User manual

Uso
17
IT
Vantaggi della cottura a vapore
Il sistema di cottura a vapore cuoce molto
più dolcemente qualsiasi tipo di alimento.
È indicato inoltre per scongelare
velocemente, per riscaldare i cibi senza
indurirli o seccarli e per dissalare
naturalmente gli alimenti sotto sale.
Non è consigliato per cotture a breve
termine o per quegli alimenti che
sviluppano da sé molta umidità durante la
cottura.
Operazioni preliminari
1. Rimuovere eventuali pellicole protettive
all’esterno o all’interno dell’apparecchio
e dagli accessori.
2. Rimuovere eventuali etichette (ad
eccezione della targhetta con i dati
tecnici) da accessori e dal vano cottura.
3. Rimuovere e lavare tutti gli accessori
dall’apparecchio (vedi "4 Pulizia e
manutenzione").
4. Riscaldare il vano cottura a vuoto alla
massima temperatura per rimuovere
eventuali residui di fabbricazione.
3.1 Uso degli accessori
Griglia per teglia
La griglia per teglia va inserita all’interno
della teglia. In questo modo è possibile
raccogliere il grasso separatamente dagli
alimenti in cottura.
Temperatura elevata all’interno
del vano cottura durante l’uso
Pericolo di incendio o scoppio
• Non vaporizzare prodotti spray nelle
vicinanze dell’apparecchio.
• Non usare o lasciare materiali
infiammabili nelle vicinanze
dell’apparecchio.
• Non usare stoviglie o contenitori di
plastica per la cottura del cibo.
• Non introdurre scatolame o contenitori
chiusi nel vano cottura.
• Non lasciare l’apparecchio incustodito
durante cotture che possono liberare
grassi od oli.
• Rimuovere dal vano cottura tutte le teglie
e le griglie non utilizzate durante la
cottura.