User manual

Uso
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3.5 Conselhos para a cozedura
Conselhos gerais
• Use uma função ventilada para obter
uma cozedura uniforme em vários níveis.
• Aumentar as temperaturas não abrevia
os tempos de cozedura (os alimentos
poderão ficar muito cozidos no exterior
e pouco cozidos no interior).
Conselhos para a cozedura de carne
• Os tempos de cozedura variam em
função da espessura, da qualidade do
alimento e do gosto do consumidor.
• Use um termômetro para carnes durante
os assados ou simplesmente carregue
com uma colher no assado. Se este
estiver duro está pronto, caso contrário,
deve-se deixar ainda assar por alguns
minutos.
Conselhos para as cozeduras com Grill e
Grill ventilado
• A grelhagem de carnes pode ser
efetuada tanto com o forno frio, como
com o forno pré-aquecido se se
pretende mudar o efeito da cozedura.
• Na função Grill ventilado é
recomendado o pré-aquecimento do
forno antes de grelhagem.
+
Grill ventilado
O ar produzido pelo ventilador
suaviza a forte onda de calor
gerada pela resistência do grill,
permitindo também uma grelhagem
excelente mesmo para alimentos de
grande espessura. Ideal para
pedaços grandes de carne
(por ex.: pá de porco).
O tempo de duração da
cozedura com o grill não deve ir
além dos 30 minutos.
Por razões de segurança, o
ventilador não funciona em
combinação com o queimador do
grill a gás.
Descongelamento
O descongelamento rápido é
favorecido pela ativação do
ventilador específico, que garante
uma repartição uniforme do ar no
interior do forno. (Aconselha-se
utilizar a 1ª ou 2ª prateleira).
Luz
Nesta posição, a luz no interior do
forno pode ser acesa durante as
operações normais.