User manual
Gebruik
146
3.5 Bereiding met de functie Direct
Steam
1. Open de deur van het apparaat.
2. Til het deksel van de stoombak op.
3. Vul de stoombak met voldoende water
voor de duur van de bereiding (zie
”Indicatieve tabel bereidingen met de
functie Direct Steam”)
.
Het maximale vulniveau van de bak wordt
aangegeven door een markering die aan
de buitenkant is aangebracht.
Direct Steam
Deze functie activeert het centrale
deel van de onderwarmte in
combinatie met het circulatie-
element en de ventilator, zodat de
levensmiddelen door de
verdamping van het water in de
specifieke bak bereid kunnen
worden. De ventilator zorgt voor
een gelijkmatige verspreiding van
de lucht en de geproduceerde
stoom. Het resultaat is een delicate
bereiding die het aanzicht en de
voedingswaarden van de
levensmiddelen behoudt.
Geen voorwerpen en gerechten
op de bodem van de ovenruimte
zetten. De bodem van de
ovenruimte en de stoombak
dienen altijd vrij te zijn.
• Gebruik vers kraanwater dat niet
te hard is, onthard water of
bronwater zonder koolzuur.
• Gebruik geen gedestilleerd
water, kraanwater met veel
chloor (> 40 mg/l) of andere
vloeistoffen.
De stoombak heeft een maximale
inhoud van 250 ml.