User manual

Uso
18
Ad apparecchio freddo, rimuovere dal
fondo il coperchio ed inserire la piastra
pizza. Fare in modo che la piastra vengo
inserita correttamente nell’alloggiamento
predisposto.
Per la cottura, utilizzare l’apposita funzione
pizza .
Paletta pizza (solo su alcuni modelli)
Impugnare la paletta pizza sempre dal
manico per movimentare gli alimenti senza
rischi di scottature. Si consiglia di
cospargere leggermente la superficie
d’acciaio di farina, per facilitare la
scorrevolezza dei prodotti freschi che,
essendo umidi, potrebbero aderire
all’acciaio.
3.4 Uso del forno
Elenco delle funzioni di cottura
Eco
Questa funzione è particolarmente
indicata per la cottura su singolo
ripiano a bassi consumi energetici.
È consigliata per tutti i tipi di cibi
tranne quelli che possono generare
molta umidità (ad esempio le
verdure).
Per ottenere il massimo risparmio
energetico e ridurre i tempi, si
raccomanda di infornare gli alimenti
senza preriscaldare il vano cottura.
Nella funzione ECO evitare
l’apertura della porta durante la
cottura.
Nella funzione ECO i tempi di
cottura (e di un eventuale
preriscaldamento) sono più lunghi
e possono dipendere dalla
quantità dei cibi inseriti nella cavità
forno.
La funzione ECO è una funzione
di cottura delicata ed è consigliata
per cotture che non richiedono
temperature superiori a 210°C;
Per cotture a temperature più
elevate si raccomanda di
scegliere un’altra funzione.