Spis treści 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Przeznaczenie urządzenia Odpowiedzialność producenta Instrukcja obsługi Tabliczka znamionowa Utylizacja Jak czytać instrukcje obsługi 644 644 647 648 648 648 648 649 2 Opis 650 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 650 651 651 652 653 Opis ogólny Panel sterowania Akcesoria Pozostałe części Zalety pieczenia z parą 3 Użytkowanie 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.
Ostrzeżenia 1 Ostrzeżenia 1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Obrażenia na osobach • Urządzenie i jego elementy są bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych. • Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne. • Nie należy nigdy próbować gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.
• Nie należy wkładać ostro zakończonych metalowych przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin. • Po zakończeniu użytkowania wyłączyć urządzenie. • NIE UŻYWAĆ LUB PRZECHOWYWAĆ MATERIAŁÓW ŁATWOPALNYCH W POBLIŻU URZĄDZENIA. • W POBLIŻU FUNKCJONUJĄCEGO URZĄDZENIA NIE WOLNO UŻYWAĆ PUSZEK SPRAY. • NIE DOKONYWAĆ ZMIAN NA URZĄDZENIU. • Montaż i naprawy powinny być wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Ostrzeżenia • Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło. • Nie zostawiać przedmiotów na powierzchniach pieczenia. • W ŻADNYM RAZIE NIE UŻYWAĆ URZĄDZENIA DO OGRZEWANIA POMIESZCZEŃ. • Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia żywności. • Nie wkładać do komory pieczenia potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach. • Wyjąć z komory pieczenia wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia.
Ostrzeżenia Informacje na temat omawianego urządzenia • Uważać, ponieważ para w określonej temperaturze jest niewidoczna. • Podczas lub po zakończeniu pieczenia ostrożnie i powoli otworzyć drzwiczki urządzenia. • Naczynia muszą być paro- i żaroodporne. • Przed wymianą żarówki upewnić się, że urządzenie jest wyłączone. • Nie opierać się ani nie siadać na otwartych drzwiczkach. • Sprawdzić, czy w drzwiczkach nie ma zaklinowanych przedmiotów. • Nie instalować/użytkować urządzenia na otwartym powietrzu. 1.
Ostrzeżenia 1.3 Odpowiedzialność producenta Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody osobowe lub rzeczowe powstałe w wyniku: • użycia urządzenia w sposób niezgodny z przeznaczeniem; • nieprzestrzegania zaleceń zawartych w instrukcji użytkowania; • naruszenia chociaż jednej części urządzenia; • używania nieoryginalnych części zamiennych. 1.
Ostrzeżenia Opakowania z tworzyw sztucznych Niebezpieczeństwo uduszenia się • Nie pozostawiać opakowania i jego elementów bez nadzoru. • Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami z opakowania. 1.7 Jak czytać instrukcje obsługi W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie: Ostrzeżenia Ogólne informacje dotyczące instrukcji, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji. Opis Opis urządzenia i akcesoriów.
Opis 2 Opis 2.
Opis 1 Wyświetlacz 2.3 Akcesoria Za pomocą wyświetlacza z ekranem dotykowym można ustawić urządzenie. Użyć ikon, aby wejść do różnych dostępnych funkcji. Na wyświetlaczu są pokazywane różne parametry dotyczące funkcjonowania, jak: wybrana funkcja, ustawienia czasu/temperatury lub zapisanych programów pieczenia. Aby powrócić do poprzedniego menu lub zakończyć funkcję wcisnąć symbol ; aby potwierdzić wybrane opcje należy wcisnąć symbol . Ruszt Do podtrzymywania naczyń z pieczoną potrawą. 651 PL 2.
Opis Ruszt do blachy Głęboka blacha Do umieszczenia na nim blachy w celu pieczenia produktów, które mogą kapać. Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie i pieczenia tart, pizzy, ciast i ciastek. Blacha W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria. Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami.
Opis Wentylator chłodzi urządzenie i uruchamia się podczas pieczenia. Funkcjonowanie wentylatora powoduje przepływ powietrza, które ulatnia się nad drzwiczkami i może trwać przez kilka chwil, nawet po wyłączeniu urządzenia.
Użytkowanie 3 Użytkowanie 3.1 Ostrzeżenia Wysoka temperatura wewnątrz urządzenia podczas użytkowania Niebezpieczeństwo poparzeń • Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte. • Podczas przekręcania żywności należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne. • Nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz urządzenia. • Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy. • Nie pozwolić, aby dzieci zbliżały się do urządzenia podczas pieczenia.
Użytkowanie 3.3 Użytkowanie akcesoriów Ruszt do blachy Ruszty i blachy Ruszt do blachy należy do niej włożyć. W ten sposób będzie można zebrać tłuszcz z pieczonego produktu. Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do punktu zatrzymania. • Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają przypadkowemu wyjęciu rusztu powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części piekarnika. 3.4 Użytkowanie piekarnika Strona główna PL Wcisnąć wyświetlacz na wyświetlonej godzinie.
Użytkowanie Pierwsze użycie Na „stronie głównej” wybrać ikonę ustawienia Przy pierwszym zastosowaniu lub po przerwie w zasilaniu energią, na wyświetlaczu urządzenia miga symbol . Aby użyć jakiegokolwiek programu pieczenia, należy ustawić bieżącą godzinę (w przypadku pierwszego włączenia, zaleca się również ustawienie języka). . 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać zegar w menu „ustawienia”. Przy pierwszym użyciu wyświetlacz urządzenia będzie ustawiony na języku „Angielskim”.
Użytkowanie Funkcje pieczenia z parą Pieczenie z parą jest szczególnie zalecane do przyrządzana wilgotnych tart i chleba oraz miękkich pieczeni. 4. Wprowadzić żądany czas trwania (na przykład 1 godzina: następnie dotknąć numerów 0 i 1). 1. Wcisnąć na wyświetlaczu wyświetloną godzinę, aby uaktywnić urządzenie. 2. Na „stronie głównej” wybrać ikonę funkcje pieczenia . 5. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić.
Użytkowanie Zmiana poziomu pary: 6. Wcisnąć symbol , aby zmienić poziom pary wydzielanej podczas pieczenia. 7. Użyć symboli i w celu ustawienia żądanego poziomu pary. Ogólne wskazówki dotyczące poziomu pary: Poziom 1: porównywalny z gotowaniem pod pokrywką, jest zalecany do przygotowywania pizzy, dużych kawałków kiełbasy, całej polędwicy wieprzowej, piersi z kurczaka, kawałków ryb, słonych tart, duszonych warzyw, chleba...
Użytkowanie Minimalna temperatura możliwa do ustawienia to 140°C. Przy każdym wciśnięciu symboli i 14. Wprowadzić żądaną godzinę zakończenia pieczenia (na przykład o 13.30: najpierw wcisnąć okienko godzin, następnie numery 1 i 3; wcisnąć okienko minut a następnie numery 3 i 0). , wartość zmienia się o 5°C. 11. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić temperaturę wybranego rodzaju pieczenia (na przykład 200°C).
Użytkowanie Napełnianie zbiornika • Stosować zimną wodę z kranu, niezbyt twardą, wodę zmiękczoną lub niegazowaną wodę mineralną. • Nie używać wody destylowanej, wody z kranu o dużej zawartości chlorku (> 40 mg/l) lub innych cieczy. 20. Zanurzyć jej końcówkę na dnie dzbanka. 16. Napełnić dzbanek ilością wody odpowiednią do czasu trwania pieczenia. 17. Otworzyć drzwiczki urządzenia. 18. Postawić dzbanek na otwartych drzwiczkach. Uwaga: dzbanek z wodą nie może ważyć więcej niż 5 kg. 19.
Użytkowanie 23. Potrząsnąć rurką, aby usunąć znajdującą się na niej wodę. 24. Umieścić rurkę na miejscu i usunąć dzbanek. Po zamknięciu drzwiczek, automatyczny system zasysa ewentualnie znajdującą się w rurce wodę zapobiegając w ten sposób kapaniu. Może się pojawić hałas gotowania, co jest normalne. 25. Zamknąć drzwiczki. Urządzenie automatycznie uaktywnia funkcję z ustawionymi parametrami (w przypadku pieczenia z opóźnionym startem, oczekuje na ustawioną godzinę uruchomienia). PL 22.
Użytkowanie Etap wstępnego nagrzewania W funkcjach pieczenia z parą, pieczenie jest zawsze poprzedzone etapem wstępnego nagrzewania, umożliwiającym urządzeniu osiągnięcie ustawionej temperatury. Taki etap jest wykonywany bez stosowania pary i wskazywany progresywnym zwiększaniem się poziomu osiągnięcia temperatury. Przy każdym otwarciu drzwi, trwająca funkcja blokuje się; po zamknięciu drzwiczek proces zostaje automatycznie wznowiony.
Użytkowanie Wylewanie pozostającej wody Po zakończeniu pieczenia na parze, można przystąpić do wylania wody ze zbiornika. Po zakończeniu każdego pieczenia na parze zaleca się opróżnienie zbiornika, aby uniknąć ewentualnego nagromadzenia się kamienia 28. Całkowicie otworzyć drzwiczki i ostrożnie wyjąć potrawę z komory pieczenia. 29. Postawić dzbanek na otwartych drzwiczkach. 30. Wyjąć rurkę z jej gniazda i włożyć końcówkę do dzbanka. 26.
Użytkowanie 31. Wcisnąć symbol , aby rozpocząć wylewanie wody do dzbanka. 33. Potrząsnąć rurką, aby usunąć znajdującą się na niej wodę. Wylanie wody jest możliwe tylko, jeżeli drzwiczki są otwarte. Zawsze, przed wciśnięciem symbolu w celu opróżnienia zbiornika z wody, upewnić się o wyjęciu rurki z gniazda i włożeniu jej do dzbanka. Po zakończeniu, na wyświetlaczu pojawi się komunikat o wylaniu wody. 34. Umieścić rurkę na miejscu i usunąć dzbanek. 35.
Użytkowanie Grzałki z obiegiem powietrza i z parą Działanie wentylatora w połączeniu z tradycyjnym systemem zapewnia równomierne pieczenie, nawet bardzo złożonych przepisów. Idealny do pieczeni mięsnych. Grill z obiegiem powietrza i z parą Powietrze wytwarzane przez wentylator zmniejsza falę ciepła emitowaną przez grill umożliwiając optymalne grillowanie dużej wielkości kawałków mięsa takich, jak steki, kotlety wieprzowe.
Użytkowanie Funkcje tradycyjne 1. Na „stronie głównej” wybrać ikonę funkcje pieczenia . 2. Wcisnąć symbol , aby wejść do menu funkcji tradycyjnych. 4. Urządzenie rozpocznie etap wstępnego nagrzewania. Na wyświetlaczu pojawi się wybrana funkcja, ustawiona wstępnie temperatura, bieżąca godzina i pasek postępu osiągania temperatury (wstępne nagrzewanie). 5. Po wstępnym nagrzaniu włączy się sygnał dźwiękowy wskazujący, że piekarnik jest gotowy i można włożyć produkt do komory pieczenia. 3.
Użytkowanie Eco Ta funkcja jest szczególnie zalecana do pieczenia na jednym poziomie, przy niskim zużyciu energii elektrycznej. Idealna do pieczenia mięsa, ryb i warzyw. Nie zalecana do wypieków wymagających wyrastania. Aby uzyskać maksymalną oszczędność energii i ograniczyć czas, zaleca się wkładanie produktów bez nagrzewania komory.
Użytkowanie Termoobieg Połączenie wentylatora z grzałką termoobiegu (wbudowana w tylną część piekarnika) pozwala na pieczenie potraw na różnych poziomach, pod warunkiem że wymagają takiej samej temperatury i takiego samego rodzaju pieczenia. Obieg gorącego powietrza zapewnia natychmiastowe i równomierne rozprowadzenie ciepła. Jest na przykład możliwe jednoczesne pieczenie (na kilku poziomach) ryb, warzyw i ciastek, bez przechodzenia zapachów i smaków.
Użytkowanie Zmiana funkcji podczas pieczenia Zmiana wstępnie ustawionej temperatury 1. Wcisnąć symbol funkcji, aby ją zmienić. 1. Wcisnąć wartość temperatury, aby ją zmienić. 2. Wcisnąć symbol nowej żądanej funkcji. 2. Użyć symboli i w celu ustawienia wartości żądanej temperatury. 3. Na wyświetlaczu pojawi się nowa wybrana funkcja, ustawiona wstępnie temperatura, bieżąca godzina i pasek postępu osiągania nowej wstępnie ustawionej temperatury. , aby potwierdzić. PL 3.
Użytkowanie Minutnik podczas trwania funkcji Ta funkcja nie przerywa pieczenia, uaktywnia wyłącznie sygnał dźwiękowy. 4. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. 5. Rozpoczyna się odliczanie. 1. Podczas trwania funkcji pieczenia wcisnąć symbol . 2. Wcisnąć napis minutnik. 6. Poczekać, aż sygnał dźwiękowy poinformuje użytkownika o upływie ustawionego czasu. Miga symbol Czas trwania minutnika zawiera się w zakresie od 1 minuty do maksymalnie 4 godzin. 3.
Użytkowanie Pieczenie na czas Pieczenie na czas jest funkcją, która pozwala na rozpoczęcie i zakończenie pieczenia po upływie ustawionego przez użytkownika czasu. Aktywacja funkcji pieczenia na czas unieważnia ewentualny, ustawiony wcześniej minutnik. 1. Podczas trwania funkcji pieczenia wcisnąć symbol . 2. Wcisnąć napis czas trwania. 4. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. 5. Rozpoczyna się pieczenie na czas. 6.
Użytkowanie Zmiana danych w funkcji pieczenia na czas Podczas funkcjonowania można zmienić czas trwania pieczenia na czas: 1. Wcisnąć symbol . 3. Wprowadzić żądaną godzinę zakończenia pieczenia (na przykład o 19.30: najpierw wcisnąć okienko godzin, następnie numery 1 i 9; wcisnąć okienko minut a następnie numery 3 i 0). 2. Wcisnąć napis czas trwania. 3. Wprowadzić nowy żądany czas trwania i wcisnąć symbol potwierdzić. , aby Opóźniony start 4. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. 5.
Użytkowanie 7. Po zakończeniu pieczenia na wyświetlaczu pojawi się napis „funkcja zakończona” i nastąpi emisja sygnału dźwiękowego, który można wyłączyć wciskając na wyświetlaczu jedną ze stref możliwych do zmiany (temperatura, funkcja, otwierając drzwiczki. i Zmiana danych w funkcji opóźniony start Po zmianie czasu trwania pieczenia, konieczne jest ponowne ustawienie godziny jego zakończenia. Podczas funkcjonowania można zmienić czas trwania opóźnionego pieczenia: ) lub 1. Wcisnąć symbol . 2.
Użytkowanie 3.5 Porady dotyczące przygotowywania potraw Porady dotyczące przygotowywania ciast i ciastek Porady ogólne • Najlepiej używać ciemnych metalowych foremek: lepiej pochłaniają ciepło. • Temperatura i czas trwania pieczenia zależą od jakości i konsystencji surowego ciasta. • Aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone w środku: po zakończeniu pieczenia wbić wykałaczkę w jego najwyższy punkt. Jeżeli ciasto nie przykleja się do wykałaczki to znaczy, że jest ono upieczone.
Użytkowanie Oszczędność energii • Wyłączyć pieczenie kilka minut przed upływem ustawionego czasu. Pieczenie trwa przez pozostałe minuty dzięki wysokiej temperaturze w komorze. • Nie otwierać zbyt często drzwiczek, aby nie rozpraszać ciepła. • Urządzenie powinno być zawsze czyste wewnątrz. • (Gdzie istnieje) Jeżeli nie używa się płyty na pizzę, należy ją wyjąć i zastąpić odpowiednią pokrywą. 3.
Użytkowanie Minutnik ECO-piroliza Po ustawieniu tej funkcji piekarnik wykonuje pirolizę w 500°C w określonym okresie czasu. Do czyszczenia lekko zabrudzonych wgłębień. Piroliza Po ustawieniu tej funkcji piekarnik osiąga temperaturę nawet do 500°C, eliminując wszelki tłuszcz osadzający się na wewnętrznych ściankach. Odkamienianie Ta funkcja umożliwia ręczne odkamienienie zbiornika. Płukanie Ta funkcja umożliwia ręczne przeprowadzenie płukania zbiornika.
Użytkowanie 5. Poczekać, aż sygnał dźwiękowy poinformuje użytkownika o upływie ustawionego czasu. Miga symbol Rozmrażanie wg czasu . 1. Włożyć produkt do urządzenia. 2. W menu „funkcje specjalne” wybrać rozmrażanie wg czasu. Wcisnąć symbol lub , aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. Aby wybrać dodatkowy minutnik, ponownie wcisnąć symbol . 6. Po wyjściu z ekranu ustawień minutnika, w górnym lewym rogu zostanie wyświetlony symbol , który wskazuje że minutnik jest aktywny. 3.
Użytkowanie 5. Ponownie wcisnąć symbol , aby uaktywnić funkcję. Rozpoczyna się rozmrażanie wg czasu. Wyrastanie ciasta Dla zapewnienia prawidłowego wyrastania ciasta umieścić na dnie piekarnika pojemnik z wodą. 1. Umieścić ciasto do wyrośnięcia na drugim poziomie. 2. W menu „funkcje specjalne” wybrać wyrastanie ciasta. 6. Podczas trwania funkcji można dodatkowo zmienić czas trwania rozmrażania (patrz „Pieczenie na czas”). Wcisnąć symbol , aby wprowadzić żądane zmiany. 7.
Użytkowanie 6. Podczas trwania funkcji, można ustawić minutnik na maksymalnie 4 godziny (patrz „Minutnik podczas trwania funkcji”), czas trwania wyrastania ciasta (patrz „Pieczenie na czas”) lub wyrastanie opóźnione (patrz „Opóźniony start”). Wcisnąć symbol , aby wprowadzić żądane zmiany. Podgrzewanie naczyń 1. Umieścić blachę na pierwszej półce i na środku położyć talerze do podgrzania. Jeżeli nie ustawiono inaczej, wyrastanie ciasta trwa maksymalnie 13 godzin.
Użytkowanie 3. Wcisnąć symbol aby uaktywnić funkcję podgrzewania naczyń lub wcisnąć wartość ustawionej domyślnie temperatury, aby ją zmienić (od 40° do 80°). 4. Urządzenie rozpocznie etap wstępnego nagrzewania... 6. Podczas trwania funkcji, można ustawić minutnik na maksymalnie 4 godziny (patrz „Minutnik podczas trwania funkcji”), czas trwania podgrzewania (patrz „Pieczenie na czas”) lub nagrzewanie opóźnione (patrz „Opóźniony start”). Wcisnąć symbol , aby wprowadzić żądane zmiany.
Użytkowanie W takim ustawieniu urządzenie wykonuje pewne szczególne funkcje: • Pieczenie nie może trwać przez nieokreślony czas, nie można ustawić żadnego czasu pieczenia. • Nie jest wykonywane wstępne nagrzewanie. • Temperatura pieczenia w zakresie 60-100 °C. • Lampka piekarnika jest wyłączona, nie uaktywnia się po otwarciu drzwiczek lub ręcznej aktywacja. • Wewnętrzny wentylator jest wyłączony. • Dezaktywowane sygnały dźwiękowe. Po uaktywnieniu funkcji Szabat nie można zmienić żądnego parametru.
Użytkowanie 3.7 Programy W tym trybie można wybrać zapisany w pamięci program przyrządzania potraw. W zależności od wybranego ciężaru urządzenie automatycznie obliczy idealne parametry pieczenia. Na „stronie głównej” wybrać ikonę programy 2. Wybrać rodzaj produktu do pieczenia i wcisnąć nazwę rodzaju potrawy w celu potwierdzenia. . 3. Wybrać rodzaj funkcji (gdzie możliwe na podstawie wybranej potrawy) i wcisnąć nazwę rodzaju pieczenia w celu potwierdzenia. Uruchomienie programu 1.
Użytkowanie 5. Użyć symboli i , aby ustawić ciężar (w kilogramach) potrawy. Wskazany czas nie uwzględnia czasu niezbędnego na osiągnięcie temperatury. W każdej chwili, nawet po rozpoczęciu pieczenia, można zmienić niektóre ustawione parametry. 6. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. 7. Ponownie wcisnąć przycisk , aby przejść do kolejnego ekranu. 8. Można uruchomić wybrany program, zmienić ustawienia na stałe lub wykonać pieczenie z opóźnionym startem. 10.
Użytkowanie Zakończenie programu Ostateczna zmiana programu 1. Po zakończeniu programu urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy i pojawi się migający symbol . 1. W wybranym programie wybrać zmień w menu wybranej potrawy. 2. Aby ponownie wykorzystać program z ustawionymi parametrami wcisnąć symbol (wcisnąć dwukrotnie, jeżeli sygnał dźwiękowy jest aktywny). Jeżeli temperatura jest odpowiednia urządzenie automatycznie wznowi pieczenie; w przeciwnym wypadku rozpocznie etap nagrzewania wstępnego.
Użytkowanie • funkcja pieczenia 3. Wprowadzić żądane zmiany. 4. Wcisnąć symbol , aby zapisać program. Pojawi się żądanie potwierdzenia wybranych zmian. • czas trwania pieczenia Jeżeli nie nastąpi potwierdzenie, program nie zostanie zmieniony. PL • poziom ramki 5. W przypadku potwierdzenia na wyświetlaczu pojawi się potwierdzenie o zmianie.
Użytkowanie Tabele ustawionych programów MIĘSO Rodzaj Rostbef Piecz. wieprzowina Jagnięcina Pieczona cielęcina Obróbka Ciężar (kg) Funkcja Poziom pary Poziom Temp.
Użytkowanie RYBY Rodzaj Obróbka Ciężar (kg) Funkcja Poziom pary Poziom Temp. (°C) Czas (minut) świeże 0,5 - 2 160 35 mrożone 0,5 - 2 160 45 Okoń morski w całości 0,5 1 2 210 15 Łosoś dzwonko 0,1 1 2 160 15 Ryby Żabnica - 0,5 1 4 220 15 Lucjan - 1 - 2 180 30 Turbot - 1 - 2 160 35 Obróbka Ciężar (kg) Temp.
Użytkowanie SŁODYCZE Obróbka Ciężar (kg) Temp. (°C) Czas (minut) Babka piaskowa - 1 - 2 160 60 Ciastka - 0,2 1 2 170 16 Muffiny - 0,5 - 2 160 18 Profiterole - 0,5 - 2 180 70 Bezy - 0,3 - 2 120 90 Biszkopt - 1 1 2 160 55 Strudel - 1 1 2 185 40 Tarta - 0,8 - 2 170 40 Bułka „brioszka” - 1 - 2 180 40 Croissants - 0,6 - 2 160 30 Obróbka Ciężar (kg) Temp.
Użytkowanie PIZZA Rodzaj Obróbka Ciężar (kg) Funkcja Poziom pary Poziom Temp. (°C) Czas (minut) świeża 0,5 - 1(2) 280 4 mrożona 0,3 - 1(2) 280 6 Pizza z kamienia (2) (Modele bez płyty na Pizzę) Kamień musi się znajdować na dnie komory pieczenia. Mrożona pizza pieczona na kamieniu o różnej wadze wymaga takiego samego czasu pieczenia. Obróbka Ciężar (kg) Temp.
Użytkowanie 3.8 Programy osobiste Czas pieczenia podany w tabeli odnosi się do potrawy wskazanej w przepisie, jest przybliżony i zależy od indywidualnego smaku. Tabele przedstawiają dane ustawione fabrycznie. Jeżeli, po dokonaniu zmian na stałe, chce się przywrócić program z oryginalnymi ustawieniami fabrycznymi, należy wprowadzić dane wskazane w tabelach. Za pomocą tego przycisku można wprowadzić indywidualny program z własnymi parametrami.
Użytkowanie Dodanie przepisu • funkcja pieczenia 1. Wybrać dodaj w menu „programy osobiste”. • czas trwania pieczenia Na stronie głównej, wszystkie parametry możliwe do zmiany są zaznaczone na czerwono. • poziom ramki 2. Nacisnąć na parametr, który chce się zmienić: • temperatura pieczenia PL • waga potrawy 3. Wprowadzić żądane zmiany.
Użytkowanie 4. Wcisnąć symbol , aby zapisać program. Nastąpi żądanie wprowadzenia nazwy stworzonego przepisu. 5. Wpisać nazwę przepisu. Znak usuwa poprzednią literę (na przykładzie zapisano przepis 1). Nazwa nie może być dłuższa niż 10 znaków, łącznie ze spacjami. Aby móc zapisać przepis, nazwa musi zawierać przynajmniej jeden znak. 6. Po wprowadzeniu nazwy nowego przepisu, wcisnąć symbol , aby potwierdzić. 692 7. Pojawi się żądanie potwierdzenia wybranych zmian. Wybrać tak w celu zapisania przepisu.
Użytkowanie Zmiana przepisu osobistego 1. Wybrać zapisany wcześniej w menu „programy osobiste” żądany przepis osobisty (na przykładzie podano przepis 1). 1. Wybrać zapisany wcześniej w menu „programy osobiste” żądany przepis osobisty (na przykładzie podano przepis 1). 2. Wybrać hasło start. 2. Wybrać hasło zmień. 3. Rozpocznie się pieczenie według ustawionych w przepisie parametrów. 3. Powtórzyć te same czynności poczynając od punktu 2 rozdziału „Dodanie przepisu”.
Użytkowanie Usuwanie przepisu osobistego 1. Wybrać zapisany wcześniej w menu „programy osobiste” żądany przepis osobisty (na przykładzie podano przepis 1). 4. W przypadku potwierdzenia kasowania, na wyświetlaczu pojawi się komunikat potwierdzenia. Opóźniony start 2. Wybrać hasło usuń. 3. Potwierdzić usunięcie. Wybrać napis tak, w celu ostatecznego wykasowania przepisu. 694 1. Wybrać zapisany wcześniej w menu „programy osobiste” żądany przepis osobisty (na przykładzie podano przepis 1). 2.
Użytkowanie 3.9 Ustawienia W tym menu można dokonać ustawień urządzenia. Na „stronie głównej” wybrać ikonę ustawienia 4. Wcisnąć symbol , aby potwierdzić. 5. Urządzenie ustawi się w stanie oczekiwania godziny rozpoczęcia pieczenia. . W przypadku chwilowego odcięcia prądu, wszystkie spersonalizowane ustawienia pozostaną aktywne. PL 3. Wprowadzić żądaną godzinę zakończenia pieczenia (na przykład o 19.
Użytkowanie Język Zegar Pozwala na wybranie jednego z dostępnych języków. 1. Wybrać język w menu „ustawienia”. 2. Wciskać symbole i , aż do wybrania żądanego języka. Pozwala na zmianę wyświetlanej godziny. 1. Wcisnąć symbole lub zegar w menu „ustawienia”. 2. Wpisać bieżącą godzinę. 3. Wcisnąć symbol 3. Potwierdzić wybrany język. 696 i wybrać , aby potwierdzić.
Użytkowanie Blokada sterowania Pozwala na automatyczne zablokowanie sterowania, po upływie jednej minuty funkcjonowania bez żadnych interwencji użytkownika. 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać blokada sterowania w menu „ustawienia”. Umożliwia wyłączenie elementów grzejnych i jednoczesne zachowanie aktywnego panela sterowania. 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać tryb demo w menu „ustawienia”. 2. Aby potwierdzić uaktywnienie trybu demo wybrać tak. PL 2. Aby potwierdzić uaktywnienie blokady sterowania wybrać tak.
Użytkowanie Eco-Logic Pozwala urządzeniu na ograniczenie mocy. Wskazany w przypadku jednoczesnego stosowania kilku urządzeń. Jeżeli taki tryb zostanie włączony, na wyświetlaczu, z boku funkcji pojawi się symbol . Dźwięk Po każdym wciśnięciu jednego z symboli na wyświetlaczu, urządzenie wyemituje jeden dźwięk. Za pomocą tej funkcji można go dezaktywować. 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać dźwięk w menu „ustawienia”. 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać eco-logic w menu „ustawienia”. 2.
Użytkowanie Podgrzewanie potrawy Dzięki takiej funkcji, po zakończeniu pieczenia z ustawionym czasem trwania (jeżeli nie zostanie ręcznie przerwane), piekarnik utrzymuje ciepło (w niskiej temperaturze) upieczonej potrawy zachowując wszystkie jej właściwości organoleptyczne i smak uzyskany podczas pieczenia. Funkcja podgrzewania potrawy uaktywni się zaraz po zakończeniu pieczenia i zostanie wskazana serią sygnałów dźwiękowych (patrz pieczenie lub funkcja zakończona).
Użytkowanie 2. Aby potwierdzić uaktywnienie trybu ecooświetlenie wybrać tak. Zegar cyfrowy Umożliwia wyświetlenie godziny w formacie cyfrowym. 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać zegar cyfrowy w menu „ustawienia”. Aby urządzenie nie wyłączyło automatycznie lampki po jednej minucie ustawić taki tryb na WYŁ. Jest zawsze dostępna ręczna kontrola włączania/ wyłączania. Wcisnąć, gdy dostępny, symbol , aby 2. Aby potwierdzić uaktywnienie zegara cyfrowego wybrać tak.
Użytkowanie 3. Wcisnąć symbol W przypadku chwilowego odcięcia prądu, wersja cyfrowa pozostaje aktywna. Twardość wody Urządzenie wychodzi z fabryki ustawione wstępnie na średnim (3) poziomie twardości wody. Taki tryb umożliwia ustawienie wartości twardości wody, aby zoptymalizować proces odkamieniania. 1. Wcisnąć symbole lub i wybrać twardość wody w menu „ustawienia”. , aby potwierdzić. Jeżeli woda z sieci wodnej jest zbyt twarda zaleca się zastosowanie wody zmiękczonej.
Czyszczenie i konserwacja 4 Czyszczenie i konserwacja 4.1 Ostrzeżenia Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni • Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia. • Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane). • Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.
Czyszczenie i konserwacja 4.3 Czyszczenie drzwiczek Demontaż drzwiczek Aby ułatwić czynności związane z czyszczeniem, zaleca się zdjęcie drzwiczek i położenie ich na ściereczce. Aby zdjąć drzwiczki należy: 1. Otworzyć zupełnie drzwiczki i włożyć dwa sworznie w otwory zawiasów pokazanych na rysunku. 3. Aby ponownie zamontować drzwiczki, włożyć zawiasy do odpowiednich otworów na piekarniku, upewniając się, że rowki A całkowicie opierają się na szczelinach.
Czyszczenie i konserwacja Demontaż szybek wewnętrznych Aby ułatwić czyszczenie, można rozmontować wewnętrzne szybki wchodzące w skład drzwiczek. 1. Wyjąć wewnętrzną szybkę pociągając ją delikatnie ku górze w części tylnej, ruchem wskazanym przez strzałki (1). 2. Następnie pociągnąć szybkę ku górze w części przedniej (2). W ten sposób 4 sworznie zamocowane do szybki odczepiają się od gniazd w drzwiczkach. 4. Wyczyścić szybkę zewnętrzną i te wyjęte wcześniej. Używać papierowych ręczników kuchennych.
Czyszczenie i konserwacja 4.4 Czyszczenie komory urządzenia Wyjęcie ramek na ruszty/blachy Aby utrzymać komorę urządzenia w dobrym stanie należy ją regularnie czyścić po każdym użyciu. Zawsze poczekać, aż wystygnie. Nie dopuścić do zaschnięcia wewnątrz komory resztek z żywności, ponieważ mogłyby uszkodzić emalię. Zawsze przed czyszczeniem wyjąć wszystkie możliwe do usunięcia części.
Czyszczenie i konserwacja Ustawienie pirolizy Piroliza Piroliza jest procesem automatycznego czyszczenia w wysokiej temperaturze, który powoduje rozpuszczenie brudu. Dzięki takiemu procesowi można w bardzo prosty sposób wyczyścić wnętrze piekarnika. 1. W menu „funkcji specjalnych” wybrać eco-piroliza lub piroliza. Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni • Usunąć z wnętrza piekarnika resztki jedzenia lub pozostałości pochodzące z poprzedniego pieczenia.
Czyszczenie i konserwacja Zalecany czas trwania pirolizy: • Mało zabrudzony: 2 godziny. • Średnio zabrudzony: 2 i ½ godziny. • Bardzo brudny: 3 godziny. W funkcji eco-piroliza czas trwania jest ustawiony na wartości 2 godzin i nie można go zmienić). Piroliza Na wyświetlaczu pojawi się napis „trwa proces pirolizy” i pozostający czas, który wskazuje, że urządzenie wykonuje cykl automatycznego czyszczenia.
Czyszczenie i konserwacja 6. Po około 20 sekundach na wyświetlaczu pojawi się ostrzeżenie, że trwa procedura chłodzenia komory pieczenia. Ustawienie zaprogramowanego cyklu pirolizy Można zaprogramować godzinę rozpoczęcia pirolizy tak samo jak inne funkcje pieczenia. 1. Po wybraniu czasu trwania pirolizy i wciśnięciu symbolu potwierdzenia, wcisnąć symbol . 2. Wcisnąć napis opóźniony start. 7. Poczekać na ostudzenie piekarnika i zebrać resztki za pomocą wilgotnej szmatki z mikrofibry.
Czyszczenie i konserwacja 4.5 Czyszczenie obwodu hydraulicznego Pukanie W przypadku dłuższego okresu nieużytkowania urządzenia, zaleca się wypłukanie obwodu. Procedura płukania składa się z dwóch etapów, z których każdy z 5 kroków. 2. Wcisnąć napis dalej, aby rozpocząć płukanie. Uwaga: jeżeli wybierze się kontynuowanie, nie będzie można już anulować lub przerwać płukania. Wyświetlacz wyświetla żądanie napełnienia zbiornika. 1. W menu „funkcje specjalne” wybrać płukanie. 3.
Czyszczenie i konserwacja 6. Wyjąć rurkę z jej gniazda i zanurzyć końcówkę na dnie dzbanka. 9. Postawić pusty dzbanek na otwartych drzwiczkach i włożyć do niego końcówkę rurki. 10. Wcisnąć symbol , aby rozpocząć procedurę płukania. Urządzenie zacznie pierwszy etap płukania obwodu hydraulicznego (od kroku 1...) 7. Wcisnąć symbol , aby rozpocząć napełnianie zbiornika wodą. 8. Po zakończeniu, przygotować pusty dzbanek. 710 11. (... do kroku 7).
Czyszczenie i konserwacja Po zakończeniu pierwszego etapu, na wyświetlaczu pojawi się żądanie napełnienia zbiornika. 19. Postawić pusty dzbanek na otwartych drzwiczkach i włożyć do niego końcówkę rurki. 12. Opróżnić dzbanek z resztkami po pierwszym etapie płukania 13. Napełnić go jednym litrem czystej wody. 14. Otworzyć drzwiczki urządzenia. 15. Postawić dzbanek na otwartych drzwiczkach. 16. Wyjąć rurkę z jej gniazda i zanurzyć końcówkę na dnie dzbanka. 20.
Czyszczenie i konserwacja Procedura płukania obwodu hydraulicznego została zakończona. 22. Wcisnąć ok, aby wyjść z funkcji. 23. Potrząsnąć rurką, aby usunąć znajdującą się na niej wodę. Odkamienianie Obecność kamienia wynikająca z braku odkamieniania, może w rezultacie niekorzystnie wpłynąć na prawidłowe funkcjonowanie urządzenia. Okresowo, na wyświetlaczu urządzenia pojawia się napis wskazujący, że należy przeprowadzić proces odkamieniania zbiornika: 1.
Czyszczenie i konserwacja 2. Napełnić dzbanek środka odkamieniającego (np. rozpuszczonego kwasku cytrynowego). 6. Wcisnąć symbol , aby rozpocząć napełnianie zbiornika środkiem odkamieniającym. Zaleca się wymieszanie 100 g kwasku cytrynowego z 250 ml wody. Uwaga: Nie używać kwasu mlekowego. 3. Otworzyć drzwiczki urządzenia. 4. Postawić dzbanek na otwartych drzwiczkach. Po napełnieniu zbiornika, na wyświetlaczu pojawi się czas pozostający do końca procedury odkamieniania.
Czyszczenie i konserwacja 8. Całkowicie otworzyć drzwiczki. 9. Postawić dzbanek na otwartych drzwiczkach. 10. Wyjąć rurkę z jej gniazda i włożyć końcówkę do dzbanka. odkamieniania i aktywacja procesu płukania. 12. Potrząsnąć rurką, aby usunąć znajdujące się w niej resztki środka odkamieniającego. 11. Wcisnąć symbol , aby rozpocząć wylewanie środka odkamieniającego do dzbanka. Na koniec, na wyświetlaczu zostanie wskazane zakończenie procedury 714 13.
Czyszczenie i konserwacja Odkamienianie manualne Aby zachować jak najlepszy stan bojlera zaleca się przeprowadzanie odkamieniania za każdym razem, gdy na wyświetlaczu pojawi się komunikat. Jeżeli uzna się za korzystne wcześniejsze wykonanie odkamieniania można przeprowadzić taką funkcję ręcznie: 1. W menu „funkcje specjalne” wybrać odkamienianie manualne. Uwaga: Proces odkamieniania można anulować przez 3 kolejne razy. 2. Wcisnąć napis dalej, aby rozpocząć odkamienianie. 3.
Czyszczenie i konserwacja 4.6 Konserwacja nadzwyczajna 4. Wyjąć żarówkę. Wymienić lampkę oświetlenia wewnętrznego Części pod napięciem Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego. 1. Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza komory urządzenia. 2. Wyjąć ramki na ruszty/blachy. 3. Zdjąć pokrywę żarówki za pomocą odpowiedniego narzędzia (na przykład śrubokręta). Uważać, aby nie zarysować emalii na ściance komory pieczenia.
Czyszczenie i konserwacja Wyświetlacz jest całkowicie wyłączony: • Sprawdzić zasilanie sieci. • Sprawdzić, czy ewentualny wyłącznik omnipolarny umieszczony przed zasilaniem urządzenia znajduje się na pozycji „On”. Urządzenie nie grzeje: • Sprawdzić, czy nie ustawiono trybu „demo” (szczegóły w paragrafie „Ustawienia”). Elementy sterownicze nie odpowiadają: • Sprawdzić, czy nie ustawiono trybu „blokada sterowania” (szczegóły w paragrafie „Ustawienia”).
Montaż 5 Montaż 5.1 Podłączenie elektryczne Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny. • Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych. • Odłączyć główne zasilanie elektryczne. Informacje ogólne Sprawdzić, czy charakterystyka sieci elektrycznej odpowiada danym przedstawionym na tablice znamionowej.
Montaż 5.3 Ustawienie Pozycja kabla zasilającego Ciężkie urządzenie Niebezpieczeństwo zranienia przez zgniecenie • Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu. Naciśnięcie na otwarte drzwiczki Ryzyko uszkodzenia urządzenia • Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu. • Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki.
Montaż Tuleje mocujące 1. Zdjąć zatyczki tulei umieszczone na froncie urządzenia. 2. Umieścić urządzenie w meblu. 3. Przymocować je śrubami. 4. Zakryć tuleje zdjętymi wcześniej zatyczkami.
Montaż PL Zabudowa pod blatem (mm) Upewnić się, że na tylnej/dolnej części mebla znajduje się otwór o wielkości około 60 mm.
Montaż Zabudowa na kolumnie (mm) Upewnić się, że na górnej/tylnej części mebla znajduje się otwór o głębokości około 35-40 mm.
