User manual

Användning
156
• Uppvärmning av mat: ångfunktionen
gör så att maten inte blir torr och kan ge
en bättre fuktighet. En hemlagad rätt som
tillagats i förväg och som täcks med
aluminiumfolie kräver cirka 10-12
minuters tillagning. Färdigrätter kräver
cirka den dubbla tiden gentemot vad
som står på förpackningen.
• Upptining: Man kan använda
ångfunktionen för att tina mat. Tiderna
varierar, men upptining med ånga tar
ungefär hälften så lång tid som upptining
av övertäckt mat som lämnas att tina i
rumstemperatur.
• Skalade tomater och paprikor:
Ångfunktionen gör det mycket enkelt att
skala tomater och paprikor. Skär ett litet
kors i tomatens skal med hjälp av en kniv
och ångkoka sedan tomaten i 1 minut.
Paprikor har ett hårdare skal och det
krävs upp till 4 minuter för att mjuka upp
det.
• Choklad: Man kan använda
ångfunktionen för att smälta choklad.
Lägg chokladen i metallformen, täck
över med aluminiumfolie och ångkoka i
1 minut. Det är svårt att bränna
chokladen.
• Varma handdukar: Varma handdukar
kan användas vid ansiktsvård, som innan
rakning, eller efter måltider, och är enkla
att förbereda med hjälp av
ångfunktionen. Fukta handduken med
vatten, rulla ihop den och värm den med
ånga i 1 minut.
Kombinerade tillagningsfunktioner
Lista över kombinerade funktioner
1. Tryck på funktionsvredet för att starta
apparaten.
2. Vrid funktionsvredet åt höger eller vänster
för att välja en kombinerad funktion.
3. Vrid temperaturvredet för att ställa in
längden för den kombinerade
tillagningen .
4. Om man vill ändra
standardtemperaturen trycker man
på temperaturvredet.
Kombinerade tillagningar används
i synnerhet vid tillagning av mjuka
pajer, bröd och mjuka stekar.
Ånga + varmluft + fläkt
Kombinationen av fläkten,
varmluftselementet och ånga är
särskilt lämplig för att tillaga stekar,
kyckling och andra rätter som
kräver tillagning i ugn, som jästa
bakverk och jäst bröd.
Ånga + statisk + fläkt
Fläktens funktion, i kombination med
den traditionella tillagningen och
ångan, garanterar en jämn
tillagning även av komplicerade
maträtter. Idealisk för kalvstek, stekt
anka och hel fisk.