
Utilização
673
PT
MASSA/ARROZ
Subtipo Função Tabuleiro
Peso
(Kg)
Temp.
(°C)
Tempo
(minutos)
MASSA NO
FORNO
+ +
MULTISTEP
1 - - -
160 ( 40)
+ 50%
190 ( 75)
210 ( 90)
- - -
LASANHA (FRESCA)
PAELLA
VAPOR
1 0,2 100 20
QUICHE
+
MULTISTEP
1 1,0
200
220
31
11
ARROZ BASMATI
VAPOR
2 0,5 100 10