User manual

Uso

VERDURE

I tempi dei programmi delle verdure a vapore sono calcolati su verdure tagliate a pezzi (non intere).

I tempi di cottura possono variare in base allo spessore dell’alimento.

(1)

Per le cotture grigliate, si consiglia di cuocere gli alimenti su entrambe i lati riferendosi ai tempi

indicati in tabella. Il tempo maggiore indicato si riferisce sempre al primo lato da cuocere partendo

dalla pietanza cruda.

Sottotipo Funzione Ripiano

Peso

(Kg)

Temp.

(°C)

Tempo

(minuti)

PATATE FRITTE

SURGELATE

TURBO

2 0,2 220 27

PATATE ARROSTO

+ +

MULTISTEP

1 0,7

180

220

230

CAROTE A PEZZI

VAPORE

2 0,5 100 9

PATATE A PEZZI

VAPORE

2 0,4 100 25

CAVOLFIORE A

CIUFFI

VAPORE

2 0,3 100 12

FINOCCHI A

SPICCHI

VAPORE

2 0,3 100 7

ASPARAGI INTERI

VAPORE

2 0,1 100 4

SPINACI IN FOGLIA

VAPORE

2 0,2 100 3