User manual
Utilização
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PT
Conselhos para a cozedura de bolos e
biscoitos
• De preferência, utilize formas escuras de
metal: ajudam a absorver melhor o
calor.
• A temperatura e a duração da
cozedura dependem da qualidade e da
consistência da massa.
• Para verificar se o bolo está cozido no
interior: no fim da cozedura, espete um
palito no ponto mais alto do mesmo. Se
a massa não se agarrar ao palito, o
bolo está cozido.
• Se o bolo baixar quando for
desenfornado, na próxima cozedura
diminua a temperatura definida em
cerca de 10°C selecionando
eventualmente um tempo maior de
cozedura.
Para poupar energia
• Pare a cozedura alguns minutos antes
do tempo normalmente utilizado. A
cozedura prosseguirá durante os
restantes minutos com o calor
acumulado no interior.
• Reduza ao mínimo as aberturas da
porta, de forma a evitar dispersões de
calor.
• Mantenha o interior do aparelho
permanentemente limpo.
4.6 Funções especiais
Fermentação
1. Coloque no segundo nível a massa a
fermentar.
2. Pressione e rode o botão de funções
para selecionar a função de
fermentação . A escrita
pisca.
3. Pressione o botão de funções para
iniciar a fermentação.
4. No final, aparece a palavra
e é ativado um sinal
acústico.
Na função fermentação não é
possível modificar a temperatura.
Para uma boa fermentação,
coloque no fundo do
compartimento de cozedura um
recipiente com água.