User manual

Bruk
274
For tilberedning av kaker som kjeks, muffins, marengs, vannbakkels... angir den angitte vekten
totalvekten av deigen som brukes. Tilberedningstemperaturen varierer på bakgrunn av tykkelsen og
størrelsen på kaken.
BRØD / PIZZA
Undertype Funksjon Rille
Vekt
(Kg)
Temp.
°C
Tid
(minutter)
PAI
OVER- OG
UNDERVARME
1 1,0 170 43
BRIOCHEBRØD
TURBO
1 0,5 170 30
CROISSANT
TURBO
1 0,5 170 40
Undertype Funksjon Rille
Vekt
(Kg)
Temp.
°C
Tid
(minutter)
GJÆRET BRØD
(LANDBRØD)
VARMLUFT
1 1,0 200 20
FOCACCIA
OMLUFT
1 0,5 190 20
PIZZA I
LANGPANNE
PIZZA
1 0,5 250 13