User manual

Uso
49
IT
DOLCI
Sottotipo Funzione Ripiano
Peso
(Kg)
Temp.
(°C)
Tempo
(minuti)
CIAMBELLA
VENTILATO
1 0,5 160 50
TORTA AL
CIOCCOLATO
STATICO
1 0,5 170 50
BISCOTTI (20 - 22
pezzi da 25-27 gr.
ciascuno)
TURBO
1 0,2 160 19
MUFFIN (circa 50 gr.
per ogni pirottino)
TERMO-VENT.
1 0,3 160 24
BIGNÈ (medio-
grandi)
TURBO
1 0,2 200 40
MERINGA
TURBO
1 0,2 110 90
PAN DI SPAGNA
TERMO-VENT.
1 0,4 160 50
STRUDEL
+ +
MULTISTEP
1 0,4
170 + 200 W
185
200
5
22
4