Instruction Manual

Reinigung und Wartung
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Reinigung des Pizzasteins (nur bei
einigen Modellen)
Der Pizzastein muss gemäß der folgend
aufgeführten Maßnahmen getrennt
gereinigt werden:
Der Stein muss nach jedem Gebrauch
gereinigt werden. Nicht erneut erhitzen,
wenn der Stein Verkrustungen aufweist. Zur
Reinigung des Pizzasteins, 50 ml Essig
darauf gießen und 10 Minuten einwirken
lassen, dann den Schmutz mit einem
Scheuer- oder Metallschwamm entfernen.
Mit Wasser nachspülen und trocknen
lassen.
• Vor der Reinigung angebrannte
Rückstände auf dem Stein mit einer
Metallspachtel oder einem Schaber für
die Reinigung von
Glaskeramikkochfeldern entfernen.
• Am besten den Stein reinigen, so lange
er noch lauwarm ist, oder ggf. warmes
Wasser verwenden.
• Einen mit Zitronensaft oder Essig
getränkten scheuernden
Metallschwamm oder einen Scotch-Brite
Reinigungsschwamm verwenden.
• Keine Reinigungsmittel verwenden.
• Nicht im Geschirrspüler reinigen.
• Den Stein nicht einweichen lassen.
• Der feuchte Stein darf erst 8 Stunden
nach der Reinigung wieder verwendet
werden.
• Mit der Zeit können sich Risse auf der
Steinoberfläche bilden. Hierfür ist nur die
normale Ausdehnung der Beschichtung
des Steins durch die hohen
Temperaturen verantwortlich.
4.5 Vapor Clean (nur bei einigen
Modellen)
Vorhergehende Eingriffe
Vor dem Einschalten des Vapor Clean
Reinigungszyklus:
• Bei allen Multifunktionsmodellen: Alle
Zubehörteile im Inneren des Backraums
ausbauen.
• Rund 40ml Wasser auf den
Backraumboden gießen. Darauf achten,
dass das Wasser nicht aus der Vertiefung
herausfließt.
Vapor Clean ist ein unterstützter
Reinigungsvorgang, der das
Entfernen von Schmutz erleichtert.
Dank dieses Vorgangs kann der
Backraum extrem einfach gereinigt
werden. Die Schmutzreste werden
durch die Wärme und den
Wasserdampf aufgeweicht und
können somit leichter entfernt
werden.
Unsachgemäßer Gebrauch
Gefahr von Schäden an den
Oberflächen
• Alle übergelaufenen Speisen oder Reste
von vorherigen Garvorgängen
entfernen.
• Die Vorgänge der unterstützten
Reinigung dürfen ausschließlich bei
kaltem Ofen ausgeführt werden.