المحتويات 1التعليمات التعليمات العامة للسالمة استخدامات الجھاز مسؤولية جھة التصنيع الدليل لوحة التعريف التخلص من الجھاز كيفية قراءة دليل المستخدم 4 8 8 8 8 8 9 2الوصف 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 10 10 11 12 12 13 14 الوصف العام لوحة التحكم األجزاء األخرى مزايا الطھي بالبخار الملحقات المتوفرة أوعية الطھي األخرى 3االستخدام 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.
التعليمات 1التعليمات 1.1التعليمات العامة للسالمة خطر اإلصابة الجسدية • يصبح الموقد ساخ ًنا ج ًدا أثناء االستخدام وكذلك أجزاؤه التي يمكن الوصول إليھا. تجنب لمس عناصر التسخين أثناء االستخدام. • احم يديك باستخدام قفازات الفرن عند نقل الطعام داخل الفرن. • تجنب نھائيًا إطفاء الحرائق أو اللھب باستخدام المياه :أوقف تشغيل الجھاز وقم بإخماد اللھب باستخدام بطانية حرائق أو أي غطاء آخر مناسب.
التعليمات • • • • • • • • • • خطر إلحاق األضرار بالجھاز • يجب عدم استخدام منتجات التنظيف التي تحتوي على الكلور أو األمونيا أو مواد التبييض على األجزاء الفوالذية أو األجزاء ذات النھايات المعدنية على السطح )مثل الطالء باألكسيد أو النيكل كروم(.
التعليمات • • • • • • • • • • • 6 ال تستخدم نافثات البخار لتنظيف الجھاز. يرجى عدم إغالق فتحات التھوية وفتحات تشتيت الحرارة. ال تترك الجھاز دون مراقبة أثناء الطھي حيث قد تتسرب الزيوت أو الدھون مما قد يرفع الحرارة ويتسبب في اشتعال النار. لذا توخ الحذر. يُحظر مطل ًقا ترك أشياء على سطح الطھي. ال تستخدم الجھاز في تبريد الغرف مھما كان السبب. تجنب رش أي منتجات رذاذ بالقرب من الجھاز.
التعليمات • • • • • • • • • • • انتبه ألن البخار قد ال يكون مرئيًا عند درجات حرارة معينة. حافظ على غلق باب الفرن أثناء الطھي. افتح باب الجھاز بعناية أثناء الطھي أو بعده. عند التبخير ،ضع الدرج دائمًا تحت الدرج المثقوب اللتقاط القطرات. تجنب تغطية الجزء السفلي لتجويف الفرن باستخدام ورق األلمونيوم أو رقائق القصدير. يجب أن تظل قاعدة الفرن ودرج التبخير خاليين دائمًا. يجب أن تكون األطباق مقاومة للحرارة والبخار.
التعليمات 1.2استخدامات الجھاز • ھذا الجھاز مصمم لالستخدام في طھي الطعام داخل المنزل ،وبالتالي تعتبر جميع االستخدامات األخرى غير مناسبة. • ھذا الجھاز غير مصمم للعمل باستخدام المؤقتات الخارجية أو أنظمة التحكم عن بُعد. 1.3مسؤولية جھة التصنيع ال تتحمل جھة التصنيع أية مسؤولية عن األضرار التي تلحق باألشخاص أو الممتلكات نتيجة: • استخدام الجھاز على نحو غير صحيح.
التعليمات العبوات البالستيكية خطر االختناق • ال تترك عبوة الجھاز أو أي جزء منھا دون عناية. • يجب الحرص على عدم عبث األطفال باألكياس البالستيكية. AR • قم بتسليم الجھاز إلى مركز إعادة التدوير المختص بجمع النفايات الكھربية واإللكترونية أو قم بإعادته إلى بائع التجزئة عند شراء منتج مماثل ،علمًا بأنّ ذلك يكون لمرة واحدة. ُتعبَّأ األجھزة التي ُننتجھا في مواد غير ملوثة وقابلة للتدوير. • قم بتسليم مواد التغليف إلى مركز إعادة التدوير المختص. 1.
الوصف 2الوصف 2.
الوصف AR 2.2لوحة التحكم 1مقبض درجة الحرارة 3مقبض الوظائف يمكن استخدام ھذا المقبض لتحديد: • درجة حرارة الطھي • مدة تشغيل الوظيفة • إجراءات الطھي المبرمج • الوقت الحالي • تشغيل اإلضاءة داخل الجھاز أو إيقافھا. يمكن استخدام ھذا المقبض فيما يلي: • تشغيل الجھاز أو إيقاف تشغيله • تحديد وظيفة • التشغيل المؤقت لوظيف ٍة ما أو إيقافھا. 2شاشة العرض إليقاف الوظيفة النشطة وإطفاء الجھاز، اضغط على مقبض الوظائف عدة مرات.
الوصف 2.3األجزاء األخرى األرفف اإلضاءة الداخلية يضم الفرن عدة مجاري لوضع األرفف واألدراج على ارتفاعات مختلفة .وتتدرج ارتفاعات الفتحة من األسفل إلى األعلى )انظر الفصل 2.1الوصف العام(. تعمل مصابيح اإلضاءة الداخلية للجھاز: • عندما يكون الباب مفتوحً ا )في بعض الطرزات فقط( • عندما يتم تحديد أي وظيفة ،وبغض النظر عن .
الوصف AR 2.5الملحقات المتوفرة الصينية اإلبريق مفيد عند طھي الكيك )مع أوقات الطھي األقل من 25دقيقة أو بدون بخار( ،واألرز والفاصوليا والحبوب .ومفيد أيضًا لجمع السوائل الناتجة عن تبخير أو فك تجمد األطعمة الموضوعة في الصواني المثقوبة الموضحة باألعلى. رف الصينية لحمل السوائل أثناء ملئ الخزان وتفريغه. الصينية المثقوبة يوضع أعلى صينية الفرن وھو مخصص لالستخدام مع األطعمة التي قد تتساقط منھا قطرات السوائل. مفيد لطھي السمك والخضروات بالبخار.
الوصف األرفف ال ُترفق كل الملحقات مع بعض .الموديالت تم تصنيع ملحقات الجھاز المالمسة لألطعمة من مواد تتفق وأحكام التشريعات .الحالية يمكن طلب الملحقات األصلية واالختيارية ّ ال تستخدم إال.من مراكز الدعم المعتمدة الملحقات األصلية التي توفرھا جھة .التصنيع .
االستخدام 3االستخدام 3.1التعليمات درجة الحرارة العالية داخل الفرن أثناء االستخدام خطر الصعق بالتيار الكھربائي • • • • • • • حافظ على غلق باب الفرن أثناء الطھي. احم يديك باستخدام قفازات الفرن عند نقل الطعام داخل الفرن. افتح باب الجھاز بعناية أثناء الطھي أو بعده. انتبه ألن البخار قد ال يكون مرئيًا عند درجات حرارة معينة. تجنب لمس عناصر التسخين الموجودة داخل الفرن. تجنب سكب المياه على الصواني الساخنة ج ًدا مباشرة.
االستخدام درجة الحرارة العالية داخل الفرن أثناء االستخدام خطر نشوب حريق أو حدوث انفجار • • • • • • تجنب رش أي منتجات رذاذ بالقرب من الجھاز. تجنب استخدام مواد قابلة لالشتعال أو تركھا بالقرب من الفرن. يجب عدم استخدام أدوات طھي أو أواني مصنوعة من البالستيك عند طھي الطعام. يجب عدم وضع علب أو أواني مغلقة داخل الفرن. ال تترك الجھاز دون مراقبة أثناء الطھي ،فقد تتسرب الزيوت أو الدھون. قم بإخراج الصواني واألرفف التي ال تحتاج إليھا أثناء الطھي. 3.
االستخدام إذا كنت تنوي استخدام الصينية المثقوبة للطھي بالبخار ،فيجب وضعھا على المجرى الثاني مع وضع الصينية على المجرى األول .ھذا يسمح بشكل منفصل عن الطعام الذي يتم بتجميع السوائل ِ طھيه )تھيئة ،1+2انظر “جدول البرامج التلقائية”(. شاشة عرض AR تھيئة 1+2 3.4استخدام الفرن مُبين االستعمال االقتصادي مصباح مؤشر المعرض أدخل األرفف والصواني في مكانھا داخل الفرن برفق إلى أن تتوقف.
االستخدام ضبط الوقت أوضاع التشغيل عند استخدام الفرن ألول مرة ،أو بعد انقطاع الطاقة، على الشاشة .للتمكن يومض الرمز من تشغيل أي من وظائف الطھي ،يجب ضبط الوقت الحالي. .1أدِر مقبض درجة الحرارة لتعيين الوقت )أبق المقبض مُدارً ا لزيادة درجة المعروض ِ الحرارة أو تقليلھا بسرعة(. .2اضغط على مقبض درجة الحرارة. .3أدِر مقبض درجة الحرارة لتعيين الدقائق )أبق المقبض مُدارً ا لزيادة درجة الحرارة أو ِ تقليلھا بسرعة(. .
االستخدام الطھى التقليدى درجة الحرارة مؤقت التذكير بالدقائق مدة الطھي المؤقت وقت الطھي المبرمج )في حالة ضبط الطھي الموقت( ال تضع الطعام أو أي شيء آخر مباشر ًة على الجزء السفلي من الفرن .يجب أن تظل قاعدة الفرن ودرج التبخير خاليين دائمًا. .1ضع الطعام داخل الفرن. .2اضغط على مقبض الوظيفة لتنشيط الجھاز. سوف يومض ضوء مؤشر الطھي . الموقوت الطھي ال ُمجمع في كل مرة يتم الضغط فيھا على مقبض درجة الحرارة أثناء وظيفة معينة ،تدور المعلمات في الترتيب التالي.
االستخدام .4اضغط على مقبض درجة الحرارة لتأكيد مدة الطھي المرغوبة .يظل ضوء مؤشر الطھي ثاب ًتا ،في الوقت الذي يبدأ عنده وميض . مؤشر درجة الحرارة .5إذا كنت ترغب في تعديل درجة الحرارة االفتراضية ) 100درجة مئوية( ،أدر مقبض درجة الحرارة يمي ًنا أو يسارً ا حتى تصل لدرجة الحرارة المرغوبة. يكون الحد األدنى لتعيين درجة الحرارة ھو 30درجة مئوية؛ علمًا بأن كل حركة لمقبض الحرارة ستؤدي إلى تغيير القيمة بمقدار 5درجات مئوية. .
االستخدام تعبئة الخزان • استخدم مياه الصنبور الباردة التي ليس بھا عُسر ماء كبير ،أو المياه المنقاة أو المياه المعدنية المقطرة. • ال تستخدم المياه المقطرة أو مياه الصنبور التي تحتوي على نسبة كلو كبيرة )أكبر من 40مل جم/لتر( ،أو سوائل أخرى. .11امأل اإلبريق المرفق أو وعاء آخر مناسب بكمية كافية من الماء لمدة الطھي. .12افتح باب الفرن. .13اسند اإلبريق أو الوعاء على الباب المفتوح. .15اضغط على مقبض الوظيفة لبدء سحب الماء في خزان الجھاز.
االستخدام يقوم الجھاز بسحب كمية الماء الالزمة للطھي تلقائيًا بحسب مدة الطھي التي تم تعيينھا. في حال نفاذ الماء ،سوف يتوقف الجھاز تلقائيًا عن الطھي ،وسيصدر الجرس صو ًتا للتنبيه وتعرض الشاشة طلب تعبئة الخزان بالماء. .16عندما ينتھي الجھاز من سحب المياه ،قم بھز األنبوب إلزالة أي مياه متبقية. .17أعد األنبوب إلى مكانه األصلي ،وأزل وعاء/ إبريق المحلول وأغلق الباب. عند إغالق الباب ،سيقوم نظام تلقائي بسحب أي مياه متبقية في األنبوب لتجنب التقطير .
االستخدام مرحلة التسخين المسبق عند انتھاء التسخين المسبق ،تظل درجة الحرارة ثابتة ويصدر جرس التنبيه صو ًتا ويستمر الطھي تلقائيًا. تعديل البيانات المعينة أثناء العملية ،من الممكن تعديل مدة الطھي: .19عندما يضيء مصباح مؤشر الطھي المبرمج بثبات ويكون الطھي جاريا ً داخل الجھاز، اضغط على مقبض درجة الحرارة .يبدأ مصباح في الوميض. مؤشر الطھي المؤقت .20أدِر مقبض درجة الحرارة اتجاه اليمين أو اليسار لتغيير وقت الطھي.
االستخدام تعديل الطھي المبرمج إذا تم ضبط طھي مبرمج ،بعد تعديل وقت الطھي ،يجب إعادة ضبط وقت انتھاء الطھي. نھاية وظيفة الطھي بالبخار عند إتمام عملية الطھي ،يصدر الجرس صو ًتا وسوف تظھر الشاشات التالية بالتناوب. .21عندما يضيء مصباحا مؤشر الطھي الموقوت بثبات ،والجھاز في والطھي المبرمج انتظار بدء الطھي ،اضغط على مقبض درجة الحرارة .يبدأ مصباح مؤشر الطھي المؤقت في الوميض. .22أدِر مقبض درجة الحرارة اتجاه اليمين أو اليسار لتغيير وقت الطھي. .
االستخدام إزالة الباب المتبقي AR في نھاية مرحلة البخار ،يمكن تفريغ المياه من الخزان. .32اضغط على مقبض الوظائف لبدء تصريف المياه في اإلبريق )أو الوعاء(. نوصي بتفريغ الخزان في كل مرة يتم فيھا االنتھاء من استخدام الجھاز لتجنب تراكمه. ثوان .سوف تظھر .27اضغط مقبض الوظائف لعدة ٍ شاشة تصريف المياه على الشاشة. .28قف إلى جانب الجھاز وافتح الباب مواربًا لعدة ثواني للسماح بخروج البخار الزائد. .
االستخدام عند االكتمال ،سوف تشير الشاشة إلى اكتمال عملية إزالة المياه المتبقية. .35داخل تجويف الفرن ،أخرج الغطاء من درج التبخير وجففه باإلسفنجة المرفقة. .33قم بھز األنبوب إلزالة أي مياه متبقية. مالحظة :قد يكون غطاء درج التبخير ساخ ًنا ج ًدا :استخدم الحماية المناسبة. .36باستخدام إسفنجة ،قم أيضًا بإزالة التكثف من قاعدة وجدران الفرن وزجاج الباب ودرج التقطير في مقدمة الجھاز. .34أعد األنبوب إلى قاعدته وقم بإزالة اإلبريق.
االستخدام نصيحة للطھي بالبخار • • • 27 AR • المعكرونة واألرز :عند الوصول إلى 100درجة مئوية ،سيكون وقت الطھي ھو نفسه عند الطھي على موقد .ضع المعكرونة أو األرز في صينية معدنية وقم بتغطيتھا بحوالي سنتيمتر من الماء. للحصول على أفضل نتائج عند طھي األرز ،ضع غطا ًء على الوعاء أو قم بتغطيته بورق األلمونيوم .تسمح ھذه العملية لألرز بامتصاص كل المياه ،ويمكن بعد ذلك تقديمه مباشرة على المائدة.
االستخدام • • • • • 28 إعادة التسخين :لن يؤدي استخدام خاصية الطھي بالبخار إلى تجفيف األطعمة وسوف يجعلھا رطبة .الوجبة المطھوة منزليًا والمحضرة مسب ًقا، المغطاة بورق ألمونيوم ،سوف تأخذ حوالي -10 12دقيقة ليُعاد تسخينھا .ستحتاج الوجبات الجاھزة إلى حوالي ضعف الوقت الموضح على العبوة. فك التجمد :يمكن استخدام خاصية البخار لفك تجمد األطعمة .
االستخدام .5أدر مقبض درجة الحرارة يمي ًنا أو يسارً ا لتحديد .6اضغط على مقبض درجة الحرارة إذا أردت )النسبة تغيير النسبة المئوية للتبخير االفتراضية .(%25 ً .7أدر مقبض درجة الحرارة يمينا أو يسارً ا لتحديد درجة النسبة المئوية المطلوبة للتبخير . .8اضغط على مقبض الوظيفة .يظھر على الشاشة طلب لتعبئة الخزان بالمياه. تسبق وظائف التجميع دائمًا مرحلة تسخين أولي، والتي تسمح بتسخين الفرن إلى درجة حرارة الطھي.
االستخدام وظائف الطھي التقليدية مرحلة التسخين المسبق .1اضغط على مقبض الوظيفة لتنشيط الجھاز. .2أدر مقبض الوظيفة يمي ًنا أو يسارً ا لتحديد وظيفة تقليدية. دومًا ما تحدث عملية التسخين المسبق قبل الوظائف التقليدية والتي تسمح للجھاز بالتسخين واالستعداد لدرجة حرارة الطھي. تومض درجة الحرارة التي وصل إليھا الجھاز لإلشارة إلى أن ھذه المرحلة قيد التقدم. إذا .3اضغط على مقبض درجة الحرارة أردت تغيير درجة الحرارة االفتراضية. .
االستخدام الدائرة )(Circulaire بفضل مجموعة المروحة وعنصر التسخين المستدير )الموجودة في الجزء الخلفي من الفرن( يمكن طھي مختلف األطعمة بشتى المستويات طالما تطلبت نفس درجات الحرارة ونوع الطھي .تضمن دورة الھواء الساخن داخل الفرن التوزيع الثابت والمتماثل للحرارة .ويمكن طھي األسماك والخضراوات والبسكويت في آن واحد، على سبيل المثال) ،بمستويات مختلفة( دون مخالطة الطعام ألي روائح أو نكھات غريبة.
االستخدام المروحة المساعدة )(Fan assisted يضمن تشغيل المروحة أثناء الطھي التقليدي أداء طھي متماثل حتى مع وصفات الطعام الصعبة .مثالي للمشويات. المروحة والشواية )(Fan with grill يعمل الھواء الصادر من المروحة على خفض موجات السخونة الشديدة المنبعثة من الشواية وشواء األطعمة على أفضل ما يكون حتى قطع اللحم السميكة ج ًدا مثل شرائح اللحم وقطع اللحم وما إلى ذلك.
االستخدام تقوم ھذا الوظيفة بتنشيط الجرس فقط دون إيقاف عملية الطھي. يمكن تنشيط موقت التذكير بالدقائق أثناء الطھي وعند ضبط الجھاز على الوضع "استعداد". .1اضغط على مقبض درجة الحرارة مرة واحدة )أو مرتين إذا كانت عملية الطھي جارية بالفعل(. و ويومض مصباح تظھر الشاشة المؤشر . AR مؤقت التذكير بالدقائق .4أدِر مقبض درجة الحرارة لتغير وضع مؤقت التذكير بالدقائق أو اضغط على مقبض درجة الحرارة إليقاف جرس التنبيه.
االستخدام .2قم بتدوير مقبض درجة الحرارة ناحية اليمين أو اليسار لضبط مدة الطھي من 00:01إلى 12:59دقيقة ،قم بتدوير المقبض لزيادة درجة الحرارة أو تقليلھا بسرعة. لتمديد وقت الطھي يدويًا ،اضغط على مقبض درجة الحرارة مرة أخرى. يستأنف الجھاز التشغيل العادي ملتزمًا بإعدادات الطھي المضبوطة مسب ًقا. اضغط مع االستمرار على مقبض الوظائف إليقاف تشغيل الجھاز. تعديل ضبط البيانات أثناء عملية الطھي الموقوتة .
االستخدام .3اضغط على مقبض درجة الحرارة أربع مرات. الطھي المبرمج عبارة عن وظيفة تتيح إيقاف الطھي في وقت محدد بناء على الوقت المضبوط من المستخدم ،ويتوقف الفرن بعدھا عن العمل تلقائيًا. .1بعد تحديد وظيفة الطھي ودرجة الحرارة ،اضغط على مقبض درجة الحرارة ثالث مرات .تظھر ويومض مصباح الشاشة المؤشر .قم بتدوير مقبض يومض مؤشر المصباح درجة الحرارة اتجاه اليمين أو اليسار لضبط وقت انتھاء الطھي. ثوان ،يتوقف مصباحا المؤشر .4بعد مرور بضع ٍ و عن الوميض .
االستخدام .5في نھاية وقت الطھي يظھر الخيار STOP )إيقاف( على الشاشة ويصدر جرس التنبيه صو ًتا ويمكن إلغاء تنشيطه من خالل الضغط على مقبض درجة الحرارة. تعديل ضبط البيانات أثناء عملية الطھي المبرمجة بعد تعديل مدة الطھي ،يجب إعادة ضبط وقت انتھاء الطھي. أثناء العميلة ،من الممكن تعديل مدة عملية الطھي المبرمجة: ثاب ًتا، و .1عندما يكون مصباح المؤشر والجھاز في مرحلة انتظار بدء عملية الطھي، اضغط على مقبض درجة الحراة مرتين .حيث بالوميض.
االستخدام إرشادات عامة • من غير الممكن تقليل الفترة الزمنية التي يستغرقھا الطھي بزيادة درجة الحرارة )فمن بشكل مفرط وال الممكن أن ينضج سطح الطعام ٍ ينضج من الداخل بالدرجة المطلوبة(. • تختلف الفترة الزمنية المطلوبة لطھي الطعام بحسب سمك وجودة الطعام وبحسب ذوق المستھلك. • خالل المرات القليلة األولى التي تستخدم فيھا الجھاز ،وحتى اكتساب الثقة والمعرفة الكافية ألوقات الطھي المطلوبة ،نقترح إعداد أوقات طھي أطول قليالً واختبار الطعام بسرعة قبيل انتھاء الطھي .
االستخدام نصائح لطھي الحلويات/الفطائر ورقائق البسكويت • • • • 38 استخدم القوالب المعدنية الداكنة :فھي تمتص بشكل أفضل. السخونة ٍ تتوقف مدة الطھي ودرجة الحرارة المطلوبين على جودة العجين ودرجة تماسكه. بشكل صحيح من خالل: تأكد من طھي الحلوى ٍ عند انتھاء مدة الطھي ،ضع عود أسنان خشبي في أعلى نقطة بقالب الحلوى ،فإن لم يعلق العجين بالخالل؛ فھذا يعني نضوج الحلوى.
االستخدام 3.6وظائف خاصة )(Special functions AR االختبار فك التج ّمد حسب الوقت. ال يمكن تغيير درجة الحرارة عند استخدام خاصية االختبار. ال يمكن تعديل درجة حرارة وظيفة إذابة التجمّد حسب الوقت. .1ضع الطعام المقرر إذابة تجمّده داخل الفرن. .2اضغط على مقبض الوظيفة وأدره لتحديد وظيفة إذابة التجمّد حسب الوقت التي يُشار إليھا . و بمصباحي مؤشر .3اضغط على مقبض الوظيفة لتأكيد اختيارك للوظيفة. .
االستخدام إعادة التسخين البرامج التلقائية تتيح ھذه الوظيفة تسخين الطعام الذي سبق طھيه واالحتفاظ به في الثالجة. برامج الطھي التلقائية مقسّمة حسب نوع الطعام المُراد طھيه. .1ضع الطعام المقرر تسخينه داخل الفرن. .2اضغط على مقبض الوظيفة وأدره لتحديد وظيفة التسخين. .3أدِر مقبض درجة الحرارة لتعديل مدة التسخين .4اضغط على مقبض الوظيفة لتأكيد المعلمات وبدء التسخين. .1ضع الطعام داخل الفرن. .
االستخدام جدول البرامج التلقائية AR اللحوم )(04 - 01 الوظيفة البخار % الوزن )جرام( المستوى درجة الحرارة الوقت )بالدقائق( 02لحم العجل المشوي + 40 1000 2 170 70 03دجاج مشوي + 50 1000 2 200 40 04بط مشوي + 30 1000 2 150 105 الفئة الفرعية Pr األسماك)(08 - 05 البخار % الوزن )جرام( المستوى درجة الحرارة الوقت )بالدقائق( فيليه سمك
االستخدام حلويات /معج ّنات )(16-13 البخار % الوزن )جرام( المستوى درجة الحرارة الوقت )بالدقائق( 13البسكويت/الكعك 0 600 1 160 18 14تورتة )(Tart 0 800 1 170 40 Pr الفئة الفرعية الوظيفة بودينج 300) 15جرام في القوالب( ) 400جم في قصعة البودنغ( كعكة إسفنجية 16 كيك الجنة + 100 200 1 100 50 25 1000 1 165 35 المعكرونة )(20 - 17 ال
االستخدام تتيح لك ھذه الوظيفة لك إفراغ الخزان يدويًا. .4قم بھز األنبوب إلزالة أي مياه متبقية. .1اسند اإلبريق المرفق )أو وعاء آخر مناسب( على الباب المفتوح. .2أخرج األنبوب من قاعدته وضع طرفه في اإلبريق )أو الوعاء(. .3اضغط على مقبض الوظائف لتفعيل تصريف المياه في اإلبريق )أو الوعاء(. .5أعد األنبوب إلى مكانه األصلي ،وأزل وعاء/ إبريق المحلول وأغلق الباب. .6اضغط على مقبض الوظائف للخروج من الوظيفة.
االستخدام تعبئة المياه يدويًا .4استخرج األنبوب من مكانه واغمر طرفه في الوعاء إلى أن يصل إلى القاع. تسمح لك ھذه الوظيفة بملئ الخزان يدويًا، إذا كنت تريد إجراء عدة دورات طھي بالبخار. .1امأل اإلبريق )أو الوعاء( المرفق بكمية من المياه تكفي للطھي الذي تريده. .2افتح باب الفرن. .3اسند اإلبريق أو الوعاء على الباب المفتوح. ملحوظة :الوعاء أو اإلبريق الذي به ماء يجب أن يكون وزنه اإلجمالي أقل من 5 كجم. .
االستخدام AR عند االكتمال ،سوف تشير الشاشة إلى اكتمال عملية ملئ المياه المتبقية. .7أعد األنبوب إلى مكانه األصلي ،وأزل وعاء/ إبريق المحلول وأغلق الباب. عند إغالق الباب ،سيقوم نظام تلقائي بسحب أي مياه متبقية في األنبوب لتجنب التقطير .يمكن سماع صوت بقبقة ،وھذا أمر عادي جداً. .8اضغط على مقبض الوظائف للخروج من الوظيفة. .6قم بھز األنبوب إلزالة أي مياه متبقية.
االستخدام 3.7القائمة الثانوية وضع قفل األطفال يمتلك الجھاز أيضا ً قائمة منسدلة ثانوية تمكن المستخدم من: • تنشيط أو إلغاء تنشيط قفل األطفال. • تنشيط أو إلغاء تنشيط Show Room )وضع المعرض( )الذي يقوم بتعطيل جميع عناصر التسخين حتى تعمل لوحة التحكم فقط(. • تنشيط أو إلغاء تنشيط وضع Eco-logic )الضوء االقتصادي(. • تعيين قيمة عُسر الماء. يسمح ھذا الوضع للجھاز بقفل أدوات التحكم تلقائيًا بعد دقيقة واحدة من التشغيل العادي دون أي تدخل من المستخدم.
االستخدام يسمح ھذا الوضع للجھاز بإلغاء تنشيط كافة عناصر التسخين مع الحفاظ على نشاط لوحة التحكم. يؤدي ھذا الوضع إلى تخفيض مستوى الطاقة المستخدمة. مناسب لالستخدام في نفس الوقت مع األجھزة المنزلية األخرى. مرتفع :طاقة عادية. منخفض :طاقة منخفضة. AR وضع ) Showroomالمعرض( )للعارضين فقط( وضع “تخفيض الطاقة” )المنطق االقتصادي(. الستخدام الفرن بطريقة عادية ،اضبط ھذا الوضع على ) OFFإيقاف تشغيل(. ً نشطا ،سيضيء مصباح إذا كان الوضع على الشاشة.
االستخدام وضع الحفاظ على دفء الطعام يتيح ھذا الوضع للجھاز الحفاظ على الطعام المطھي داف ًئا )في درجات الحرارة المنخفضة( لمدة تصل إلى ساعة تقريبًا بعد انتھاء الطھي بواسطة دورة طھي تم تعيين مدة طھي معينة لھا )في حالة عدم إيقافھا يدويًا(. وضع إعداد ُعسر الماء يعمل الجھاز بضبط المصنع مع الماء متوسط العُسر. يتيح لك ھذا الوضع تعيين قيمة عُسر الماء لتحسين عملية إزالة القشور.
التنظيف والصيانة 4.1التعليمات سوء االستخدام خطر تلف األسطح • • • • ال تستخدم نافثات البخار لتنظيف الجھاز. يجب عدم استخدام منتجات التنظيف التي تحتوي على الكلور أو األمونيا أو مواد التبييض على األجزاء الفوالذية أو األجزاء ذات النھايات المعدنية على السطح )مثل الطالء باألكسيد أو النيكل كروم(. ِّ ال تستخدم المنظفات الكاشطة أو المسببة للتآكل )مثل المساحيق أو مزيالت البقع أو االسفنجات المعدنية( في تنظيف األجزاء الزجاجية.
التنظيف والصيانة 4.3تنظيف الباب إزالة الباب لسھولة التنظيف يُنصح بإزالة الباب ووضعه على منشفة صغيرة. إلزالة الباب ،يرجى اتباع الخطوات التالية: .1فتح الباب بالكامل وإدخال مسمارين في فتحات المفصالت كما ھو مبين في الشكل .2قم بإمساك الباب بإحكام من كال الجانبين ،ورفعه بحيث يشكل زاوية من حوالي 30درجة وقم بإزالته. .3إلعادة الباب لمكانه ،يرجى وضع المفصالت في الفتحات المخصصة لھا في الفرن والتأكد من األقسام Aالمجوفة قد استقرت تماما في الفتحات.
التنظيف والصيانة فك األلواح الزجاجية الداخلية .6أعِ د وضع وحدة الزجاج المتوسط. .4ارفع وحدة الزجاج المتوسطة ألعلى. 51 AR يمكن لتسھيل عملية التنظيف فك اللوحين الزجاجيين الداخليين للباب. .1افتح الباب. .2قم بإزالة اللوح الزجاجي الداخلي بسحب الجزء الخلفي برفق ألعلى متبعًا الحركة المشار إليھا باألسھم ).(1 .3بعد ذلك ،اسحب الجزء األمامي ألعلى ) ،(2عند القيام بذلك يتم فصل المسامير األربعة المربوطة بالزجاج من فتحاتھا بباب الفرن. .
التنظيف والصيانة .7يجب أن تكون الشرائط المطاطية Aو BوC الموجودة في الوحدة الزجاجية المتوسطة في مواجھة الزجاج الخارجي. .8حدد مركز المسامير األربعة وأدخلھا في فتحاتھا بباب الفرن عن طريق الضغط برفق. 4.4تنظيف الفرن من الداخل للحفاظ على الفرن في أفضل حال ،احرص على تنظيفه بصفة منتظمة بعد أن يبرد. أخرج كافة األجزاء القابلة لإلزالة. تنظيف أرفف الفرن بمياه دافئة ومنظفات غير كاشطة .
التنظيف والصيانة إزالة إطارات دعم الدرج/الصينية يعتبر ) Vapor Cleanالتنظيف بالبخار( من إجراءات التنظيف المساعدة التي تسھل إزالة األوساخ .وبفضل ھذه العملية يمكن تنظيف الفرن من الداخل بسھولة أكبر .يساعد بخار الماء والحرارة في تليين ترسيبات األوساخ مما يسھل إزالتھا بعد ذلك. سوء االستخدام خطر تلف األسطح .2اسحب اإلطار داخل الفرن لتحريره من مسامير التثبيت. • أزل أي بقايا أطعمة أو انسكابات كبيرة ناتجة عن عمليات الطھي السابقة من داخل الفرن.
التنظيف والصيانة • قم برش الماء ومحلول سائل التنظيف داخل الفرن باستخدام فوھة الرش .وجّه البخاخ تجاه الحوائط الجانبية والجانب العلوي والسفلي وتجاه العاكس. • أغلق الباب. ننصح برش حوالي 20مرة على األكثر. ضبط دورة ا) Vapor Cleanالتنظيف بالبخار( إذا كانت درجة الحرارة الداخلية أكثر من درجة الحرارة المطلوبة في دورة التنظيف بالبخار ,سوف يتم إيقاف الدورة على الفور ومن ثم ظھور رسالة على الشاشة .اترك الجھاز ليبرد قبل تنشيط دورة التنظيف المساعدة. .
التنظيف والصيانة نھاية دورة ) Vapor Cleanالتنظيف بالبخار( نوصي باستخدام قفازات مطاطية إلجراء ھذه العمليات. AR .1افتح الباب وامسح األوساخ الصعبة المتبقية باستخدام قطعة قماش من األلياف الدقيقة. .2استخدم إسفنجة غير خادشة ذات خيوط نحاسية على الترسبات الصلبة إلزالتھا. .3في حالة رواسب الشحم ،قم باستعمال منتجات محددة لتنظيف الفرن. .4قم بإزالة الماء المتبقي داخل الفرن. .
التنظيف والصيانة .4افتح باب الفرن. .5اسند اإلبريق أو الوعاء على الباب المفتوح. .8عندما ينتھي الجھاز من سحب المياه ،قم بھز األنبوب إلزالة أي مياه متبقية. ملحوظة :الوعاء أو اإلبريق الذي به خليط يجب أن يكون وزنه اإلجمالي أقل من 5 كجم. .6استخرج األنبوب من مكانه واغمر طرفه في اإلبريق )أو الوعاء( إلى أن يصل إلى القاع. .9أعد األنبوب إلى مكانه األصلي ،وأزل وعاء/ إبريق المحلول وأغلق الباب.
التنظيف والصيانة .11اسند اإلبريق المرفق )أو وعاء آخر مناسب( على الباب المفتوح. .12أخرج األنبوب من قاعدته وضع طرفه في اإلبريق )أو الوعاء(. .13اضغط على مقبض الوظائف لبدء تصريف المحلول في اإلبريق )أو الوعاء(. .15أعد األنبوب إلى مكانه األصلي ،وأزل وعاء/ إبريق المحلول وأغلق الباب. بعد تنظيف الخزان بمحلول حامض الستريك والماء ،أَجْ ِر على األقل دورة ) CLEANتنظيف( أخرى بماء نظيف إلزالة أي شوائب من الخزان.
التنظيف والصيانة إزالة الترسبات وجود ترسبات بسبب عدم إزالة الترسبات يمكن أن يؤثر على تشغيل الجھاز بشكل سليم على المدى الطويل. .3اضغط على مقبض الوظيفة لبدء وظيفة إزالة القشور. سوف تظھر الرسالة التالية بشكل دوري على شاشة الجھاز ،إلخطارك بضرورة إجراء إزالة الترسبات من صينية التبخير الموجودة على قاعدة الفرن. .4في نھاية عملية إزالة القشور ،أزل الخل من قاعدة الفرن باستخدام اإلسفنجة المزودة. .
التنظيف والصيانة عندما ترغب في إجراء إزالة الترسبات مقدمًا، يمكنك إجراء الوظيفة يدويًا: .7اضغط على مقبض الوظيفة وأدره لتحديد وظيفة إزالة القشور. تنطفئ الشاشة تمامًا: • تحقق من المصدر الرئيسي لإلمداد بالطاقة. • تحقق مما إذا كانت وصلة المفتاح العلوية لقواطع الدائرة بخط إمداد الطاقة بالجھاز على الوضع “تشغيل” ) (ONمن عدمه. الجھاز ال يقوم بالتسخين: • تحقق مما إذا كان تم ضبط الجھاز على وضع “المعرض” )للمزيد من المعلومات انظر “القائمة الثانوية”(.
التنظيف والصيانة 4.5الصيانة االستثنائية .4اسحب للخارج وأزل المصباح. األجزاء المكھربة خطر الصعق بالتيار الكھربي • افصل قابس الجھاز استبدال بصيلة اإلضاءة الداخلية .1قم بإزالة جميع الملحقات كليًا من داخل الفرن. .2أزل إطارات دعم الدرج/الصينية. .3أزل غطاء المصباح باستخدام أحد األدوات )كمفك البراغي(. انتبه حتى ال تخدش طالء تجويف الفرن. تجنب لمس مصابيح الھالوجين بأصابعك مباشرة ،بل قم بلفھا باستخدام مادة عازلة. .
التركيب 5.1التوصيل الكھربي الجھد الكھربي خطر الصعق بالتيار الكھربي • يجب عمل التوصيالت الكھربائية بواسطة فني مؤھل. ً • يجب توصيل الجھاز بسلك تأريض وفقا لمعايير سالمة النظام الكھربائي. • قطع التيار الكھربي الرئيسي. معلومات عامة تحقق من خصائص الشبكة مضاھيًا إياھا بالبيانات الموضَّحة على لوحة التعريف. توجد لوحة التعريف التي تحمل البيانات الفنية والرقم المسلسل واالسم التجاري في مكان مناسب على الموقد بحيث يمكن رؤيتھا بوضوح. ال تنزع ھذه اللوحة ألي سبب.
التركيب 5.3تعيين موضع الجھاز وضع كبل التيار الكھربي الجھاز ثقيل مخاطر االنكسار • ضع الجھاز في كابينة القاطع بمساعدة من شخص آخر. الضغط على الباب المفتوح خطر إلحاق األضرار بالجھاز • تجنب استخدام باب الفرن لرفع الفرن ووضعه في موضعه عند التركيب. بشكل زائ ٍد على باب الفرن عند • تجنب الضغط ٍ فتحه. تولد الحرارة أثناء تشغيل الجھاز خطر نشوب حرائق • يجب التأكد من أن مادة الھيكل مقاومة للحرارة. • يجب التأكد من أن الھيكل به الفتحات المطلوبة.
التركيب تثبيت البطانات أبعاد الجھاز الخارجية )مم( AR قم بإزالة أغطية الجلبات المعدنية في مقدمة الفرن. ثبت الجھاز في التجاويف. أحكم تثبيت الجھاز بالھيكل باستخدام البراغي. )منظر أمامي( احرص على تغطية البطانات باألغطية المنزوعة قبل ذلك.
التركيب التركيب تحت أسطح العمل )مم( )منظر جانبي( تأكد من إمكانية فتح القسم الخلفي/السفلي للھيكل حوالي 60مم.
التركيب AR التركيب في عمود )مم( تأكد من وجود فتحة بعمق حوالي 40-35مللم في الجزء العلوي والخلفي من الھيكل.
914777450/B