Innehåll 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 Allmänna säkerhetsanvisningar Anvisningar för användning av mikrovågsfunktionen Tillverkarens ansvar Apparatens syfte Identifikationsdekal Bortskaffande Denna bruksanvisning Hur man läser bruksanvisningen 2 Beskrivning 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Allmän beskrivning Kontrollpanel Mikrovågor Andra delar Tillgängliga tillbehör 3 Användning 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.
Anvisningar 1 Anvisningar VIKTIGA SÄKERHETSANVISNINGAR LÄS NOGA OCH SPARA FÖR FRAMTIDA BRUK. 1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar Skador på person • VARNING: Om luckan eller luckans tätning är skadad ska man inte använda ugnen förrän den har reparerats av behörig personal. • VARNING: Det innebär en fara för alla, undantaget behörig personal, att utföra underhållseller reparationsarbete som innebär att man avlägsnar skydd mot exponering för mikrovågsenergi.
Anvisningar Skador på apparaten • Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som t.ex. pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas. • Använd eventuellt verktyg i trä eller plast. • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor. • Lämna inte apparaten oövervakad under tillagning som kan frigöra fetter eller oljor. • Använd under inga omständigheter apparaten för uppvärmning av rum.
Anvisningar • Rengör apparaten kontinuerligt och torka bort eventuella matrester. • Använd inte mikrovågsfunktionen för att torka livsmedel. • Använd inte mikrovågsfunktionen för att värma oljor eller för fritering. • Använd inte apparaten för att värma mat eller dryck som innehåller alkohol. • Mat till nyfödda får inte värmas upp i förslutna kärl. Avlägsna locket eller nappen (om det är en nappflaska). När tillagningen avslutats ska man alltid kontrollera matens temperatur så att maten inte är för varm.
• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten; • användning av reservdelar som inte är i original. 1.4 Apparatens syfte • Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig. Vidare får apparaten inte användas: • i kök avsedda för personal i affärer, på kontor och i andra arbetsmiljöer; • på lantbruk/inom lantgårdsturism; • av kunder på hotell, motell eller andra liknande boenden; • på bed and breakfast.
Anvisningar 1.7 Denna bruksanvisning 1.8 Hur man läser bruksanvisningen Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid. • Innan man använder apparaten ska man noga läsa denna bruksanvisning. Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning: Anvisningar Allmän information om bruksanvisningar, säkerhet och bortskaffande. Beskrivning Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.
Beskrivning SV 2 Beskrivning 2.
Beskrivning 2.2 Kontrollpanel 1 Temperaturvred Med hjälp av detta vred kan man välja: • mikrovågornas effekt, • temperatur för tillagning, • tid för funktionen, • programmerad tillagning, • aktuell tid, • att tända eller släcka lampan som sitter inne i apparaten. 10 2 Display Visar aktuell tid, vald funktion, effekt och temperatur för tillagning samt eventuell inställd tid.
2.3 Mikrovågor Kylfläkt Apparaten är utrustad med en s.k. magnetron som genererar mikrovågor. De mikrovågor som genereras fördelas jämnt i ugnen och värmer livsmedlen. Den friktion som uppstår mellan molekylerna inne i livsmedlen (främst vattenmolekyler) gör att värme genereras. Den värme som genereras direkt inne i livsmedlen gör det möjligt att tina, värma upp eller tillaga dessa snabbare jämfört med traditionell tillagning.
Användning 2.5 Tillgängliga tillbehör Galler för ugnsplåt Koksticka Används i kärl vid uppvärmning av vätska, för att undvika att kokprocessen fördröjs. Galler Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa. Alla tillbehör finns inte till alla modeller. Används som stöd för ugnsformar och dylikt. Glasplåt Kan användas vid alla typer av tillagning och för att samla upp fett från mat på gallret ovanför.
Användning 3.1 Anvisningar Hög temperatur inne i ugnen under användning Fara för brännskada • Håll ugnsluckan stängd vid tillagning. • Skydda händerna med grytvantar när du flyttar maten inne i ugnen. • Rör inte värmeelementen inne i ugnen. • Häll inte vatten direkt på varma plåtar. • Låt inte barn komma i närheten av apparaten medan den är igång. Felaktig användning Risk för skador på emaljerade ytor • Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.
Användning MATERIAL SOM SKA ANVÄNDAS: - Glas (avlägsna alltid locken)* • Ugnsfasta formar • Dricksglas • Burkar - Porslin - Terracotta - Plast (endast sådan som är lämpad för mikrovågor)* • Kärl • Plastfilm (får inte komma i kontakt med livsmedlen) *endast om det är värmebeständigt.
3.3 Första användningstillfälle Galler och plåtar 1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens insida och utsida samt från tillbehören. 2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnen. 3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll). 4. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur (använd en traditionell ugnsfunktion) för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.
Användning Koksticka 3.5 Användning av ugnen När man använder mikrovågor för att värma upp vätska kan kokprocessen bli fördröjd. För att undvika detta fenomen ska man placera medföljande koksticka (eller en värmebeständig plastsked) i kärlet inför uppvärmning.
Funktionslägen Stand-by: När man inte har valt någon funktion visar displayen aktuell tid. Varje gång man trycker på temperaturvredet i samband med att en funktion är aktiverad växlar apparaten till olika värden, i följande ordning: Man kan oavsett läge ändra aktuellt värde genom att vrida vredet åt höger eller vänster. Vrid och håll kvar vredet för att öka eller minska värdet snabbare.
Användning Inställning av klockslag Vid det första användningstillfället eller efter ett strömavbrott blinkar symbolen på apparatens display. Man måste ställa in klockan för att kunna starta en tillagning. 1. Vrid temperaturvredet för att ställa in den tid som ska visas (håll kvar vredet för en snabbare ökning eller minskning). 2. Tryck in temperaturvredet. 3. Vrid temperaturvredet för att ställa in antalet minuter (håll kvar vredet för en snabbare ökning eller minskning). 4.
Användning 1. Välj mikrovågsfunktionen med hjälp av funktionsvredet . SV Mikrovågor Mikrovågorna tränger in i maten direkt vilket gör det möjligt att på kortare tid och med en betydligt mindre energiförbrukning tillaga maten. Denna funktion är lämplig för tillagning utan fett och vidare för att tina och värma mat utan att äventyra varken matens utseende eller doft. 6. Tryck in funktionsvredet för att starta en tillagning med mikrovågor. Om man öppnar luckan avbryts tillagningsfunktionen.
Användning 8. Tryck in eller vrid ett av de två vreden eller öppna luckan för att stänga av ljudsignalen. Vrid temperaturvredet åt höger för att inaktivera ljudsignalen och välja en ny tidsinställd tillagning. Vrid funktionsvredet åt höger eller vänster för att inaktivera ljudsignalen och välja en annan tillagningsfunktion. Mikrovågsfunktionen QUICK START Med funktionen QUICK START kan man snabbstarta mikrovågsfunktionen vilket är användbart när man vill värma små mängder vätska eller mat. 1.
Användning Olämplig användning Risk för skador på apparaten • Använd inte kombinerade funktioner för att värma upp eller koka upp vätska. En kombinerad tillagning är en traditionell tillagning kombinerad med mikrovågsfunktionen. Denna typ av funktion markeras genom att symbolen för den traditionella tillagningen och ikonen för tänds. mikrovågsfunktionen 1. Använd funktionsvredet för att välja en kombinerad funktion.
Användning Lista över kombinerade funktioner Mikrovågor + Grill Med hjälp av grillen kan man få en perfekt gyllene stekyta på maten. Mikrovågorna gör att maten tillagas snabbt på insidan. Mikrovågor + Statisk + fläkt Fläktens funktion, i kombination med den traditionella tillagningen, garanterar en jämn stekyta även på komplicerade maträtter. Mikrovågorna gör att maten tillagas snabbt på insidan.
Lista över traditionella funktioner ECO Denna funktion lämpar sig särskilt bra för tillagning på en fals, med låg energiförbrukning. Idealisk för tillagning av kött, fisk och grönsaker. Rekommenderas inte för livsmedel som ska jäsa. För att få bästa möjliga energibesparing och för att minska tillagningstiderna rekommenderar vi att man sätter in maten utan att värma upp ugnen innan. När man använder ECOfunktionen ska man undvika att öppna luckan under tillagningen.
Användning Timer Undervärme med fläkt Kombinationen av fläkten och undervärmen gör att man kan slutföra tillagningen snabbare. Detta system rekommenderas för att sterilisera eller för att avsluta tillagningen av mat som redan tillagats på ytan, men inte inuti, och som kräver en låg övervärme. Idealisk för alla maträtter.
4. Tryck in eller vrid ett av de båda vreden för att inaktivera ljudsignalen. 5. Vrid temperaturvredet för att välja ytterligare en minuträknare. 2. Vrid temperaturvredet åt höger eller vänster för att ställa in tillagningstiden till mellan 00:01 och 12:59. Vrid och håll kvar vredet för att öka eller minska värdet snabbare.
Användning 5. Tryck in eller vrid ett av de två vreden eller öppna luckan för att stänga av ljudsignalen. Vrid temperaturvredet åt höger för att inaktivera ljudsignalen och välja en ny tidsinställd tillagning. Vrid funktionsvredet åt höger eller vänster för att inaktivera ljudsignalen och välja en annan tillagningsfunktion. Håll funktionsvredet intryckt för att stänga av apparaten.
Användning Indikeringslampan blinkar. Vrid vredet till höger eller vänster för att ställa in den tid vid vilken tillagningen ska avslutas. 4. Efter några sekunder slutar 5. När tillagningen avslutats visar displayen texten aktiveras. SV 3. Tryck in temperaturvredet en fjärde gång. och en ljudsignal indikeringslamporna och att blinka. Apparaten inväntar det klockslag vid vilket den programmerade tillagningen ska starta. 6.
Användning 1. När indikeringslamporna och lyser med ett fast sken och ugnen inväntar tillagningens start ska man in trycka in temperaturvredet två gånger. Indikeringslampan börjar blinka. 2. Vrid temperaturvredet åt höger eller vänster för att ändra den tillagningstid som ställts in. 3. Tryck in temperaturvredet igen. Indikeringslampan slocknar och indikeringslampan börjar blinka. Den tid vid vilken tillagningen ska avslutas visas på displayen. 4.
Råd vid tillagning av bakverk och kakor 3.6 Specialfunktioner • Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen. • Temperaturen och tillagningstiden beror på degens kvalitet och konsistens. • För att kontrollera om bakverket är bakat invändigt sticker man in en tandpetare där bakverket är som högst. Om tandpetaren är torr när man tar ut den är kakan klar.
Användning 5. Tryck in eller vrid ett av de två vreden eller öppna luckan för att stänga av ljudsignalen. 6. Håll funktionsvredet intryckt i minst 3 sekunder för att lämna funktionen. Helginställning Återuppvärmning Med denna funktion kan man, med hjälp av mikrovågor, värma redan tillagad mat som förvarats i kylen. 1. Tryck in funktionsvredet för att välja uppvärmningsfunktionen. 2. Tryck in temperaturvredet. 3. Vrid temperaturvredet för att ändra tiden för uppvärmning. 4.
Upptining per tid Efter att man aktiverat helginställningen kan man inte ändra några parametrar. Att trycka på vredet har ingen effekt; endast funktionsvredet förblir aktiverat för att man ska kunna stänga av apparaten. 1. Tryck in och vrid funktionsvredet för att välja helginställningen . Med denna funktion kan man tina livsmedel med hjälp av mikrovågsfunktionen utifrån en viss tid som ställs in av användaren. 1. Sätt in maträtten i ugnen (se Proceduren “Turn”). 2.
Användning Upptining per vikt Om man i samband med upptining behöver vrida livsmedlet inne i ugnen för att få ett optimalt resultat se: Proceduren “Turn”. Med denna funktion kan man tina mat utifrån vikt och typ av livsmedel. 1. Sätt in maträtten i ugnen (se Proceduren “Turn”). 2. Tryck in och vrid funktionsvredet för att välja upptining per vikt. Funktionen signaleras av texten symbolerna med maträtterna och att lyser. 7. När funktionen avslutats visas texten och en ljudsignal aktiveras. 8.
Användning Apparaten meddelar när det är dags att vända livsmedlet inne i ugnen för att få en optimal upptining. 1. Sätt in maten i ugnen och placera den parallellt med luckan. Om man inte utför detta moment väntar apparaten en minut och fortsätter sedan automatiskt att tina maten. Displayen visar dock texten nedanför nedräkningen, som en påminnelse. 2. När apparatens display visar texten ska man vända livsmedlet. 3. Öppna luckan och vänd livsmedlet 90°. 4.
Användning 3.7 Automatiska program 5. När ugnen har blivit varm blinkar texten . Sätt in maten som ska tillagas och tryck in funktionsvredet för att starta tillagningen. 6. När funktionen avslutats visas texten och en ljudsignal aktiveras. De automatiska tillagningsprogrammen delas in enligt typ av livsmedel som ska tillagas. 1. Tryck in och vrid funktionsvredet för att välja tillagning med automatiska program.
Användning SV Tabell över automatiska program KÖTT (01 - 05) Pr Undertyp Vikt (g) Nivå Funktion Temperatur (°C) Tid (minuter) 200 60 01 Rostbiff (medium stekt) 1000 1 02 Fläskkotlett 1000 1 + 190+300W 60 03 Lamm (genomstekt) 1200 1 + 190+300W 60 04 Kalv (stekt) 1000 1 + 190+300W 70 05 Stekt kyckling (hel) 1000 1 + 200+300W 50 Funktion Temperatur (°C) Tid (minuter) FISK (06 - 07) Pr Undertyp Vikt (g) Nivå 06 Färsk (hel) 500 1 + 160+300W 30 07 Frusen 500 1 +
Användning DESSERTER (11 - 13) Pr Undertyp Vikt (g) Nivå Funktion Temperatur (°C) Tid (minuter) 11 Kex 600 1 160 18 12 Bakelse 800 1 170 40 Temperatur (°C) Tid (minuter) BRÖD - PIZZA - PASTA (14 -20) Pr Undertyp Vikt (g) Nivå Funktion 13 Jäst bröd (limpa) 1000 1 200 30 15 Pan pizza 1000 1 250 9 15 Pizza (frusen) 300 1 250 8 16 Pastagratäng 2000 1 220 40 17 Lasagne (färsk) 2000 1 230 35 18 Lasagne (frusen) 300 1 230+500W 9 19 Quiche lorraine 1000 1 200
3.8 Undermeny Läget för Barnspärr Apparaten är försedd med en undermeny med hjälp av vilken användaren kan: • Aktivera eller inaktivera läget för barnspärr. • Aktivera eller inaktivera läget show room (inaktiverar alla värmeelement och lämnar endast kontrollpanelen aktiverad). • Aktivera eller inaktivera läget för låg effekt (Eco-Logic). • Aktivera eller inaktivera tidsinställning av lampan (Eco light). I detta läge spärras apparaten automatiskt efter en minuts ostörd drift.
Användning Läget Show Room (endast för utställning) Läge Låg Effekt I detta läge stängs apparatens värmeelement av medan kontrollpanelen förblir aktiverad. I detta läge begränsas apparatens energiförbrukning. Lämpligt när man använder flera köksapparater samtidigt. HI: normal effekt För att man ska kunna använda apparaten normalt måste detta läge vara inställt till OFF. LO: låg effekt Om läget är aktiverat tänds indikeringslampan på displayen.
Användning Med detta läge kan apparaten, vid slutet av en tidsinställd tillagningstid (förutsatt att denna inte avbryts manuellt), hålla den tillagade maten varm (vid låga temperaturer) i cirka en timme. Läge för tidsinställning av lampa SV Läge för varmhållning (endast på vissa modeller) För en ökad energibesparing släcks lampan automatiskt en minut efter att tillagningen startat. För att hindra apparaten från att släcka lampan automatiskt efter en minut ska man ställa in detta läge till OFF.
Rengöring och underhåll 4 Rengöring och underhåll 4.1 Anvisningar Hög temperatur inne i ugnen efter användning Fara för brännskada • Rengör apparaten först efter att ha låtit den svalna. Felaktig användning Risk för skador på ytor • Rengör aldrig apparaten med ångstråle. • Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).
Matstänk eller rester 4.4 Rengöring av ugnen Undvik så långt det går att använda stålull eller vassa skrapor eftersom de skadar apparatens ytor. Använd vanliga icke-slipande produkter och vid behov redskap av trä eller plast. Skölj omsorgsfullt och eftertorka med en mjuk trasa eller en mikrofibertrasa. Undvik att låta sockerhaltig mat (till exempel sylt) torka fast inne i apparaten eftersom det medför en risk att emaljbeläggningen på apparatens insida skadas.
Rengöring och underhåll Avlägsna stödramar för galler/plåtar Genom att ta bort stödramen underlättar man vid rengöring av sidodelarna. För att ta bort stödramarna: 1. Lossa de två fäststiften i ramen: Rengöring av den övre delen Hög temperatur inne i ugnen under användning Fara för brännskada • Nedanstående moment får inte utföras förrän ugnen har stängts av och svalnat helt. 2. Dra ramen mot öppningen så att den släpper från fäststiften. 3.
4.5 Vapor Clean Vapor Clean är ett halvautomatiskt rengöringsprogram som gör det enkelt att avlägsna smutsen. Tack vare denna procedur kan man mycket enkelt rengöra ugnens insida. Smutsen mjukas upp av värmen och vattenångan vilket gör det lätt att torka bort den. Felaktig användning Risk för skador på ytor • Avlägsna matrester och spill från tidigare tillagning från ugnens insida. • Ugnen ska vara kall under alla arbetsmoment som tillhör det halvautomatiska rengöringsprogrammet.
Rengöring och underhåll Inställning av programmet Vapor Clean Om den interna temperaturen överskrider den avsedda vid Vapor Clean-rengöring avbryts rengöringsprogrammet omedelbart och texten visas på displayen. Låt apparaten svalna innan du startar funktionen för halvautomatisk rengöring. Programmerad Vapor Clean Precis som med de vanliga tillagningsfunktionerna kan man ställa in en sluttid för Vapor Clean-rengöringen. 1. När man valt funktionen Vapor Clean trycker man på temperaturvredet.
3. Använd en icke slipande svamp med mässingstrådar för att avlägsna mer envisa beläggningar. 4. Om det finns rester av fett kan man använda särskilda ugnsrengöringsprodukter. 5. Torka upp resterna av vatten från ugnens insida. Av hygieniska skäl och för att undvika att maten får en otrevlig lukt rekommenderas man att torka ugnen genom att under ca 10 minuter köra ugnen med funktionen med fläkt på 160 °C. Man rekommenderas att bära gummihandskar när man utför dessa arbetsmoment.
Installation 5 Installation 5.1 Elektrisk anslutning Elektrisk spänning Fara för elektrisk stöt • Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson. • Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet. • Stäng av den allmänna elektriska tillförseln. Allmän information Kontrollera att egenskaperna för elnätet är lämpliga i förhållande till de värden som anges på dekalen.
Installation Placering av försörjningskabeln SV Tryck på öppen lucka Risk för skador på apparaten • Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten. • Utsätt inte dörren för överdrivet tryck. Värmeutveckling vid drift av apparaten Brandrisk • Kontrollera att möbelns material är värmebeständigt. • Kontrollera att det finns korrekta öppningar i möbeln. • Installera aldrig apparaten i ett luckförsett utrymme eller i en byrå.
Installation Förankringsöppningar Apparatens storlek (mm) Avlägsna pluggarna som sitter i cylindrarna på ugnens frontparti. Placera apparaten i avsett utrymme för inbyggnad. Fixera apparaten vid möbeln med hjälp av skruvarna. (sett framifrån) Täck öppningarna med de pluggar som tidigare avlägsnats.
Installation SV Installation under arbetsbänk (mm) (sett från sidan) Se till att den bakre/nedre delen av möbeln har en öppning på cirka 60 mm.
Installation Installation i pelare (mm) Se till att den övre/bakre delen av möbeln har en öppning som är cirka 35-40 mm djup.