med varmluften (integrert i bakveggen) kan du steke ulike typer mat på flere nivåer, så lenge den samme temperaturen og samme type tilberedning kreves. Sirkulasjonen av varmluft sikrer en umiddelbar og jevn fordeling av varme. Det vil for eks. være mulig å tilberede fisk, grønnsaker og kjeks samtidig (på ulike høyder) uten å blande dufter og smaker.
Bruk Fan with grill (Omluftsgrill) Luften fra viften demper den sterke varmebølgen som genereres av grillelementet, og gir et optimalt grillresultat selv ved store matstykker, slik som biffer og koteletter. Fan + lower element (Varmluft + undervarme med omluft) Tilberedningen med varmluft blir kombinert med undervarme med omluft, noe som samtidig gir en lett bruning. Ideell for flan, quiche og pizza.
Bruk 3. Trykk på symbolet for å bekrefte. NO 4. På displayet vises den nye valgte funksjonen, den forhåndsinnstilte temperaturen, aktuelt klokkeslett og oppvarmingen som pågår for å oppnå den nye temperaturen. Varseluret under funksjon Endring av forhåndsinnstilt temperatur 1. Trykk på temperaturverdien for å endre den. Denne funksjonen avbryter ikke tilberedningen, men aktiverer kun lydsignalet. 1. Trykk på symbolet under en tilberedningsfunksjon. 2. Trykk på skriften timer (varselur). 2.
Bruk 3. Tast inn ønsket varighet (for eksempel 25 minutter: berør først ruten med minutter, deretter numrene 2 og 5). 4. Trykk på symbolet for å bekrefte. 5. Nedtellingen begynner. Tidsinnstilt tilberedning Tidsinnstilt tilberedning er en funksjon som gjør det mulig å starte en tilberedning og avslutte den etter en spesifikk tid innstilt av brukeren. Aktivering av en tidsinnstilt tilberedning annullerer en eventuell timer/varselur som er innstilt tidligere. 1.
Bruk 4. Trykk på symbolet for å bekrefte. 5. Den tidsinnstilte tilberedningen starter. Endring av innstilte data ved tidsinnstilt tilberedning Under bruk er det mulig å endre varigheten av den tidsinnstilte tilberedningen: 1. Trykk på symbolet . 6. Når tilberedningen er over vises meldingen “function ended” (funksjon avsluttet) og det utløses et lydsignal som kan deaktiveres ved å trykke på en av sonene som kan endres på displayet (temperatur, funksjon, ved å åpne døren. og ) eller NO 2.
Bruk 3. Tast inn det ønskede tidspunktet for endt tilberedning (f.eks. kl. 19.30: berør først ruten for timer, deretter numrene 1 og 9; berør ruten for minutter og deretter numrene 3 og 0). 7. Når tilberedningen er over vises meldingen “function ended” (funksjon avsluttet) og det utløses et lydsignal som kan deaktiveres ved å trykke på en av sonene som kan endres på displayet (temperatur, funksjon, ved å åpne døren. 4. Trykk på symbolet og ) eller for å bekrefte. 5.
Bruk 3.6 Tilberedningsråd Endrer innstilte data for forsinket tilberedning Etter å ha endret tilberedningstiden, er det nødvendig å stille inn sluttiden på nytt. Under bruk er det mulig å endre varigheten av den forsinkede tilberedningen: 1. Trykk på symbolet . 2. Skriv inn ny ønsket varighet (f.eks. 35 minutter) og trykk på symbolet bekrefte. 3. Trykk på symbolet for å på nytt. 4. Skriv inn det nye tidspunktet for endt tilberedning (f.eks. kl. 19.00) og trykk på symbolet for å bekrefte.
Bruk Råd om damptilberedning Råd om opptining • Tilberedningstidene avhenger av matens tetthet og ikke av mengden. For eksempel, én brokkoli trenger samme tilberedningstid som 20 tupper. Ved å øke mengden i en kasserolle, øker også tettheten, og dermed vil også tilberedningstiden øke. • Hvis det er mulig, bør du helst bruke perforerte bakebrett til damptilberedning slik at dampen når maten fra alle sider. • Damptilberedning reduserer betydelig overføringen av smak fra en matvare til en annen.
Bruk I menyen for spesielle funksjoner finnes det enkelte funksjoner, som varseluret når ovnen er slått av, funksjoner for tining eller rengjøring. I “startskjermen” velger du symbolet special functions (spesielle funksjoner). Liste over spesielle funksjoner Timer (Varselur) Denne funksjonen aktiverer et lydsignal når de innstilte minuttene er omme. Defrost by time (Tidsinnstilt tining) Denne funksjonen gjør det mulig å tine opp matvarer ut fra valgbar tid.
Bruk Timer (Varselur) Vapor Clean Denne funksjonen gjør rengjøring lettere ved å bruke damp som genereres av en liten mengde vann som i bunnen av ovnsrommet. (Se “Rengjøring og vedlikehold”). Varigheten på varseluret strekker seg fra minst 1 minutt til maksimalt 4 timer. 1. Velg timer (varselur) i menyen “special functions” (spesielle funksjoner). Descaling (Avkalkning) Med denne funksjonen avkalker du ovnsrommet. (Se “Rengjøring og vedlikehold”).
Bruk 5. På slutten av nedtellingen vil lydsignalet varsle brukeren om at tiden er utløpt. Symbolet blinker. Trykk på symbolet eller for å deaktivere lydsignalet. For å velge et ytterligere varselur, trykk på nytt på symbolet . Defrost by time (Tidsinnstilt tining) 1. Sett matretten inn i ovnen. 2. Velg defrost by time (tidsinnstilt tining) i menyen “special functions” (spesielle funksjoner). innstilling av varseluret, vises symbolet oppe til venstre, som varsler om at en timer/et varselur er aktivt.
Bruk 5. Trykk på symbolet for å bekrefte. Displayet angir forespørselen om fylling av vann i beholderen. 6. Fortsett med å fylle beholderen som beskrevet i kapittelet “Fylling av beholderen”. 7. Lukk døren når beholderen er fylt opp. Produktet starter tidsinnstilt tining. 8. Mens funksjonen pågår, er det mulig å regulere varigheten av tiningen ytterligere (se “Tidsinnstilt tilberedning”). Trykk på symbolet for å tilføye de ønskede endringene.
Bruk 3. Tast inn ønsket varighet (for eksempel 35 minutter). 4. Trykk på symbolet for å bekrefte. Displayet viser hovedskjermen med den innstilte varigheten. 5. Trykk på symbolet for å starte hevingen. Displayet angir forespørselen om fylling av vann i beholderen. 6. Fortsett med å fylle beholderen som beskrevet i kapittelet “Fylling av beholderen”. 7. Lukk døren når beholderen er fylt opp. Produktet starter forvarmingsfasen... 8. ... for deretter å fortsette med valgt funksjon.
Bruk 9. Mens funksjonen pågår, er det mulig å stille inn et varselur for maksimalt 4 timer (se “Varseluret under funksjon”), en varighet for heving (se “Tidsinnstilt tilberedning”) eller en forsinket heving (se “Delay cooking (Forsinket tilberedning)”). Trykk på symbolet for å tilføye de ønskede endringene. Hvis ikke annet er innstilt, har hevingen en maks varighet på 13 timer.
Bruk 5. Trykk på symbolet for å bekrefte. På displayet dukker skjermbildet for fylling av vann opp. 8. ... for deretter å fortsette med valgt funksjon. Når dampoppvarming er over vises meldingen “function ended” (funksjon avsluttet) på displayet, og det utløses et lydsignal som kan deaktiveres ved å trykke på en eller flere av sonene som kan endres på displayet(temperatur, funksjon, og ) eller ved å åpne døren. 6. Fortsett med å fylle beholderen som beskrevet i kapittelet “Fylling av beholderen”. 7.
Bruk Sabbath (Sabbat) I denne funksjonen følger produktet enkelte spesielle rutiner: • Tilberedningen kan fortsette for en ubestemt tid, det er ikke mulig innstille noen tilberedningstid. • Ingen type forvarming kan utføres. • Valgt tilberedningstemperatur varierer mellom 60-100 °C. • Lampen i ovnen deaktiveres, ethvert inngrep som åpning av døren, eller en manuell aktivering aktiverer ikke lampen. • Den interne viften slås av. • Lydsignalene deaktiveres.
Bruk Fill reservoir (fylle beholder) NO 1. Velg fill reservoir (fylle beholder) i menyen “special functions” (spesielle funksjoner). 5. Trekk slangen ut fra plassen sin og dypp enden ned i bunnen av kannen (eller beholderen). På displayet dukker skjermbildet for fylling av vann opp. 2. Fyll den medfølgende kannen (eller en beholder) med nok vann til hele tilberedningen du har tenkt til å gjennomføre. 3. Åpne døra på produktet. 4. Plasser kannen (eller beholderen) på den åpne døra.
Bruk 7. Når du er ferdig trykker du på “ok” for å bekrefte at beholderen er ferdig fylt. Empty reservoir (tømme beholder) 1. Velg empty reservoir (tømme beholder) i menyen “special functions” (spesielle funksjoner). 8. Rist på slangen for å fjerne eventuelle vannrester. På displayet dukker skjermbildet for tømming av vann opp. 2. Plasser den medfølgende kannen (eller beholderen) på den åpne døra. 9. Sett slangen på plass, fjern kannen (eller beholderen) med og lukk døra.
Bruk 3. Trekk slangen ut fra plassen sin og dypp enden ned i bunnen av kannen (eller beholderen). Tømming av vann er kun mulig med døra åpen. Forsikre deg alltid om at du har tatt slangen ut fra plassen sin og puttet den inn i kannen (eller i beholderen) før du trykker på symbolet for å starte tømmingen. NO Når operasjonen er over indikerer displayet at operasjonen med å fjerne restvann er over. 5. Trykk på “ok” for å bekrefte. 6. Rist på slangen for å fjerne eventuelle vannrester. 4.
Bruk 3.8 Preset recipes (Programmer) Start av et program I denne modusen er det mulig å velge et forhåndslagret program for tilberedning av matretter. Basert på valgt vekt vil produktet automatisk beregne de optimale innstillingene for tilberedningen. I “startskjermen” velger du symbolet preset 1. Trykk på symbolene og for å velge ønsket type av matrett i menyen “preset recipes” (programmer). Deretter trykker du på matrettens navn for å bekrefte. recipes (programmer). 2.
Bruk for å endre 5. Bruk symbolene og for å stille inn matrettens vekt (i kilogram). 6. Trykk på nytt på symbolet videre til neste skjermbilde. På dette tidspunktet er det mulig å starte det valgte programmet, endre innstillingene på en varig måte, eller utføre en forsinket tilberedning. 7. Hvis du velger alternativet start, vil tilberedningen starte med innstillingene som er forhåndsinnstilt i programmet, displayet vil vise alle innstilte parametre.
Bruk 8. Et lydsignal og en melding angir når du skal sette matretten inn i ovnen og starte tilberedningen. 9. Trykk på symbolet tilberedningen. for å starte Slutten på et program 1. Når programmet avsluttes, vil ovnen varsle brukeren ved hjelp av lydsignaler og symbolet som blinker. 2. For å utføre en ny tilberedning med parameterne som allerede er innstilt, må du trykke på symbolet (trykk to ganger hvis lydsignalet er aktivert).
Bruk Varig endring av et program • funksjon for tilberedning 1. I det valgte programmet, velg change (endre) i menyen for valgt matrett. NO • tilberedningstid I hovedskjermbildet vises alle parameterne som kan endres fremhevet i gult. • rille for plassering av rister/panner 2.
Bruk 3. Utføre ønskede endringer. 4. For å lagre programmet, trykker du på symbolet . Du blir spurt om å bekrefte endringene som nettopp er valgt. Hvis du ikke bekrefter endringen, vil programmet ikke endres. 5. Hvis du bekrefter endringen, vil displayet vise en bekreftelse.
Bruk Tabeller over forhåndsdefinerte programmer % Damp Rille Temp.
Bruk FISH (FISK) % Damp Rille Temp. °C Tid (minutter) 0,5 - 1 160 35 0,5 100 2+1 85 5 Cod fillet (Torskefilet) fresh (fersk) 1 100 2+1 100 6 Salmon fillet (Laksefilet) fresh (fersk) 0,8 100 2+1 100 5 fresh (fersk) 1 100 2+1 90 5 Fish (whole) (Fisk (hel)) fresh (fersk) 1 70 2+1 200 25 % Damp Rille Temp.
Bruk % Damp Rille Temp. °C Tid (minutter) 1 - 1 160 60 fresh (fersk) 0,6 - 1 160 18 fresh (fersk) 0,5 - 1 180 70 Meringues (Marengs) fresh (fersk) 0,3 - 1 120 90 Tart (Terte) fresh (fersk) 0,8 - 1 170 40 Croissant fresh (fersk) 0,6 - 1 160 30 fresh (fersk) 0,5 100 2+1 100 8 fresh (fersk) 0,2 100 1 100 50 Strudel fresh (fersk) 1 25 1 200 40 Sponge cake (Sukkerbrød) fresh (fersk) 1 25 1 165 35 Behandling Vekt (Kg) % Damp Rille Temp.
Bruk PIZZA Undertype Pan baked pizza (Pizza i langpanne) Behandling Vekt (Kg) fresh (fersk) 1 Funksjon % Damp Rille Temp. °C Tid (minutter) - 1 250 9 Rille Temp.
Bruk Via denne menyen er det mulig å legge inn et personlig program med parameterne som du selv ønsker. Ved første gangs bruk blir du kun bedt om å legge til en ny oppskrift. Etter å ha lagret egne oppskrifter, vil de sistnevnte bli foreslått igjen i den tilhørende menyen. I “startskjermen” velger du symbolet personal programs (personlige programmer). Legge til en oppskrift 1. Velg add (legg til) i menyen “personal programs” (personlige programmer).
Bruk • funksjon for tilberedning 3. Utføre ønskede endringer. 4. For å lagre programmet, trykker du på symbolet . Du blir bedt om å skrive inn navnet på oppskriften du nettopp har opprettet. • tilberedningstid 5. Skriv inn navnet på oppskriften. • rille for plassering av rister/panner Bokstaven sletter den forrige bokstaven (i eksempelet er oppskriften blitt lagret som recipe 1 (oppskrift 1)). Navnet på oppskriften kan være maksimalt 10 bokstaver langt, inkludert mellomrom.
Bruk Oppstart av en personlig oppskrift 1. Velg en personal recipe (personlig oppskrift) som tidligere er blitt lagret i menyen “personal recipes” (personlige oppskrifter) (i eksempelet er oppskriften lagret som recipe 1 (oppskrift 1)). NO 7. Du blir spurt om å bekrefte endringene som nettopp er valgt. Velg yes (ja) dersom du vil lagre oppskriften. Ved valg av skriften no (nei), blir endringene ikke lagret. 2. Velg elementet start. 8.
Bruk Endring av en personlig oppskrift Sletting av en personlig oppskrift 1. Velg en personal recipe (personlig oppskrift) som tidligere er blitt lagret i menyen “personal recipes” (personlige oppskrifter) (i eksempelet er oppskriften lagret som recipe 1 (oppskrift 1)). 1. Velg en personal recipe (personlig oppskrift) som tidligere er blitt lagret i menyen “personal recipes” (personlige oppskrifter) (i eksempelet er oppskriften lagret som recipe 1 (oppskrift 1)). 2. Velg elementet change (endre). 2.
Bruk 4. Hvis du bekrefter slettingen, vil displayet vise en bekreftelsesmelding. 3. Tast inn det ønskede tidspunktet for endt tilberedning (f.eks. kl. 19.30: berør først ruten for timer, deretter numrene 1 og 9; berør ruten for minutter og deretter numrene 3 og 0). 1. Velg en personal recipe (personlig oppskrift) som tidligere er blitt lagret i menyen “personal recipes” (personlige oppskrifter) (i eksempelet er oppskriften lagret som recipe 1 (oppskrift 1)). NO Forsinket tilberedning 4.
Bruk 3.10 Settings (Innstillinger) Med denne menyen er det mulig å stille inn produktkonfigurasjonen. I “startskjermen” velger du symbolet settings (innstillinger). I tilfelle midlertidig strømbrudd, vil alle personlige innstillinger forbli aktive. Language (Språk) Gjør det mulig å velge ønsket språk fra dem som er tilgjengelige. 1. Velg language (språk) i menyen “settings” (innstillinger). 2. Trykk på symbolene og for å bla gjennom tilgjengelige språk. 3. Velg ønsket språk. 4.
Bruk Clock (Klokke) Controls lock (Funksjonssperre) Gjør det mulig å endre vist klokkeslett. 1. Trykk på symbolet eller og velg controls lock (funksjonssperre) i menyen “settings” (innstillinger). NO 1. Trykk på symbolet eller og velg clock (klokke) i menyen “settings” (innstillinger). I denne modusen sperres ovnens betjeningsknapper automatisk etter ett minutt med normal funksjon, uten at brukeren må gripe inn. 2. Taste inn aktuelt klokkeslett. 2.
Bruk Demo mode (demomodus) (kun for utstillere) Gjør det mulig for ovnen å deaktivere varmeelementene, men samtidig å holde betjeningspanelet aktivt. 1. Trykk på symbolet eller og velg demo mode (demomodus) i menyen “settings” (innstillinger). Eco-Logic Gjør det mulig for ovnen å begrense strømforbruket. Egnet, hvis man vil benytte flere husholdningsapparater på samme tid. Dersom denne valgmuligheten aktiveres, vises symbolet på displayet ved siden av funksjonen. 1.
Bruk Ved hvert trykk på symbolene på displayet, avgir ovnen en lyd. Ved hjelp av denne innstillingen er det mulig å slå av lyden. 1. Trykk på symbolet eller og velg sound (lyd) i menyen “settings” (innstillinger). Keep warm (Varmholdingsmodus) Ved slutten av en tilberedning med innstilt varighet (hvis den ikke avbrytes manuelt), er det i denne modusen mulig å holde den nettopp tilberedte maten varm (ved lav temperatur), samtidig som den beholder smaken og aromaen. 1.
Bruk 2. For å bekrefte aktivering av varmholdingsmodusen, velg yes (ja). Eco-Light For en ytterligere energisparing slås lampen automatisk av ett minutt etter start av tilberedningen. 1. Trykk på symbolet eller eco-light i menyen “settings” (innstillinger). og velg Varmholdingsmodusen aktiveres umiddelbart etter slutten av tilberedningen, og signaliseres via en serie av lydsignaler (se endt tilberedning eller funksjon). Etter noen minutter, vises skjermbildet nedenfor på displayet. 2.
Bruk Det er alltid mulig å slå belysningen på/av manuelt. Trykk 2. For å bekrefte aktiveringen av digitaluret, velg yes (ja). på symbolet , hvis det er tilgjengelig, for å aktivere, eller Eco-light funksjonen er innstilt på fabrikken på ”on”. Digital clock (Digitalur) 3. Når ingen funksjon i produktet er aktiv, viser displayet aktuelt klokkeslett i digitalt format. Gjør det mulig å vise klokkeslettet i digitalt format. 1.
Bruk Water hardness (Vannets hardhet) Produktet kommer fra fabrikken med forhåndsinnstilte verdier for middels hardt vann (3). Denne modusen gjør det mulig å stille inn en hardhetsverdi for vannet for å kunne utføre avkalkningsprosessen på best mulig måte. 1. Trykk på symbolet eller og velg vannhardhet fra menyen “settings” (innstillinger). Hvis vannet fra vannettet er for kalkholdig, anbefaler vi at du bruker myknet vann. Informer deg hos vannverket om den lokale vannhardheten.
Rengjøring og vedlikehold 4.1 Advarsler Feilaktig bruk Fare for skader på overflater • Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet. • Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering). • Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper).
Rengjøring og vedlikehold Demontering av innvendig glass For å gjøre rengjøringen enklere kan du demontere de innvendige glassene som døren består av. 1. Åpne døren fullstendig og sett de to knottene inn i åpningene i hengslene som indikert i figuren. Med denne operasjonen kan du blokkere døra for å forenkle demonteringen av glassene. 3. Dra deretter glasset oppover i den framre delen. På den måten løsnes de 4 festede knottene fra plassene sine på døren. 4.
Rengjøring og vedlikehold 4.4 Rengjøring av ovnsrommet For å bevare ovnen godt, bør den rengjøres etter hver gang den har vært i bruk, etter at den har kjølt seg ned. Ta ut alle uttakbare deler. Rengjør ovnsristene med varmt vann og ikke-slipende rengjøringsmidler. Skyll og tørk godt av de fuktige delene. NO 6. Gå frem i omvendt rekkefølge for å sette glasspanelene på plass igjen. Vær forsiktig med formen på det mellomliggende øvre glasset, det skal være vendt oppover mot håndtaket. 7.
Rengjøring og vedlikehold Avkalkning Forekomst av kalk grunnet manglende avkalkning kan på lengre sikt sette produktets funksjon i fare. 3. Hell cirka 250 ml ren, hvit eddik i fordampningsskålen, slik at også en del av bunnen i ovnsrommet dekkes. Periodisk vil derfor følgende melding vises på displayet for å indikere at det er nødvendig å foreta en avkalkning av fordampningsskålen på bunnen i ovnsrommet: 4. Trykk på symbolet for å starte avkalkingsfunksjonen. 1.
Rengjøring og vedlikehold 8. Lukk døren ved avsluttet rengjøring. Det anbefales å utføre avkalkningsprosessen hver gang man får beskjed på displayet, for å holde dampkjelen i optimale driftsforhold. Manuell avkalking Hvis man mener det er nødvendig å foreta en fremskyndet avkalkningsprosess, er det mulig å utføre denne funksjonen manuelt: 1. Velg manual descaling (manuell avkalking) i menyen “special functions” (spesielle funksjoner). NO NB: Avkalkningsprosessen kan annulleres 3 ganger etter hverandre.
Rengjøring og vedlikehold Fjerne ovnsstiger for rister/bakebrett Ved å fjerne ovnsstigene blir det lettere å rengjøre sidene. For å fjerne ovnsstigene: 1. Skru ut festepluggene som holder stigen. 2. Dra ovnsstigen innover mot hulrommet slik at det løsner fra festepluggene. Vapor Clean Vapor Clean er en assistert rengjøringsprosedyre som forenkler fjerning av smuss. Takket være denne prosedyren er det svært enkelt å rengjøre innsiden av ovnen.
Rengjøring og vedlikehold • Ved hjelp av en forstøver, må du spraye en løsning av vann og oppvaskmiddel inn i ovnsrommet. Rett spruten mot sideveggene, oppover, nedover og mot deflektoren. Innstilling av Vapor Clean Hvis temperaturen inne i ovnen er høyere enn den som er forutsett for rengjøringssyklusen Vapor Clean, vil syklusen stoppe umiddelbart og displayet viser skriften “Internal temperature unsafe, please wait until the oven is cool” (Indre temperatur for høy, vent på avkjøling).
Rengjøring og vedlikehold 2. På displayet vises rengjøringssyklusens varighet og temperatur. 5. Ved endt Vapor Clean-syklus høres et lydsignal. Innstilling av programmert Vapor Clean Parameterne for varighet og temperatur kan ikke endres av brukeren. 3. Trykk på symbolet for å bekrefte. Syklusen for rengjøring med damp starter. 4. Dersom temperaturen inne i ovnsrommet er for høy, vil et lydsignal og et varsel på displayet informere om at man må vente på avkjøling.
Rengjøring og vedlikehold for å bekrefte. Ovnen venter på å nå klokkeslettet for oppstart, som er innstilt for å starte rengjøringssyklusen. Avslutning rengjøringssyklus Vapor Clean 1. Åpne døren og fjern skitten som sitter mindre fast med en mikrofiberklut. 2. Hardere skorper må fjernes med en ikkeslipende svamp med messingtråder. 3. I tilfelle fettrester er det mulig å bruke spesielle ovnsrengjøringsprodukter. 4. Fjern alt vann inni ovnsrommet.
Rengjøring og vedlikehold 2. Fyll den medfølgende kannen (eller en beholder) med en blanding av vann og sitronsyre. 6. Trykk på symbolet for å starte fylling av blandingen i beholderen på produktet. Det anbefales å blande 30 gr. sitronsyre med en og en halv liter vann. 3. Åpne døra på produktet. 4. Plasser kannen (eller beholderen) på den åpne døra. NB: den medfølgende kannen (eller beholderen) med blandingen må ha en bruttovekt som er lavere enn 5 kg. 5.
Rengjøring og vedlikehold Displayet viser den resterende tiden før rengjøringssyklusen er over. 8. Trykk på symbolet for å starte tømming av beholderen for blandingen i kannen (eller beholderen). NO Etter avsluttet rengjøringsprosess høres et lydsignal og displayet viser skjermen for utføring av blandingen. Til sist vises meldingen “reservoir cleaning complete” (rengjøring av beholder avsluttet). 9. Trykk på “ok” for å bekrefte at prosedyren med rengjøring av beholderen er avsluttet.
Rengjøring og vedlikehold 10. Rist på slangen for å fjerne eventuelle rester av blandingen. 4.6 Ekstraordinært vedlikehold Strømførende deler Fare for elektrisk støt • Kople ut strømforsyningen til produktet. Utskiftning av lampen for den innvendige belysningen 1. Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet. 2. Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett. 3. Fjern lampedekselet med et redskap (f.eks. en skrutrekker). 11. Sett slangen på plass, fjern kannen (eller beholderen) med og lukk døra.
Rengjøring og vedlikehold Ikke ta direkte på halogenlampen med fingrene dine, men bruk et isolerende materiale. 5. Skift ut lampen med en av samme type (40W). 6. Sett på dekslet igjen. La glassplatens innvendige profil (A) vende mot døren. Hva gjør man hvis... Panelet er slått helt av: • Kontroller strømforsyningen. • Kontroller om en eventuell allpolet bryter ved inngangen til strømforsyningen for produktet, er i posisjon “ON”.
Installasjon 5 Installasjon 5.1 Elektrisk tilkobling Elektrisk spenning Fare for elektrisk støt • Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personale. • Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg. • Slå av hovedstrømforsyningen. Generell informasjon Kontroller at strømnettets egenskaper er egnet til opplysningene som er oppført på typeskiltet. Typeskiltet med tekniske data, serienummeret og merkenavn er plassert synlig på produktet.
Installasjon 5.2 Plassering Strømledningens posisjon Tungt produkt Fare for klemming • Plasser produktet inn i møbeldelen ved hjelp av en annen person. • Bruk aldri døren som vektstang til å løfte produktet på plass under montering. • Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen. Varmeproduksjon under bruk av produktet Brannfare • Kontroller at møbelmaterialet er varmebestandig. • Kontroller at møbelet er utstyrt med alle nødvendige åpninger.
Installasjon Festebøssinger Produktets størrelse (mm) Fjern bøssingpluggene som er satt inn foran på ovnen. Plasser produktet i innfellingen. Fest produktet til møbelet med skruene. Dekk bøssingene med pluggene som tidligere ble fjernet.
Installasjon NO Innfelling under arbeidsbenk (mm) (sett fra siden) Forsikre deg om at den bakre/ nedre delen av møbelet har en åpning på cirka 60 mm.
Installasjon Innfelling i søyle (mm) Forsikre deg om at den øvre/ bakre delen av møbelet har en åpning på cirka 35-40 mm i dybden.
