User manual
Anvendelse
284
• Opvarmede madvarer: Dampfunktionen
udtørrer ikke madvarerne og forbedrer
deres fugtindhold. En hjemmelavet ret,
som er tilberedt forinden, kræver cirka
10-12 minutters tilberedningstid,
tildækket med aluminiumsfolie.
Færdiglavede retter kræver cirka den
dobbelt tid af den, som er angivet på
pakningen.
• Optøning: Dampfunktionen kan bruges
til at optø madvarer. Optøningstiderne er
variable, men optøning med damp tager
cirka halvt så lang tid, som det tager at
lade madvarerne tø op i køkkenet.
• Flåede tomater og peberfrugter: Det er
nemt at flå tomater og peberfrugter ved
hjælp af dampfunktionen. Med en kniv,
skær et lille kryds i skindet på tomaterne,
og dampkog dem i et minut.
Peberfrugterne har tykkere skind, og det
er nødvendigt med op til 4 minutters
kogetid for at gøre det blødt nok til at flå
dem.
• Chokolade: Kan smeltes med
dampfunktionen. Kom chokoladen i
metalskålen, dæk med aluminiumsfolie,
og dampkog i 1 minut. Der er kun ringe
fare for at chokoladen brænder på.
• Varme håndklæder: Nyttige til pleje af
ansigtet som f.eks. før barbering, eller
efter et måltid. Nemme at forberede med
dampfunktionen. Fugt et håndklæde med
vand, rul det sammen, og opvarm med
damp i 1 minut.
Kombinerede tilberedningsfunktioner
Liste over kombinerede funktioner
1. Tryk på funktionsknappen for at aktivere
apparatet.
2. Drej funktionsknappen til højre eller
venstre for at vælge en kombineret
funktion.
3. Drej temperaturknappen for at indstille
varigheden for den kombinerede
tilberedning .
4. Hvis du ønsker at ændre
standardtemperaturen skal du trykke
på temperaturknappen.
Kombinerede tilberedninger er
særligt egnede til tilberedning af
klæge kager og brød, eller til en
blød steg.
Damp + varmluft + blæser
Kombinationen af blæseren,
varmluftelementet og dampen er
først og fremmest velegnet til
tilberedning af stege, kylling og
ovnprodukter såsom hævede kager
og brød.
Damp + statisk + blæser
Ventilatorens funktion sikrer sammen
med traditionel tilberedning ved
hjælp af damp en ensartet
tilberedning, selv ved mere
komplicerede opskrifter. Ideel til
lammestege, stegt and og til
tilberedning af hele fisk.