User manual

Anvendelse
71
DA
Liste over traditionelle funktioner
ØKO
Denne funktion er særligt velegnet til
tilberedninger på en enkelt rille ved
et lavt energiforbrug.
Ideel til tilberedning af kød, fisk og
grøntsager. Den tilrådes ikke til
fødevarer, som kræver hævning.
For at opnå den største
energibesparelse og nedsætte
tiderne, anbefales det at indsætte
fødevarerne uden at forvarme
ovnrummet.
Under funktionen ØKO skal man
undgå at åbne lågen under
tilberedningen.
Under funktionen ØKO varer
tilberedningstiderne (og en evt.
forvarmning) længere.
Over/undervarme
Varmen som både kommer fra oven
og fra neden, gør dette system
velegnet til tilberedning af særlige
typer mad. Traditionel tilberedning,
også kaldet statisk, er velegnet til
tilberedning af en enkelt ret ad
gangen. Ideel til alle typer steg,
brød, tærter og især velegnet til
fede typer kød, som gås og and.
Grill
Varmen som kommer fra
grillelementet, gør det muligt at
opnå virkelig gode resultater ved
tilberedning af kød, som skal grilles,
især kød som er af medium tykkelse
eller tyndt, og giver i kombination
med grillspyddet, (hvor dette er
inkluderet), kødet en ensartet,
gylden farve efter endt tilberedning.
Ideel til pølser, spareribs, bacon.
Denne funktion gør det muligt at
grille store mængder mad, især
kød, på en ensartet måde.
Statisk ventileret
Ventilatoren sikrer sammen med
traditionel tilberedning en ensartet
tilberedning, selv ved mere
komplicerede opskrifter. Ideel til
småkager og kager, som kan
tilberedes samtidigt på flere
niveauer. (For tilberedninger på
flere niveauer anbefales det at
anvende 2. og 4. rille).
Ventileret grill
Luften som ventilatoren producerer
gør den kraftige varmebølge fra
grillen blidere, og gør det muligt at
grille selv tykke produkter på
optimal vis. Ideel til store
udskæringer af kød (f. eks.
svineforskank).