Spis treści 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Przeznaczenie urządzenia Odpowiedzialność producenta Instrukcja obsługi Tabliczka znamionowa Utylizacja Jak czytać instrukcje obsługi 308 308 311 311 312 312 312 313 2 Opis 314 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 314 316 317 317 318 Opis ogólny Panel sterowania Modele z Płytą na Pizzę Pozostałe części Dostępne akcesoria 3 Użytkowanie 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.
Ostrzeżenia 1 Ostrzeżenia 1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa Obrażenia na osobach • Urządzenie i jego elementy są bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych. • Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne. • Nie należy nigdy próbować gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.
• NIE UŻYWAĆ LUB PRZECHOWYWAĆ MATERIAŁÓW ŁATWOPALNYCH W POBLIŻU URZĄDZENIA. • W POBLIŻU FUNKCJONUJĄCEGO URZĄDZENIA NIE WOLNO UŻYWAĆ PUSZEK SPRAY. • NIE DOKONYWAĆ ZMIAN NA URZĄDZENIU. • Montaż i naprawy powinny być wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami. • Nigdy nie próbować naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego specjalisty. • Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę.
Ostrzeżenia • Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia żywności. • Nie wkładać do komory pieczenia potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach. • Wyjąć z komory pieczenia wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia. • Nie przykrywać dna komory pieczenia folią aluminiową lub cynfolią. • Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory urządzenia.
Ostrzeżenia Informacje na temat omawianego urządzenia • Uważać, ponieważ para w określonej temperaturze jest niewidoczna. • Podczas lub po zakończeniu pieczenia ostrożnie i powoli otworzyć drzwiczki urządzenia. • Naczynia muszą być paro- i żaroodporne. • Przed wymianą żarówki upewnić się, że urządzenie jest wyłączone. • Nie opierać się ani nie siadać na otwartych drzwiczkach. • Sprawdzić, czy w drzwiczkach nie ma zaklinowanych przedmiotów. • Nie instalować/użytkować urządzenia na otwartym powietrzu. 1.
Ostrzeżenia 1.4 Instrukcja obsługi Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i powinna być przechowywana w całości oraz w zasięgu ręki użytkownika przez cały okres eksploatacji. Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi. 1.5 Tabliczka znamionowa Tabliczka znamionowa zawiera dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie. Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej. 1.
Ostrzeżenia Opakowania z tworzyw sztucznych Niebezpieczeństwo uduszenia się • Nie pozostawiać opakowania i jego elementów bez nadzoru. • Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami z opakowania. 1.7 Jak czytać instrukcje obsługi W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie: Ostrzeżenia Ogólne informacje dotyczące instrukcji, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji. Opis Opis urządzenia i akcesoriów.
Opis 2 Opis 2.
Opis PL Modele Wielofunkcyjne Modele z Płytą na Pizzę 1 Panel sterowania 2 Lampka 3 Uszczelka 4 Drzwiczki 5 Wentylator 6 Ramki na ruszty/blachę 7 Płyta na Pizzę Poziom ramki 315
Opis 2.
Opis 2.3 Modele z Płytą na Pizzę 2.4 Pozostałe części 1 Pokrętło temperatury Poziomy Za pomocą tego pokrętła można można wybrać temperaturę pieczenia. Przekręcić pokrętło w prawo, na żądaną wartość w zakresie od minimum do maksimum. Urządzenie posiada poziomy do umieszczania na nich blach i rusztów na różnych wysokościach. Wysokości ustala się od dołu do góry (patrz 2.1 Opis ogólny).
Opis Oświetlenie wewnętrzne Ruszt do blachy Wewnętrzne oświetlenie urządzenia włącza się: • Po otwarciu drzwiczek (tylko w niektórych modelach). • Po wybraniu jakiejkolwiek funkcji z wyjątkiem funkcji (gdzie obecna). Tylko w niektórych modelach, gdy drzwiczki są otwarte, nie można wyłączyć oświetlenia wewnętrznego. Do umieszczenia na nim blachy piekarnika w celu pieczenia produktów, które mogą kapać. Głęboka blacha 2.5 Dostępne akcesoria W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria.
Opis Łopatka do pizzy (tylko w niektórych modelach) Pokrywa i płyta na pizzę (tylko w niektórych modelach) Dla ułatwienia wkładania pizzy na płytę. Panele samoczyszczące (tylko w niektórych modelach) Umieszczana na dnie komory pieczenia, na miejscu płyty na pizzę, gdy ta nie jest stosowana. Pochłaniające niewielkie resztki tłuszczu. Oryginalne akcesoria dostarczane z piekarnikiem lub opcjonalne można zamówić w autoryzowanych centrach serwisowych. Należy używać tylko oryginalnych akcesoriów producenta.
Użytkowanie 3 Użytkowanie 3.1 Ostrzeżenia Wysoka temperatura wewnątrz komory pieczenia podczas użytkowania Niebezpieczeństwo poparzeń • Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte. • Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne. • Nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz komory. • Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy. • Nie pozwolić, aby dzieci zbliżały się do urządzenia podczas pieczenia.
Użytkowanie 3.3 Użytkowanie akcesoriów Ruszt do blachy Ruszty i blachy Ruszt do blachy należy do niej włożyć. W ten sposób będzie można oddzielnie zebrać tłuszcz z pieczonego produktu. Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do punktu zatrzymania. • Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają przypadkowemu wyjęciu rusztu powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części komory pieczenia.
Użytkowanie Gdy urządzenie jest zimne, wyjąć pokrywę z dna i włożyć płytę na pizzę. Uważać, aby płyta znajdowała się na prawidłowej pozycji, w wyznaczonym dla niej miejscu. Do pieczenia użyć odpowiedniej funkcji pizzy . Łopatka do pizzy (tylko w niektórych modelach) Podczas przenoszenia żywności, zawsze chwytać łopatkę do pizzy za uchwyt, aby uniknąć poparzenia. Zaleca się posypanie powierzchni łopatki mąką, aby ułatwić posuwanie świeżych produktów, które z powodu wilgotności mogą się przyklejać. 3.
Użytkowanie Grill Ciepło wytwarzane przez grzałkę grilla pozwala na uzyskanie optymalnego rezultatu podczas grillowania, zwłaszcza kawałków mięsa średniej i małej wielkości, a w połączeniu z rożnem (gdzie przewidziany) umożliwia równomierne przyrumienienie pod koniec pieczenia. Idealne do pieczenia kiełbasy, żeberek, boczku. Taka funkcja umożliwia równomierne grillowanie dużej ilości produktu, zwłaszcza mięsa.
Użytkowanie Turbo (tylko w niektórych modelach) Połączenie systemu wentylatora z tradycyjnym sprawia, że pieczenie jest bardzo szybkie i skuteczne w przypadku produktów umieszczonych na różnych poziomach, bez przesyłania zapachów i smaków. Idealne do potraw o dużej objętości, wymagających intensywnego pieczenia. (Do pieczenia na kilku poziomach używać 1-ego i 4-ego poziomu).
Użytkowanie Pieczenie na czas Jeśli czas nie jest ustawiony, nie jest możliwe włączenie piekarnika. Przy pierwszym użyciu lub po awarii zasilania, urządzenie będzie pokazywać migające cyfry na wyświetlaczu. 1. Wcisnąć przycisk zegara na 2 sekundy. Miga punkcik między godzinami i minutami. 2. Za pomocą przycisków zwiększania wartości i zmniejszania wartości można ustawić godzinę. Przytrzymać przycisk dla szybkiej zmiany. 3. Odczekać 7 sekund. Punkcik między godzinami i minutami przestaje migać. 4.
Użytkowanie 7. Wcisnąć przycisk zegara , aby wyzerować zegar programowania. Nie można ustawić czasu trwania pieczenia dłuższego niż 10 godzin. Aby zresetować ustawione zaprogramowanie jednocześnie przytrzymać wciśnięte przyciski zwiększania wartości i zmniejszania wartości ,a następnie ręcznie wyłączyć piekarnik. Pieczenie zaprogramowane Pieczenie zaprogramowane jest funkcją, która pozwala na rozpoczęcie pieczenia w ustalonym czasie i zakończenie po upływie czasu ustawionego przez użytkownika. 1.
Użytkowanie 12. Jednocześnie wcisnąć przyciski i , aby wyzerować ustawione zaprogramowanie. Nie można ustawić czasu trwania pieczenia dłuższego niż 10 godzin. Nie można ustawić pieczenia zaprogramowanego dłuższego niż 24 godziny. Po ustawieniu, w celu wyświetlenia pozostałego czasu pieczenia wcisnąć przycisk menu przez 2 sekundy. Ponownie wcisnąć przycisk menu . Na wyświetlaczu pojawi się napis na zmianę z pozostającym czasem pieczenia.
Użytkowanie 3.6 Porady dotyczące przygotowywania potraw Zmiana ustawionych danych 1. Wcisnąć przycisk zegara . Porady ogólne • Aby uzyskać równomierne pieczenie na kilku poziomach zastosować jedną z funkcji z termoobiegiem. • Zwiększenie temperatury nie skraca czasu pieczenia (produkt jest mocno upieczony na zewnątrz i niedopieczony wewnątrz). 2. Użyć przycisków zwiększania wartości i zmniejszania wartości żądane minuty. , aby ustawić Kasowanie ustawionych danych 1. Wcisnąć przycisk zegara . 2.
Użytkowanie Porady dotyczące przygotowywania ciast i ciastek • Najlepiej używać ciemnych metalowych foremek: lepiej pochłaniają ciepło. • Temperatura i czas trwania pieczenia zależą od jakości i konsystencji surowego ciasta. • Aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone w środku: po zakończeniu pieczenia wbić wykałaczkę w jego najwyższy punkt. Jeżeli ciasto nie przykleja się do wykałaczki to znaczy, że jest ono upieczone.
Użytkowanie Przykładowa tabela pieczenia Potrawy Ciężar (kg) Lasagne 3-4 Zapiekanka makaronowa 3 - 4 Funkcja Poziom Temperatura (°C) Grzałka górna i dolna 1 220 - 230 45 - 50 Grzałka górna i dolna 1 220 - 230 45 - 50 Czas(minut) Pieczona cielęcina 2 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 180 - 190 90 - 100 Schab 2 Turbo/Grzałki z ob. pow. 2 180 - 190 70 - 80 Kiełbasa 1,5 Grill z obiegiem powietrza 4 280 15 Rostbef 1 Turbo/Grzałki z ob. pow.
Czyszczenie i konserwacja 4 Czyszczenie i konserwacja 4.1 Ostrzeżenia Niedozwolone użycie Ryzyko uszkodzenia powierzchni • Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia. • Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane). • Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.
Czyszczenie i konserwacja 2. Ująć drzwiczki z dwóch stron obydwoma rękami, podnieść je ku górze pod kątem około 30° i wyjąć. 3. Aby ponownie zamontować drzwiczki, włożyć zawiasy do odpowiednich otworów na urządzeniu, upewniając się, że rowki A całkowicie opierają się na szczelinach. Opuścić drzwiczki do dołu i po ich ustawieniu wyjąć sworznie z otworów zawiasów. Demontaż szybek wewnętrznych Aby ułatwić czyszczenie, można rozmontować wewnętrzne szybki wchodzące w skład drzwiczek. 1.
Czyszczenie i konserwacja 5. Włożyć szybki stosując te same czynności co przy wyjęciu, ale w odwrotnej kolejności. 6. Włożyć szybkę wewnętrzną. Zwrócić uwagę na wyśrodkowanie i zamocowanie 4 sworzni w gniazdach, lekko je dociskając. Wyjęcie ramek na ruszty/blachy Wyjęcie ramek na ruszty/blachy ułatwia czyszczenie bocznych części. Taką czynność należy przeprowadzać zawsze podczas automatycznego czyszczenia (tylko w niektórych modelach). W celu wyjęcia ramek na ruszty/blachy, należy: 1.
Czyszczenie i konserwacja Zdejmowanie paneli samoczyszczących i ramek na ruszty/blachy (tylko w niektórych modelach) Regeneracja paneli samoczyszczących (cykl katalizy) (tylko w niektórych modelach) Wyjęcie paneli samoczyszczących i ramek na ruszty/blachy ułatwia czyszczenie bocznych części. W celu wyjęcia ramek na ruszty/blachy, należy: 1. Pociągnąć ramkę na dół komory w taki sposób, aby wyjąć ją z mocowania A. 2. Następnie, wyciągnąć z gniazd umieszczonych z tyłu B. 3.
Tylko w modelach z funkcją pizzy: Czyszczenie płyty na pizzę Wyjąć po kolei pokrywę płyty na pizzę (1) i dno (2), na którym jest umieszczona. Należy podnieść dno do góry, na kilka milimetrów a następnie wyjąć je na zewnątrz. Płytę na pizzę należy czyścić oddzielnie, zgodnie z następującą procedurą: Należy czyścić płytę po każdym zastosowaniu. Nie podgrzewać ponownie, jeżeli na płycie znajduje się zaschnięty osad.
Czyszczenie i konserwacja 4.5 Czyszczenie Parowe: wspomagane czyszczenie piekarnika (tylko w niektórych modelach) Funkcja Czyszczenia Parowego jest czyszczeniem wspomaganym, które ułatwia usuwanie brudu. Dzięki takiemu procesowi można w bardzo prosty sposób wyczyścić wnętrze piekarnika. Resztki brudu są zmiękczane przez ciepło i parę wodną co ułatwia ich usuwanie.
Czyszczenie i konserwacja 2. Ustawić czas trwania pieczenia na 18 minut za pomocą pokrętła pieczenia na czas. 3. Po zakończeniu cyklu Czyszczenia Parowego minutnik wyłączy elementy grzejne piekarnika i uaktywni się sygnał dźwiękowy. 4.6 Konserwacja nadzwyczajna Demontaż i montaż uszczelki W celu wymontowania uszczelki, należy: • Odczepić zaczepy umieszczone na 4 rogach i pociągnąć uszczelkę na zewnątrz.
Czyszczenie i konserwacja Wymienić lampkę oświetlenia wewnętrznego 4. Wyjąć żarówkę. Części pod napięciem Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego. 1. Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza komory urządzenia. 2. Wyjąć ramki na ruszty/blachy. 3. Zdjąć pokrywę żarówki za pomocą odpowiedniego narzędzia (na przykład śrubokręta). Uważać, aby nie zarysować emalii na ściance komory pieczenia.
Montaż 5.1 Podłączenie elektryczne Napięcie elektryczne Niebezpieczeństwo porażenia prądem • Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny. • Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych. • Odłączyć główne zasilanie elektryczne. Informacje ogólne Sprawdzić, czy charakterystyka sieci elektrycznej odpowiada danym przedstawionym na tablice znamionowej.
Montaż 5.3 Ustawienie Pozycja kabla zasilającego Ciężkie urządzenie Niebezpieczeństwo zranienia przez zgniecenie • Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu. Naciśnięcie na otwarte drzwiczki Ryzyko uszkodzenia urządzenia • Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu. • Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki.
Montaż Tuleje mocujące Gabaryty urządzenia (mm) 1. Zdjąć zatyczki tulei umieszczone na froncie urządzenia. 2. Umieścić urządzenie w meblu. 3. Przymocować je śrubami. PL 4. Zakryć tuleje zdjętymi wcześniej zatyczkami.
Montaż Zabudowa pod blatem (mm) Upewnić się, że na tylnej/dolnej części mebla znajduje się otwór o wielkości około 60 mm.
Montaż Zabudowa na kolumnie (mm) PL Upewnić się, że na górnej/tylnej części mebla znajduje się otwór o głębokości około 35-40 mm.
Montaż 5.4 Instrukcje dla montażysty • Po zamontowaniu wtyczka musi być dostępna. Nie zginać i nie przyciskać kabla podłączeniowego do sieci elektrycznej. • Urządzenie musi być zamontowane zgodnie ze schematami montażowymi. • Jeżeli po wykonaniu wszystkich prób, urządzenie funkcjonuje nieprawidłowo skontaktować się z najbliższym Autoryzowanym Centrum Serwisowym. • Po prawidłowym zamontowaniu urządzenia, należy przeszkolić użytkownika na temat prawidłowego sposobu funkcjonowania.
