Sommario 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 4 Avvertenze generali di sicurezza Avvertenze per l’utilizzo delle microonde Responsabilità del produttore Scopo dell’apparecchio Targhetta di identificazione Smaltimento Questo manuale d’uso Come leggere il manuale d’uso 2 Descrizione 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 9 10 11 11 12 13 Avvertenze Materiali adatti alle microonde Primo utilizzo Uso degli accessori Uso del forno Funzioni speciali Programmi automatici Menù secondario 4 Pulizia e manutenzione 4.1 4.2 4.3 4.4 4.
Avvertenze 1 Avvertenze IMPORTANTI ISTRUZIONI DI SICUREZZA LEGGERE ATTENTAMENTE E CONSERVARE PER UN USO FUTURO. 1.1 Avvertenze generali di sicurezza Danni alle persone • ATTENZIONE: Se la porta o la guarnizione della porta sono danneggiate, il forno non dev’essere utilizzato fino a che non è stato riparato da personale competente.
appuntiti (posate o utensili) nelle feritoie. • Non tentare mai di riparare l’apparecchio da soli o senza l’intervento di un tecnico qualificato. • Se il cavo di alimentazione elettrica è danneggiato, contattare subito il servizio di assistenza tecnica che provvederà a sostituire il cavo. Danni all’apparecchio • Sulle parti in vetro non utilizzare detergenti abrasivi o corrosivi (es. prodotti in polvere, smacchiatori e spugnette metalliche). • Utilizzare eventualmente utensili in legno o plastica.
Avvertenze cibi), possono portare a rischio di lesioni o incendio. • Pulire l’apparecchio costantemente e rimuovere eventuali residui di cibo. • Non essiccare gli alimenti tramite le microonde. • Non utilizzare le microonde per scaldare o friggere oli. • Non utilizzare l’apparecchio per scaldare cibi o bevande contenenti alcool. • Gli alimenti per neonati non devono essere riscaldati in contenitori chiusi. Rimuovere il coperchio o la tettarella (nel caso di biberon).
Avvertenze 1.4 Scopo dell’apparecchio • Questo apparecchio è destinato alla cottura di alimenti in ambiente domestico. Ogni altro uso è improprio. Inoltre non può essere utilizzato: • nella zona cucina per i dipendenti in negozi, negli uffici e in altri ambienti lavorativi. • in fattorie/agriturismi. • da clienti in alberghi, motel e ambienti residenziali. • nei bed and breakfast. • L’apparecchio non è concepito per funzionare con temporizzatori esterni o con sistemi di comando a distanza. 1.
Avvertenze differenziata. Imballi di plastica Pericolo di soffocamento • Non lasciare incustodito l’imballaggio o parti di esso. • Non permettere che bambini giochino con i sacchetti di plastica dell’imballaggio. 1.7 Questo manuale d’uso Questo manuale d’uso costituisce parte integrante dell’apparecchio e deve essere conservato integro e a portata di mano dell’utente per tutto il ciclo di vita dell’apparecchio. • Prima di usare l’apparecchio leggere attentamente questo manuale d’uso. 1.
Descrizione 1 Pannello comandi 2 Lampada 3 Guarnizione IT 1.9 Descrizione 1.
Descrizione 1.11 Pannello comandi 1 Manopola temperatura Tramite questa manopola è possibile selezionare: • la potenza delle microonde, • la temperatura di cottura, • la durata di una funzione, • cotture programmate, • l’ora corrente, • l’accensione o lo spegnimento della lampada all’interno dell’apparecchio. 10 2 Display Visualizza l’ora corrente, la funzione, la potenza e la temperatura di cottura selezionate e l’eventuale tempo assegnato.
1.12 Microonde Ventola di raffreddamento L’apparecchio è dotato di un generatore di microonde detto magnetron. Le microonde generate vengono immesse nel vano cottura uniformemente per raggiungere le pietanze e riscaldarle. Il processo di riscaldamento avviene tramite l’attrito delle molecole contenute all’interno dei cibi (prevalentemente quelle d’acqua), con conseguente generazione di calore.
Uso 1.14 Accessori disponibili Griglia per teglia Asta di bollitura Da utilizzare in un recipiente durante il riscaldamento di liquidi, necessario per evitare il ritardo del processo di ebollizione. Griglia Da appoggiare sopra alla teglia forno, utile per la cottura di alimenti che possono sgocciolare. Su alcuni modelli non tutti gli accessori sono presenti. Utile per il supporto di recipienti con alimenti in cottura.
Uso 2.1 Avvertenze Temperatura elevata all’interno del vano cottura durante l’uso Pericolo di ustioni • Mantenere la porta chiusa durante la cottura. • Proteggere le mani tramite guanti termici durante la movimentazione di alimenti all’interno del vano cottura. • Non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del vano cottura. • Non versare acqua direttamente sulle teglie molto calde. • Non permettere ai bambini di avvicinarsi all’apparecchio durante il funzionamento.
Uso MATERIALI DA UTILIZZARE: - Vetro (rimuovere sempre i coperchi)* • Pirofile • Bicchieri • Barattoli - Porcellana - Terracotta - Plastica (se idonei alle microonde)* • Contenitori • Pellicole in plastica (non devono entrare in contatto con gli alimenti) *solo se termoresistente.
2.3 Primo utilizzo Griglie e teglie 1. Rimuovere eventuali pellicole protettive all’esterno o all’interno dell’apparecchio e dagli accessori. 2. Rimuovere eventuali etichette (ad eccezione della targhetta con i dati tecnici) da accessori e dal vano cottura. 3. Rimuovere e lavare tutti gli accessori dall’apparecchio (vedi 3 Pulizia e manutenzione). 4. Riscaldare il forno a vuoto alla massima temperatura (con funzioni tradizionali) per rimuovere eventuali residui di fabbricazione.
Uso Asta bollitura 2.5 Uso del forno Durante l’utilizzo delle microonde per scaldare o riscaldare i liquidi, può verificarsi un ritardo nel processo di ebollizione, per evitare questo fenomeno è necessario inserire l’asta di bollitura in dotazione (o un cucchiaio di plastica termoresistente) nel recipiente durante la fase di riscaldamento. Display Spia Eco Logic Spia Show Room Spia timer contaminuti Spia cottura temporizzata Spia cottura programmata Utilizzo improprio.
Condizioni di funzionamento Stand-by: Quando nessuna funzione è selezionata il display mostra l’ora corrente. Ad ogni pressione della manopola temperatura durante una funzione si avanzerà ciclicamente nello stato dei parametri nel seguente ordine. In ogni stato è possibile modificare il valore ruotando la manopola temperatura a destra o sinistra. Mantenere ruotata la manopola per avere un incremento o una diminuzione più veloce.
Uso Regolazione dell’ora Al primo utilizzo, o dopo un’interruzione di corrente, l’apparecchio presenta sul display la simbologia lampeggiante. Per poter iniziare qualsiasi cottura è necessario impostare l’ora corrente. 1. Ruotare la manopola temperatura per impostare l’ora visualizzata (mantenere ruotata la manopola per avere un incremento o una diminuzione più veloce). 2. Premere la manopola temperatura. 3.
Uso 1. Selezionare tramite la manopola funzioni la funzione microonde . IT Microonde Penetrando direttamente nel cibo, le microonde consentono di cucinare in tempi molto brevi e con un notevole risparmio di energia. Adatte per cuocere senza grassi, sono inoltre indicate per scongelare ed anche per riscaldare i cibi, mantenendone intatti sia l’aspetto originario che la fragranza. 6. Premere la manopola funzioni per avviare la cottura a microonde.
Uso 8. Per disattivare il segnale acustico premere o ruotare una delle due manopole oppure aprire la porta. Per disattivare il segnale acustico e selezionare una ulteriore cottura temporizzata, ruotare la manopola temperatura a destra. Per disattivare il segnale acustico e selezionare una diversa funzione di cottura, ruotare la manopola funzioni a destra o a sinistra.
Uso Utilizzo improprio. Rischio di danni all’apparecchio • Non utilizzare le funzioni combinate per scaldare o bollire liquidi. La cottura combinata è l’insieme di una cottura tradizionale unita alle microonde. Queste funzioni sono contrassegnate dall’accensione del simbolo di una funzione tradizionale e l’icona della . funzione microonde 1. Tramite la manopola funzioni selezionare una funzione combinata.
Uso Elenco delle funzioni combinate Microonde + Grill L'utilizzo del grill determina una perfetta doratura della superficie dell'alimento. L'azione delle microonde consente invece di cucinare in tempi rapidi la parte interna dei cibi. Microonde + Statico ventilato Il funzionamento della ventola, abbinata alla cottura tradizionale, assicura cotture omogenee anche a ricette complesse. L'azione delle microonde consente invece di cucinare in tempi rapidi la parte interna dei cibi.
Uso ECO Questa funzione è particolarmente indicata per la cottura su singolo ripiano a bassi consumi energetici. Ideale per la cottura di carne, pesce e verdura. Non è consigliata per alimenti che richiedono lievitazione. Per ottenere il massimo risparmio energetico e ridurre i tempi, si raccomanda di infornare gli alimenti senza preriscaldare il vano cottura.
Uso Contaminuti Suola ventilata La combinazione tra la ventola e la sola resistenza inferiore consente di completare la cottura più velocemente. Questo sistema è consigliato per sterilizzare o per terminare la cottura di cibi già ben cotti in superficie, ma non internamente, che richiedono perciò un moderato calore superiore. Ideale per qualsiasi tipo di cibo.
4. Per disattivare il segnale acustico premere o ruotare una delle due manopole. 5. Per selezionare un ulteriore contaminuti, ruotare la manopola temperatura. 2. Ruotare la manopola temperatura a destra o a sinistra per impostare la durata di cottura da 00:01 a 12:59. Mantenere ruotata la manopola per avere un incremento o una diminuzione più veloce.
Uso 5. Per disattivare il segnale acustico premere o ruotare una delle due manopole oppure aprire la porta. Per disattivare il segnale acustico e selezionare una ulteriore cottura temporizzata, ruotare la manopola temperatura a destra. Per disattivare il segnale acustico e selezionare una diversa funzione di cottura, ruotare la manopola funzioni a destra o a sinistra. Per spegnere l’apparecchio mantenere premuto la manopola funzioni.
Uso quarta volta. La spia lampeggia. Ruotare la manopola a destra o a sinistra per impostare l’orario di fine cottura. 5. Al termine della cottura sul display viene visualizzata la dicitura interviene un segnale acustico. ed 4. Dopo alcuni secondi le spie e smettono di lampeggiare. L’apparecchio rimane in attesa dell’orario di partenza programmato. 6. Per disattivare il segnale acustico premere o ruotare una delle due manopole oppure aprire la porta.
Uso 1. Quando le spie e sono fisse e l’apparecchio è in attesa di iniziare la cottura, premere la manopola temperatura due volte. La spia inizia a lampeggiare. 2. Ruotare la manopola temperatura a destra o a sinistra per cambiare la durata di cottura precedentemente impostata. 3. Premere nuovamente la manopola temperatura. La spia si spegne e la spia inizia a lampeggiare. Sul display viene visualizzato l’orario di fine cottura. 4.
Uso 2.6 Funzioni speciali • Utilizzare preferibilmente stampi scuri di metallo: aiutano ad assorbire meglio il calore. • La temperatura e la durata di cottura dipendono dalla qualità e dalla consistenza dell’impasto. • Per verificare se il dolce è cotto all’interno: al termine della cottura, infilare uno stuzzicadenti nel punto più alto di esso. Se la pasta non si attacca allo stuzzicadenti, il dolce è cotto.
Uso 5. Per disattivare il segnale acustico premere o ruotare una delle due manopole oppure aprire la porta. 6. Mantenere premuta la manopola funzioni per almeno 3 secondi per uscire dalla funzione. Sabbath Riscaldamento Questa funzione permette di riscaldare con le microonde gli alimenti già cotti precedentemente conservati in frigorifero. 1. Premere la manopola funzioni per selezionare la funzione di riscaldamento. 2. Premere la manopola temperatura. 3.
Uso Dopo aver attivato la funzione Sabbath non sarà possibile modificare alcun parametro. Ogni azione sulle manopole non produrra nessun effetto; resterà attiva solamente la manopola funzioni per poter spegnere l’apparecchio. 1. Premere e ruotare la manopola funzioni per selezionare la funzione Sabbath . Questa funzione permette di scongelare gli alimenti tramite la funzione microonde in base ad un tempo selezionabile. 1. Inserire la pietanza all’interno del vano cottura (vedi Procedura “Turn”). 2.
Uso Scongelamento a peso Se durante la fase di scongelamento per un risultato ottimale sarà necessario ruotare la pietanza all’interno della cavità vedi: Procedura “Turn”. Questa funzione permette di scongelare gli alimenti in base al peso ed alla tipologia di alimenti da scongelare. 1. Inserire la pietanza all’interno del vano cottura (vedi Procedura “Turn”). 2. Premere e ruotare la manopola funzioni per selezionare lo scongelamento a peso contrassegnato dalla dicitura e dai simboli pietanze illuminati.
Uso Per uno scongelamento ottimale l’apparecchio consiglia quando è necessario ruotare la pietanza all’interno della cavità. 1. Inserire la pietanza all’interno del vano cottura disponendola parallelamente alla porta. Se non si esegue l’operazione di rotazione della pietanza, l’apparecchio attenderà un minuto per poi proseguire nella fase di scongelamento automaticamente. Sul display verrà comunque visualizzato come promemoria la dicitura sotto il conteggio. 2.
Uso 2.7 Programmi automatici 5. Al termine del preriscaldamento, la scritta lampeggia. Inserire la pietanza da cuocere e premere la manopola funzioni per avviare la cottura. 6. Al termine viene visualizzata la dicitura ed interviene un segnale I programmi automatici di cottura sono divisi per tipologie di pietanze da cucinare. 1. Premere e ruotare la manopola funzioni per selezionare la cottura con programmi automatici contrassegnata dalla dicitura e dai simboli pietanze illuminati. 2.
Uso IT Tabella programmi automatici CARNI (01 - 05) Pr Sottotipo Peso (g) Livello Funzione Temperatura (°C) Tempo (minuti) 200 60 01 Roast beef (cottura media) 1000 1 02 Arista di maiale 1000 1 + 190+300W 60 03 Agnello (ben cotto) 1200 1 + 190+300W 60 04 Vitello (arrosto) 1000 1 + 190+300W 70 05 Pollo arrosto (intero) 1000 1 + 200+300W 50 Peso (g) Livello Funzione Temperatura (°C) Tempo (minuti) 06 Fresco (intero) 500 1 + 160+300W 30 07 Congelato 500 1 + 16
Uso DOLCI (11 - 13) Peso (g) Livello 11 Biscotti 600 12 Crostata 800 Pr Sottotipo Temperatura (°C) Tempo (minuti) 1 160 18 1 170 40 Temperatura (°C) Tempo (minuti) Funzione PANE - PIZZA - PASTA (14 -20) Peso (g) Livello 13 Pane lievitato (pagnotta) 1000 1 200 30 15 Pizza in teglia 1000 1 250 9 15 Pizza (surgelata) 300 1 250 8 16 Pasta al forno 2000 1 220 40 17 Lasagne (fresche) 2000 1 230 35 18 Lasagne (surgelate) 300 1 230+500W 9 19 Quiche Lorrain 1000 1
2.8 Menù secondario Modalità Sicurezza Bambini L’apparecchio è dotato di un menù secondario a scomparsa che permette all’utente di: • Attivare o disattivare la Sicurezza Bambini. • Attivare o disattivare la modalità Show Room (che disattiva tutti gli elementi riscaldanti, facendo funzionare soltanto il pannello comandi). • Attivare o disattivare la modalità Bassa Potenza (Eco-Logic). • Attivare o disattivare la temporizzazione della lampada (Eco light).
Uso Modalità Show Room (solo per espositori) Questa modalità permette all’apparecchio di disattivare gli elementi riscaldanti, ma allo stesso tempo di mantenere attivo il pannello comandi. Per utilizzare normalmente l’apparecchio è necessario impostare su OFF questa modalità. Se la modalità è attiva sul display si accende la spia . Modalità Bassa Potenza Questa modalità permette all’apparecchio di limitare la potenza utilizzata. Indicata per utilizzare più elettrodomestici contemporaneamente.
Uso Questa modalità permette all’apparecchio, al termine di una cottura in cui è stata impostata una durata (se questa non viene interrotta manualmente), di mantenere in caldo (a basse temperature) il cibo appena cotto, per un tempo di circa 1 ora. Modalità temporizzazione lampada Per un maggior risparmio energetico la lampada viene disattivata automaticamente dopo un minuto dall’inizio della cottura.
Pulizia e manutenzione 3 Pulizia e manutenzione 3.1 Avvertenze Temperatura elevata all’interno del vano cottura dopo l’uso Pericolo di ustioni • Effettuare le operazioni di pulizia solamente dopo aver lasciato raffreddare l’apparecchio. Uso non corretto Rischio di danni alle superfici • Non utilizzare getti di vapore per pulire l’apparecchio. • Sulle parti in acciaio o trattate superficialmente con finiture metalliche (ad es.
Macchie di cibo o residui 3.4 Pulizia del vano cottura Evitare nel modo più assoluto l’uso di spugne in acciaio e raschietti taglienti per non danneggiare le superfici. Usare i normali prodotti, non abrasivi, eventualmente con l’ausilio di utensili in legno o materiale plastico. Risciacquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o con un panno in microfibra. Evitare di lasciar seccare all’interno dell’apparecchio residui di cibo a base zuccherina (es. marmellata).
Pulizia e manutenzione Rimozione dei telai supporto griglie/ teglie La rimozione dei telai guida permette un’ulteriore facilità di pulizia delle parti laterali. Per rimuovere i telai guida: 1. Svitare i perni di fissaggio del telaio: Pulizia della parte superiore Temperatura elevata all’interno del vano cottura durante l’uso Pericolo di ustioni • Le seguenti operazioni devono essere eseguite solamente a forno completamente freddo e spento.
3.5 Vapor Clean Vapor Clean è un procedimento di pulizia assistita che facilita la rimozione della sporcizia. Grazie a questo procedimento è possibile pulire il vano cottura con estrema facilità. I residui di sporco vengono ammorbiditi dal calore e dal vapore acqueo facilitando la loro successiva rimozione. Uso non corretto Rischio di danni alle superfici • Asportare dall’interno del vano cottura residui consistenti di cibo o traboccamenti derivanti da cotture precedenti.
Pulizia e manutenzione Impostazione del Vapor Clean Se la temperatura interna è superiore a quella prevista per il ciclo di pulizia Vapor Clean, il ciclo viene immediatamente arrestato e il display visualizzerà la dicitura . Lasciare raffreddare l’apparecchio prima di attivare la funzione di pulizia assistita. Vapor Clean programmata Come per le normali funzioni di cottura, anche per la Vapor Clean è possibile impostare un orario di fine funzione. 1.
3. Sulle incrostazioni più resistenti utilizzare una spugna antigraffio con filamenti in ottone. 4. In caso di residui di grasso, è possibile utilizzare prodotti specifici per la pulizia dei forni. 5. Rimuovere l’acqua residua all’interno del vano cottura. Per una maggiore igiene e per evitare che gli alimenti acquisiscano odori sgradevoli, effettuare un asciugatura del vano cottura mediante una funzione ventilata a 160°C per circa 10 minuti. Si consiglia l’uso di guanti in gomma durante queste operazioni.
Installazione 4 Installazione 4.1 Collegamento elettrico Tensione elettrica Pericolo di folgorazione • Far eseguire il collegamento elettrico a personale tecnico abilitato. • È obbligatorio il collegamento di terra secondo le modalità previste dalle norme di sicurezza dell'impianto elettrico. • Disattivare l’alimentazione elettrica generale. Informazioni generali Controllare che le caratteristiche della rete elettrica siano adatte ai dati riportati sulla targhetta.
Installazione Posizione del cavo di alimentazione IT 4.2 Posizionamento Apparecchio pesante Pericolo di ferite da schiacciamento • Posizionare l’apparecchio nel mobile con l’aiuto di una seconda persona. Pressione sulla porta aperta Rischio di danni all’apparecchio • Non usare la porta aperta come leva per posizionare l’apparecchio nel mobile. • Non esercitare pressioni eccessive sulla porta aperta.
Installazione Boccole di fissaggio Ingombri dell’apparecchio (mm) Togliere i tappi boccola inserite sulla facciata del forno. Posizionare l’apparecchio nell’incasso. Fissare l’apparecchio al mobile con le viti. Coprire le boccole con i tappi precedentemente rimossi.
Installazione IT Incasso sotto piani di lavoro (mm) (vista laterale) Assicurarsi che la parte posteriore/inferiore del mobile disponga di un'apertura di circa 60 mm.
Installazione Incasso a colonna (mm) Assicurarsi che nella parte superiore/posteriore il mobile abbia una apertura di circa 35-40 mm di profondità.
