Operation Manual

Gebrauch
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Ratschläge zum Backen von Kuchen und
Keksen
• Vorzugsweise dunkle Formen aus Metall
verwenden, da sie zu einer besseren
Wärmeaufnahme beitragen.
• Die Temperatur und die Gardauer
hängen von der Qualität und der
Beschaffenheit des Teigs ab.
• Überprüfen, ob das Gebäck innen
ausreichend durchgebacken ist: am
Ende des Garvorgangs ein
Holzstäbchen in den höchsten Punkt des
Gebäckes stecken. Wenn der Teig nicht
am Holzstäbchen kleben bleibt, ist das
Gebäck fertig.
• Wenn der Kuchen zusammenfällt,
sobald er aus dem Ofen genommen
wird, muss beim nächsten Backen die
eingestellte Temperatur um ungefähr
10°C gesenkt und eventuell eine
längere Garzeit gewählt werden.
Ratschläge für das Auftauen
• Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre
Verpackung in einem Behälter ohne
Deckel auf die erste Schiene des
Backraums stellen.
• Die Speisen nicht übereinander legen.
• Beim Auftauen von Fleisch wird
empfohlen, die Speisen auf einen Rost
auf die zweite Schiene und ein
Backblech auf die erste Schiene zu
schieben. Auf diese Weise kommen die
Speisen nicht mit der Auftauflüssigkeit in
Berührung.
So können Sie Energie sparen
• Die Ofentür so wenig wie möglich
öffnen, um Wärmeverluste zu vermeiden.
• Das Geräteinnere immer sauber halten.
3.6 Sonderprogramme
Aufwärmen
1. Die Speise in den Backraum geben.
2. Den Funktionsknebel auf das Symbol
Aufwärmen drehen. In der Uhr
blinken die Kontrolllampen des
zeitgesteuerten Garvorgangs und
des Dampfs und das Display zeigt
die Standard-Temperatur an
.
3. Den Einstellknopf im/gegen den
Uhrzeigersinn drehen, um den Wert der
Gardauer einzustellen (max. 99
Minuten).
4. Den Einstellknopf drücken.
5. Den Bestätigungsknopf drücken: In der
Uhr hören die Kontrolllampen des
zeitgesteuerten Garvorgangs und
des Dampfs auf zu blinken, und im
Display erscheinen die blinkenden
Anzeigen und
, dies bedeutet, dass mit
der Wasserbefüllung des Behälters
fortgefahren werden kann (siehe
„Befüllung des Behälters“).
Diese Funktion ermöglicht, die
vorgekochten und im Kühlschrank
aufbewahrten Speisen mit Dampf
aufzuwärmen.