User manual
Käyttö
28
• Lämmitetyt ruoat: höyrytoiminnon
käyttäminen ei kuivaa ruoka-aineita ja
voi parantaa niiden kosteustasoa.
Ennakkoon valmistettu kotiruoka, joka on
peitetty alumiinifoliolla, vaatii noin 10-12
minuutin kypsennysaikaa. Valmisruoat
vaativat pakkauksessa osoitettuun
nähden noin kaksinkertaista aikaa.
• Sulatus: höyrytoimintoa voidaan käyttää
ruoka-aineiden sulattamiseen. Ajat
vaihtelevat, mutta höyrysulatus vaatii noin
puolet tarvittavasta ajasta suhteessa
peitettyihin ruoka-aineisiin, joita
sulatetaan keittiölämpötilassa.
• Tomaattien ja paprikoiden kuorinta:
tämä toimenpide on erittäin
yksinkertainen höyrykypsennystä
käytettäessä. Viillä pieni risti tomaatin
kuoreen veitsellä ja höyrykypsennä noin
1 minuutin ajan. Paprikoissa on kovempi
kuori ja korkeintaan 4 minuuttia
vaaditaan sen pehmentämiseksi
kuorimista varten.
• Suklaa: voidaan sulattaa
höyrytoiminnolla. Laita suklaa
metallipellille, peitä alumiinifoliolla ja
höyrykypsennä 1 minuutin ajan. Suklaan
palaminen on hyvin harvinaista
• Kuumat pyyhkeet: hyödylliset
kasvohoitoon, kuten ennen parranajoa
tai ruokailun päätteeksi. Ne on helppo
valmistaa höyrytoiminnon kautta. Kostuta
pyyhe vedellä, kierrä se rullalle ja
lämmitä höyryllä 1 minuutin ajan.
Yhdistelmäkypsennystoiminnot
Yhdistelmätoimintojen lista
1. Paina toimintokytkintä laitteen
kytkemiseksi päälle.
2. Käännä toimintokytkintä oikealle tai
vasemmalle yhdistelmätoiminnon
valitsemiseksi.
3. Käännä lämpötilakytkintä asettaaksesi
yhdistetyn paistoajan .
4. Jos lämpötilaa halutaan muuttaa
oletusarvoisesti, paina lämpötilakytkintä.
Yhdistelmäkypsennystoiminnot
ovat erityisen suositeltavia
kosteiden kakkujen, leivän ja
pehmeiden lihapaistojen
valmistukseen.
Höyry + pyöreä vastus
Tuulettimen, pyöreän vastuksen ja
höyrytoiminnon yhdistelmä soveltuu
ennen kaikkea paistojen, kanan ja
muiden uunituotteiden
valmistukseen, kuten kohotettujen
kakkujen ja leivän valmistukseen.
Höyry + staattinen kiertoilma
Tuulettimen toiminta perinteiseen
paistoon yhdistettynä yhdessä
höyryn kanssa takaa tasaisen
paistotuloksen myös monimutkaisten
reseptien valmistuksessa.
Ihanteellinen vasikanpaistin,
ankkapaistin ja koko kalan
paistossa.