User manual

Anvendelse
64
Ventileret bundvarme
Ved at kombinere ventilatoren og
kun bundvarmen er det muligt,
afkorte tilberedningen. Dette system
anbefales til sterilisering eller til
færdiggørelse af tilberedning af
madvarer, som allerede er tilberedt
tilstrækkeligt på overfladen, men
ikke indvendigt, og som derfor har
brug for en moderat overvarme.
Ideel til alle typer mad.
På pyrolytiske modeller er de
specielle funktioner til optøning og
hævning samlet i denne samme
funktion
Turbo
Kombinationen af ventileret og
traditionel tilberedning gør det
muligt særlig hurtigt og effektivt at
tilberede forskellig mad på flere
plader uden sammenblanding af
duft og smag. Ideel til store
mængder mad, som kræver en
kraftig tilberedning. (For
tilberedninger på flere niveauer
anbefales det at anvende 1. og 4.
rille).
Varmluft
Kombinationen af ventilator og
varmluftelementet (indbygget i
ovnens bagerste del) gør det muligt
at tilberede forskellige retter på flere
plader, blot de skal tilberedes ved
samme temperatur og med samme
funktion. Cirkulationen af varm luft
sikrer en øjeblikkelig og ensartet
varmefordeling. Det er f. eks. muligt
samtidigt at tilberede fisk,
grøntsager og småkager (på flere
riller), uden at smag og duft
blandes.