User manual

Uso
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4. Cierre la puerta del aparato y toque la
tecla CONFIRMAR para reanudar
la función.
5. Si es necesario el aparato podrá pedir
nuevamente el giro de la comida. En la
pantalla se visualizará el mensaje «Abre
la puerta y gira o mezcla la comida».
6. Para el segundo giro es necesario abrir
la puerta y girar la comida 180°.
7. Cierre la puerta y toque la tecla
CONFIRMAR para reanudar la
función.
Fermentación
1. Coloque el amasijo que va a fermentar
en el segundo nivel.
2. Seleccione FERMENTACIÓN
.
3. Toque la tecla DURACIÓN DE
COCCIÓN o el correspondiente
valor.
4. Desplace los valores hasta seleccionar
la duración deseada.
Si la temperatura interna es
superior a la prevista, la función se
para inmediatamente y la pantalla
muestra el mensaje «Temperatura
interna demasiado alta, esperar
enfriamiento». Deje enfriar el
aparato antes de activar la
función.
Para una buena fermentación,
coloque en el fondo del
compartimiento de cocción un
recipiente con agua.