User manual

Utilização
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PT
Conselhos para a cozedura de carne
Os tempos de cozedura variam em
função da espessura, da qualidade do
alimento e do gosto do consumidor.
Utilize um termómetro para carnes
durante os assados ou simplesmente
carregue com uma colher no assado. Se
este estiver firme está pronto, caso
contrário, deve-se ainda deixar assar
durante alguns minutos.
Conselhos para as cozeduras com Grill e
Grill ventilado
A grelhagem de carnes pode ser
efetuada tanto com o forno frio, como
com o forno pré-aquecido se se
pretende mudar o efeito da cozedura.
Na função Grill ventilado é
recomendado o pré-aquecimento do
compartimento de cozedura antes de
grelhar.
Recomenda-se a disposição dos
alimentos no centro da grelha.
Conselhos para a cozedura de bolos e
biscoitos
De preferência, utilize formas escuras de
metal: ajudam a absorver melhor o calor.
A temperatura e a duração da cozedura
dependem da qualidade e da consistência
da massa.
Para verificar se o bolo está cozido no
interior: no fim da cozedura, espete um
palito no ponto mais alto do mesmo. Se a
massa não se agarrar ao palito, o bolo está
cozido.
Se o bolo baixar quando for desenfornado,
na próxima cozedura diminua a
temperatura definida em cerca de 10°C
selecionando eventualmente um tempo
mais longo de cozedura.
Conselhos para a descongelação e a
fermentação
Coloque os alimentos congelados sem
a embalagem num recipiente sem tampa
na primeira prateleira do compartimento
de cozedura.
Evite a sobreposição dos alimentos.
Para descongelar a carne utilize uma
grelha colocada no segundo nível e um
tabuleiro colocado no primeiro nível.
Deste modo, os alimentos não ficam em
contacto com o líquido da
descongelação.
As partes mais delicadas podem ser
cobertas com papel de alumínio.
Para uma boa fermentação, coloque um
recipiente com água no fundo do
compartimento de cozedura.
Para poupar energia
Pare a cozedura alguns minutos antes
do tempo normalmente necessário. A
cozedura prosseguirá durante os
restantes minutos com o calor
acumulado no interior.
Reduza ao mínimo as aberturas da
porta, de forma a evitar dispersões de
calor.
Mantenha o interior do aparelho
permanentemente limpo.
(Quando presente) Se não utilizada,
retire a pedra para pizza e insira a
tampa no compartimento apropriado.