User manual

Uso
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PT
Conselhos para a cozedura de bolos e
biscoitos
• De preferência, use formas escuras de
metal: ajudam a absorver melhor o
calor.
• A temperatura e a duração da cozedura
dependem da qualidade e da
consistência da massa.
• Para verificar se o bolo está cozido no
interior: no fim da cozedura, espete um
palito no ponto mais alto do mesmo. Se
o palito sair limpo (sem massa), o bolo
está cozido.
• Se o bolo abaixar quando for
desenfornado, na próxima cozedura
diminua a temperatura programada em
cerca de 10°C selecionando
eventualmente um tempo maior de
cozedura.
Conselhos para o descongelamento e a
fermentação
• Coloque os alimentos congelados sem
a embalagem em um recipiente sem
tampa na primeira prateleira do forno.
• Evite a sobreposição dos alimentos.
• Para descongelar a carne use uma
grade colocada no segundo nível e uma
assadeira colocada no primeiro nível.
Deste modo, os alimentos não ficam em
contato com o líquido do
descongelamento.
• As partes mais delicadas podem ser
cobertas com papel de alumínio.
• Para uma boa fermentação, coloque um
recipiente com água no fundo do forno.
Para economizar energia
• Interrompa a cozedura alguns minutos
antes do tempo normalmente utilizado.
A cozedura prosseguirá durante os
restantes minutos com o calor
acumulado no interior.
• Reduza ao mínimo as aberturas da
porta, para evitar dispersões de calor.
• Mantenha o interior do aparelho
permanentemente limpo.