User manual

Użytkowanie
816
Zalecenia:
• Najlepiej stosować świeże produkty,
wysokiej jakości, odpowiednio
przechowywane do momentu
rozpoczęcia pieczenia.
• Aby poprawić efekt pieczenia, można
do wnętrza worka dodać przyprawy.
• Oczyścić dobrze żywność z kości lub
żeberek, które mogłyby przedziurawić
worek i zakłócić proces pieczenia.
• Nie pozostawiać potrawy do
upieczenia zbyt długo w temperaturze
pokojowej, ponieważ worek może
napuchnąć podczas pieczenia, tracąc
wszystkie właściwości, jakie zapewnia
gotowanie Sous Vide.
• Potrawy, które zamierza się poddać
próżni w ramach gotowania Sous Vide
lub przechować powinny mieć
temperaturę, jaka panuje w lodówce
(od 3°C do 7°C), nigdy nie powinny
być ciepłe.
• Produkty gotowane metodą Sous Vide
(ugotowane, a następnie pozostawione
do ostygnięcia) należy przechowywać
w lodówce o stałej temperaturze nie
przekraczającej 3°C.
• Aby zapewnić jednolite upieczenie, nie
wypełniać zbyt mocno worków i
najlepiej umieszczać żywność jako
jedną warstwę.
• W przypadku pieczenia wielokrotnego
w tym samym momencie umieścić worki
na tym samym poziomie, nie nakładając
ich na siebie.
• Nie używać worków ponownie po
pieczeniu.
Wybór funkcji pieczenia kombinowanego
1. Dotknąć wyświetlonej na wyświetlaczu
godziny.
2. W „menu głównym” dotknąć przycisku
PIECZENIE .
3. Wybrać żądaną funkcję
kombinowaną (na przykład
„PARA+TERMOOBIEG ”).